Costuma controlar os níveis de colesterol? Olhe que pode estar associado a outro tipo de problemas e é importante estar a par. Se costuma ter os valores elevados, existe um alimento barato que pode ajudar a reduzir em apenas quatro semanas. Saiba o que tem de comprar, e consumir, mais vezes.
Segundo a enfermeira Cheryl Lythgoe, em declarações ao Express, a beringela pode trazer vários benefícios, entre eles a redução do colesterol. “As beringelas são um vegetal saboroso que pode ser facilmente adicionado a muitos dos pratos que mais gosta.”
Colesterol: Alimento barato pode ser a solução
A especialista afirma ainda que este alimento “possui um antioxidante que pode ajudar a reduzir o colesterol mau”. “Além disso, é uma ótima fonte de fibras e contém vários nutrientes importantes que podem fortalecer o sistema imunológico e a função cerebral”, continua.
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Conta que pode impedir que parte do colesterol seja absorvido pelos intestino e que entre na corrente sanguínea, o que acaba por ser prejudicial. Um estudo da Sociedade Brasileira de Cardiologia, mostrou que pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol em apenas quatro semanas.
A investigação foi feita em animais, nomeadamente coelhos. Foram divididos em grupos. Um deles recebeu 10 ml de sumo de beringela por dia. As conclusões apontaram para uma redução do peso e dos níveis de colesterol.
Colesterol perigosamente alto? Nutricionista indica o que comer e evitar
colesterol não é o mau da fita que todos pensam. Na realidade, é uma gordura produzida pelo organismo e que é essencial na produção de hormonas, vitamina D e ácidos biliares. A alimentação diária trata do resto. Todavia, pode causar estragos quando está em excesso.
Na rede social Instagram, a nutricionista Ana Rita Campos indica os alimentos a privilegiar e a evitar:
O que comer:
Fruta com casca;
Abacate;
Psyllium, farelo de aveia;
Azeite;
Cacau;
Alimentos integrais;
Oleaginosas;
Vegetais.
A evitar:
Gorduras saturadas;
Carnes vermelhas;
Farinhas refinadas;
Açúcar e doces;
Fritos;
‘Fast-food’;
Produtos ultraprocessados;
Charcutaria.
Os dois tipos de colesterol
De recordar que existem dois tipos de colesterol: o HDL (lipoproteína de alta densidade) e o LDL (lipoproteínas de densidade baixa). O primeiro, também conhecido como ‘bom colesterol’, é responsável pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado. Já o LDL, o ‘mau colesterol’, transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado. Quando está em excesso é um fator de risco relevante das doenças cardiovasculares.
Ao contrário de uma crença comum, o consumo de ovos pode não estar associado ao aumento do colesterol. A conclusão é de um estudo publicado no ScienceDirect. Conheça os resultados.
Adriano Guerreiro | 10:02 – 07/01/2026