Em março, o grupo Vila Foz assumia a gestão da Maison Bleue, o prestigiado alojamento com vista privilegiada sobre o Douro, no centro do Porto. Seis meses depois, o impensável aconteceu. De um dia para o outro, a relação com os proprietários desfez-se e os hóspedes foram mesmo forçados a deixar o espaço e encontrar outro local para pernoitar.

O alojamento, que desde esta quarta-feira, 17 de setembro, não está a aceitar reservas, no seu site oficial ou através do Booking, não foi a única vítima. Em março, o chef Arnaldo Azevedo, detentor de uma estrela Michelin e gestor dos projetos gastronómicos do grupo Vila Foz, abria no antigo Basquiat, o Restart by Vila Foz, que também encerrou portas de forma definitiva esta quarta-feira.

A notícia deste abrupto fim da ligação foi avançada pelo grupo Vila Foz, que gere o hotel com o mesmo nome na Foz do Douro, e que confirmou a desvinculação do Maison Bleue. “Informamos que o Grupo Vila Foz já não tem qualquer ligação ao projeto Maison Bleue, por razões externas ao grupo. Assinalamos também o encerramento do restaurante Restart by Vila Foz, na Rua da Restauração, 276. A todos os que nos visitaram, deixamos o nosso mais sincero agradecimento”, escreveu nas redes sociais. A NiT tentou contactar os proprietários do Maison Bleue, mas não obteve qualquer resposta.

À NiT, o chef Arnaldo Azevedo, encarregue da cozinha do projeto, confirmou o fecho repentino do espaço. Tanto que a notificação terá sido anunciada ao chef e ao grupo Vila Foz esta quarta-feira, o que apanhou todos os responsáveis de surpresa. “Aconteceu de um dia para o outro e tivemos mesmo de fechar”, lamenta.

“O grupo estava a explorar o local, mas não éramos proprietários, por isso tivemos de cessar funções. Por razões externas, vimo-nos forçados a encerrar, com muita pena, porque era um restaurante que estava a trabalhar muito bem”, explica o cozinheiro.

No centro do Porto, o Restart apresentava-se com um “pequeno refúgio” da confusão da cidade. Assim que se atravessava as portas do número 276 da Rua da Restauração podia ficar com a sensação que entrou no local errado e foi parar uma galeria de arte.

A vista do Maison Bleue

O restaurante ficava no interior do alojamento Maison Blue by Vila Foz e foi pensado, desde o nome à decoração, para ser uma homenagem a todo o tipo de arte. “Quisemos juntar a gastronomia e a arte, não só no nome ‘Rest’ e ‘Arte’, mas em tudo, porque é o que faz sentido. Aqui os clientes conseguem aproveitar uma refeição e valorizar peças de artistas nacionais e internacional em simultâneo”, explicou o chef Arnaldo Azevedo à NiT na altura da abertura.

A marca Restart by Vila Foz foi criada, desenvolvida e registada pelo grupo e poderá ser deslocalizada para outro espaço. Contudo, o chef assinala que o foco está nos outros quatro espaços do grupo — o Vila Foz, detentor de uma estrela Michelin, o Flor de Lis, o Bistro e o Taglio — e que a direção garante que mantém o compromisso de receber os clientes e “continuar a criar experiências gastronómicas de excelência”.

Com o afastamento do Vila Foz do Maison Bleue, também a guest house deixa de estar sob a alçada do grupo hoteleiro. “No dia em que tomámos a decisão de nos afastarmos do Maison Bleue, deixámos a gestão do alojamento e encerrámos o restaurante”, confirma à NiT Mariana Costa, que faz parte da equipa de comunicação do Grupo Vila Foz, reforçando que a medida foi tomada “por razões alheias ao grupo”. A mesma fonte garante à NiT que os hóspedes que estavam hospedados na guesthouse, sob a alçada do Vila Foz, foram informados e terminaram a estadia “sem constrangimentos”.

O boutique hotel começou a funcionar no início de 2024, antes da entrada do Grupo Vila Foz, que só aconteceu no início de 2025. Inicialmente o espaço foi concebida para abrigar uma galeria de arte visual. No entanto, os sócios, José Miguel Pereira e Marco Gonçalves, viram o potencial do espaço e alargaram o conceito para um alojamento turístico diferente.

“Numa fase inicial, o sócio maioritário comprou uma parte da casa com o intuito de construir uma galeria de arte, no Porto. Contudo, quando viu o potencial da casa, juntou-se a outro sócio para transformá-la numa guesthouse de luxo, acabando por comprar a restante parte do imóvel. Porém, existia a condição da arte continuar a ser a protagonista do espaço”, explicou na altura a chefe de receção do hotel à NiT.

Ainda antes da entrada do Vila Foz, o espaço tinha outro restaurante, o Basquiat. O conceito foi sobretudo elaborado por Marco, que conciliou a cozinha portuguesa e mediterrânica, à irreverência, numa homenagem ao artista negro. O respeito pela arte e pela identidade da cultura gastronómica mediterrânea vão de mãos dadas neste espaço. Contudo, também não durou muito. O espaço fechou passados uns meses, dando oportunidade à entrada do Restart by Vila Foz.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Rua da Restauração 276
    4050-465  Porto
  • HORÁRIO
  • Quarta, quinta e domingo das 12h30 às 16h
  • Sexta e sábado das 12h30 às 16h e das 19h Às 22h30

PREÇO MÉDIO
Entre 30€ e 50€