A forma como você toma café pode influenciar sua concentração, energia e até seu apetite (Foto: DragonImages, Reprodução)
O café com leite, um clássico amado mundialmente, é mais que uma simples bebida matinal. Ele pode ser um poderoso aliado para sua saúde, desde que seja preparado e consumido de forma equilibrada, promovendo bem-estar em sua rotina diária.
Continua depois da publicidade
Segundo a nutricionista Michelle Ferreira, do Instituto Nutrindo Ideais, em entrevista ao portal g1, ela comenta que esta combinação saborosa oferece benefícios a adultos saudáveis. Integrada a uma alimentação equilibrada, a bebida potencializa foco e saciedade de forma natural e eficaz.
Essa dupla dinâmica combate radicais livres com os polifenóis do café, enquanto as proteínas e o cálcio do leite fortalecem ossos e músculos. Juntos, eles também ajudam a manter o foco, melhorar a cognição e prolongar a sensação de saciedade.
A cafeína presente no café melhora significativamente o estado de alerta e o desempenho cognitivo. Isso o torna ideal para quem precisa de um impulso extra pela manhã ou durante o trabalho, auxiliando na concentração e na produtividade.
Continua depois da publicidade
O leite complementa com seu alto valor biológico, fornecendo nutrientes cruciais para o corpo. Além disso, a combinação da cafeína com o leite pode aumentar a saciedade, contribuindo para o controle do apetite ao longo do dia.
Café Gelado é uma opção ótima para quem quer incrementar o café (Foto: Banco de Imagens)
Opção pode ser incrementada com diversos outros sabores como chocolate e sorvete (Foto: Banco de Imagens)
Café Gelado é uma opção muito famosa em cafeterias (Foto: Banco de Imagens)
Trata-se de uma forma de economizar o café que já foi passado e esfriou (Foto: Banco de Imagens)
São várias receitas de café gelado (Foto: Banco de Imagens)
VoltarAvançar
Como maximizar benefícios
Para aproveitar ao máximo, a proporção ideal é de duas partes de leite para uma de café, por exemplo, 150 ml de leite para 75 ml de café. Essa medida suave reduz a acidez e previne desconfortos gástricos, especialmente para sensíveis.
Continua depois da publicidade
É recomendado evitar o açúcar e adoçantes artificiais, preferindo opções naturais como canela, mel puro ou tâmaras para adoçar. Essa simples troca potencializa o valor nutritivo e evita o consumo excessivo de açúcares refinados na rotina diária.
Escolha grãos de café orgânicos e de boa qualidade sempre que possível, o que minimiza a exposição a pesticidas. Isso garante uma bebida mais pura e saudável, elevando a experiência e os benefícios de sua xícara de café com leite matinal.
Quem pode consumir e quem deve ter atenção
Adultos saudáveis podem consumir duas a três xícaras de até 200 ml por dia, sem ultrapassar 300 mg de cafeína total diária. Lembre-se que a cafeína está presente em outros alimentos, como chás, chocolates e suplementos diversos.
Continua depois da publicidade
Crianças a partir de cinco anos podem beber em pequenas quantidades, com café bem diluído no leite, sem substituir refeições. O excesso de cafeína pode prejudicar o sono, o apetite e até a absorção de cálcio, exigindo moderação e cuidado.
Pessoas com intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite devem optar por leites sem lactose, tipo A2, ou bebidas vegetais. Essas alternativas garantem o prazer da bebida sem causar desconfortos digestivos indesejados e inchaços.
Equilíbrio e prazer em cada xícara
O café com leite é uma bebida nutritiva e prática, perfeita para o dia a dia, desde que consumida com equilíbrio. Ajustar a proporção, evitar excesso de açúcar e escolher o tipo de leite adequado são passos essenciais para desfrutar de seus benefícios.
Continua depois da publicidade
Experimente diferentes combinações e encontre a que melhor se adapta ao seu paladar e bem-estar, transformando um hábito simples em um ritual saudável.
Por falar em rotinas do dia a dia, dê adeus ao escorredor de pratos na pia: nova tendência organiza a cozinha e veja por que você deve usar bicarbonato de sódio no molho de tomate ao preparar macarrão.