Saint Antoine l’Abbaye foi eleita a melhor aldeia da França pelos franceses

A vila favorita de França

A França tem sido, há alguns anos, o país mais visitado do mundo,  com um recorde de 100 milhões de turistas internacionais no ano passado a viajar para lá para desfrutar da sua cultura, gastronomia e paisagens. Em 2022, um belga chegou mesmo a pedalar 1.400 km apenas para provar um croissant muito especial em Nice.

Mas qual é o destino preferido dos próprios franceses? No início deste ano, os espectadores do programa de TV “Le Village Préféré des Français 2025” escolheram Saint Antoine l’Abbaye como a aldeia favorita da França para 2025.

Então, qual é o seu encanto? Esta aldeia medieval, com ruas de calçada e uma impressionante abadia, está escondida entre colinas verdes ondulantes, entre Grenoble e Lyon, no departamento do sudeste de Isère. O Parque Natural Regional do Vercors fica à porta da aldeia, e o local enche-se de artistas, música, espetáculos e bancas durante o festival medieval que se realiza todos os anos na primeira semana de agosto.

As casas suspensas nas falésias de Pont-en-Royans ficam a 22 km, e a cidade de Saint-Marcellin, famosa pelo seu delicado queijo cremoso, está apenas a 13 km de carro.

O melhor queijo do mundo e o melhor pão da Alemanha

A França é justamente famosa pelos seus queijos, do Comté ao Camembert, mas foi um Gruyère suíço envelhecido que foi consagrado o melhor do planeta no World Cheese Awards, na Suíça.

“Três queijos depois, ainda conseguíamos senti-lo”, concluiu o juiz inglês Perry Wakeman, descrevendo as suas “notas frutadas e funk, com um ligeiro toque queimado, como carvão”.

Mais de 5.200 queijos de 46 países foram reunidos para a avaliação no Festhalle, em Berna, , com os queijos a tornarem-se cada vez mais pungentes ao longo do dia. A CNN estava lá para ver e sentir todos os aromas.

Passando do queijo para o pão, a icónica baguete francesa foi elogiada pelo Presidente Emmanuel Macron como “250 gramas de magia e perfeição”, mas nem tudo está bem neste mundo de farinha e fermento. Apesar de a UNESCO ter considerado a baguete um ícone cultural essencial, o consumo de pão em França está a cair, com a ida diária à boulangerie a tornar-se cada vez mais rara. Veja como o humilde pão está a enfrentar um futuro incerto.

No entanto, a França não é o único país europeu cujo pão recebeu estatuto de património da UNESCO. A cultura do pão alemã foi incluída na lista de Património Cultural Imaterial em 2015, e o país tem mais de 3.200 tipos oficialmente reconhecidos de pão. Um pão com nozes chamado Nussbrot foi nomeado o pão do ano da Alemanha para 2025.

Nova vida no Velho Mundo

Debra e Eric Stillwell, ambos na casa dos 60 anos, mudaram-se de Burbank, na Califórnia, para o Vale do Dordogne, na França, há cinco anos. As cidades medievais, os castelos e as paisagens foram o que os atraiu, conta Eric à CNN.

Enquanto reformados, consideram que o custo de vida é mais fácil de gerir. “Toda a gente pensa que os americanos que vivem em França são todos ricos, e isso não é verdade”, conta Eric. “A nossa casa custou 70.000 euros… Não somos ricos.”

Ali ao lado, em Itália, a pitoresca aldeia de Radicondoli, na Toscana, tem um plano de relocação que oferece até 23.000 mil dólares a quem estiver disposto a comprar e viver numa das suas casas vazias, juntamente com cerca de 7.000 dólares adicionais para despesas como aquecimento e transportes.

Um banquete de marisco em Marselha

O ator Tony Shalhoub está em uma missão para encontrar os melhores e mais surpreendentes alimentos do mundo por menos de 10 dólares. Com esse valor, consegue um banquete de marisco na cidade portuária francesa de Marselha. Assista aos dois últimos episódios da série original da CNN “Tony Shalhoub Breaking Bread”, na CNN, e assista à série completa para assinantes do CNN All Access.