Para muitas pessoas, o dia só começa depois de um café. Entretanto, à medida que as horas vão passando, pode surgir mais um, dois ou mesmo três, dependendo dos hábitos de consumo de cada um.
O excesso de cafeína é um erro muito comum. Tendo isto em conta, o Real Simple falou com especialistas que revelaram o que acontece ao corpo quando se consome demasiado café. Afinal, isto é bom ou mau?
O que acontece ao corpo quando bebe muito café?
A cafeína influencia influencia diversos sistemas do organismo. “Quando bebe muito café (acima das 400 miligramas de cafeína), o corpo pode apresentar diversos sintomas, desde inquietação e nervosismo, até problemas gastrointestinais e espasmos musculares”, afirma a nutricionista Devon Golem. “O consumo de mais de 1200 miligramas de cafeína pode levar a efeitos tóxicos, como convulsões”.
Existem ainda outros efeitos secundários a registar. “Estes podem incluir o aumento da frequência cardíaca, ansiedade, irritabilidade e distúrbios de sono, como insónia, especialmente quando consumida no final do dia”, nota a nutricionista Rhyan Geiger.
“A intensidade dos efeitos secundários varia de pessoa para pessoa, mas o limite para adultos saudáveis é de, no máximo, 400 miligramas [de cafeína] por dia, ou duas chávenas de café de 350 ml”.
Bebeu demasiado café? Eis o que deve fazer
Beber muito café, sobretudo pela manhã, pode causar desconforto, mas os efeitos normalmente são temporários. Eis alguns conselhos do que poderá fazer nestes momentos.
Pose a chávena
Ao perceber nervosismo, inquietação ou palpitações, a medida mais útil é a mais simples. “Assim que notar qualquer sintoma, pare imediatamente de consumir cafeína”, nota Golem.
“Mantenha-se bem hidratado com água, uma vez que a cafeína é diurética”. Assim, o melhor será deixar o café a meio e esperar que o seu corpo se acalme.
Coma alguma coisa
Os efeitos da cafeína tendem a ser mais intensos com o estômago vazio, sobretudo logo ao acordar. Golem aconselha a comer alguma coisa se perceber nervosismo derivado do café. “Consumir algum alimento garante que os níveis de glicose e eletrólitos no sangue estejam adequados”. Mesmo uma pequena combinação de proteínas e hidratos pode ajudar a estabilizar a resposta do seu corpo.
Espere um pouco
Assim que a cafeína entra no organismo, não há uma solução imediata, contudo, o desconforto irá diminuir com o tempo. “Para a maioria das pessoas, os sintomas desaparecem à medida que o corpo processa e elimina a cafeína ao longo de 3 a 10 horas”, afirma Golem.
Faça uma atividade relaxante
Sem tem tendência para a ansiedade, estímulos sensoriais suaves podem ajudar. “Experimente atividades relaxantes, como respiração profunda, aplicação de compressas frias, ouvir música suave ou fazer uma caminhada”, aconselha Golem.
Procure ajuda se necessário
A maioria dos sintomas de excesso de cafeína são desconfortáveis, mas não perigosos. Contudo, há momentos em que um apoio extra pode ajudar, ainda que para tranquilizar. Em caso de dúvida, fale com o seu médico.
Beber café ao final do dia pode estar a prejudicar o seu sono sem que se aperceba. Mais do que a quantidade ingerida, é importante ter em conta a hora a que consome cafeína e a forma como o organismo a metaboliza. Especialistas explicam qual deve ser o intervalo entre a última dose de cafeína e a hora de deitar.
Mariline Direito Rodrigues | 21:02 – 30/08/2026