É uma discussão antiga e que deixa muitos agitados: qual a melhor francesinha? É quase certo que está no distrito do Porto, apesar de para alguns ser discutível… Há quem mencione os restaurantes mais clássicos como Café Santiago ou Lado B. Já outros preferem locais menos conhecidos.
João Magalhães, o Chef do Pata Gorda, no Porto, esteve com Emanuel Sálvio, Chef e criador de conteúdos responsável pela rubrica Onde Comem os Chefs, e revelou que a sua favorita “neste momento” é a do Mirandas Kaffe.
Depois de vermos este vídeo quisemos saber mais sobre este restaurante portuense. Descobrimos que a francesinha recebe muitos elogios por ser feita com um “molho ótimo, bom equilíbrio de carnes e um bife tenro que se desfaz na boca”, lê-se numa crítica do Google.
Já outro refere a “comida com qualidade acima da média: bem confecionada, saborosa e com apresentação cuidada”. Para além da francesinha, muitas pessoas mencionam o prego e descrevem como “mesmo muito bom, extremamente tenro e saboroso”.
Parece-nos que as críticas menos positivas estão, na sua maioria, mais relacionadas com o atendimento que por vezes pode ser lento, o facto de não aceitarem reservas e de não terem multibanco para o pagamento.
Mesmo assim parece existir um consenso nos comentários ao restaurante: serve “uma das melhores francesinhas que já provamos”.
Mirandas Kaffe
Localização: Rua de Antero de Quental 526, 4200-196 Porto
Horário: de terça-feira a sábado, das 08h às 00h; domingo, das 13h às 00h