O Centro Comercial AlmaShopping, em Coimbra, recebeu este sábado, 22 de novembro, a final do concurso O Melhor Bolo-Rei de Portugal. A iniciativa é promovida pela Associação do Comércio e da Indústria de Panificação (ACIP) e tem como objetivo promover este típico bolo. Saiba onde pode comprar os melhores bolos-reis de Portugal.
Segundo o website da associação, estiveram em prova mais de 230 bolos na edição deste ano. A final contou com provas ao vivo no centro comercial. “Este ano, se quiser ter na sua mesa de Natal o Melhor Bolo-Rei de Portugal terá de ir até Lisboa, à Pastelaria Aloma, a grande vencedora na categoria de Bolo-Rei, ao alcançar a Medalha de Ouro nesta categoria”, revelam.
Já no caso do bolo-rainha, é na zona de São João Madeira que está o vencedor, na Confeitaria Rainha 5. Já no caso do tronco de natal, é Confeitaria Rainha 5. A já o melhor bolo-rei escangalhado está em Vila Verde, na padaria e pastelaria Neiva.
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Destaque ainda para a pastelaria Dionísio, na Figueira da Foz, que venceu na categoria Trança de Natal, e para a Indiana Pastelaria, também em Vila Verde, que venceu na categoria inovação.
No ano de 2024, foram ainda dados a conhecer os segundos e terceiros classificados das várias categorias.
Medalhas de prata em 2024:
- Pastelaria Juvenal da Rotunda – Valpaços – categoria Bolo-Rei;
- Moinho Velho – Coimbra – categoria Bolo Rainha;
- Moinho Novo – Tentúgal – categoria Bolo-Rei Escangalhado;
- Espaço das Natas – Guimarães – categoria Trança de Natal;
- Pastelaria Indiana – Vila Verde – categoria Inovação.
Medalhas de bronze em 2024:
- Confeitaria Rainha 5 – S. João da Madeira – categoria Bolo-Rei;
- Flor da Gafanha – Gafanha da Nazaré – categoria Bolo Rainha;
- Pão Quente – Leiria – categoria Bolo-Rei Escangalhado;
- Moinho Novo – Tentúgal – categoria Trança de Natal;
- Padaria Dionísio – Pombal – categoria Inovação.
Percorra a galeria para conhecer alguns dos melhores bolos-reis de Portugal.
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