A 29 de janeiro, em entrevista ao Negócios, o CEO da maior produtora nacional de cogumelos frescos enfatizava o aumento das vendas para 22,6 milhões de euros em 2025, mais 1,6 milhões do que no ano anterior, e o efetivo de 370 trabalhadores, que foi reforçado com a contratação de 50 pessoas para as funções de colheita da fábrica de Paredes, onde “há um ano tinha 111, agora tem 161”, adiantava Nuno Pereira.