A protagonista da trama, Mikage Sakurai, é uma jovem que encontra conforto na cozinha após a morte de sua avó, sua última parente viva
Em 1988, Banana Yoshimoto aventurou-se na publicação de Kitchen (Estação Liberdade, 176 pp, R$ 56 – Trad.: Lica Hashimoto, Lui Navarro e Fabio Saldanha) e, desde então, é considerada uma das vozes mais originais e representativas da literatura japonesa no mundo todo. O livro é composto por duas histórias interligadas: ‘Kitchen’, a principal, dividida por sua vez em duas partes; e ‘Moonlight shadow,’ uma narrativa mais curta. A protagonista da trama, Mikage Sakurai, é uma jovem que encontra conforto na cozinha após a morte de sua avó, sua última parente viva. A cozinha, para ela, torna-se um espaço de refúgio e luto, simbolizando a continuidade da vida por meio do preparo de alimentos. Ao conhecer Yuichi e sua mãe transgênero, Eriko, Mikage é acolhida por essa família não convencional, que lhe oferece um novo sentido de pertencimento. Para a capa desta edição de Kitchen, a Editora Estação Liberdade selecionou duas imagens da fotógrafa Tokuko Ushioda ― conhecida por transformar cenas domésticas e objetos cotidianos em composições delicadas e repletas de significado ―, retiradas da série Ice Box, com o propósito de associar o trabalho dessas duas grandes protagonistas das artes no Japão.