Uvas no dia a dia podem preservar a visão e retardar danos causados pela idade (Foto: Reprodução)
Doces, versáteis e ricas em antioxidantes, as uvas acabam de ganhar mais um motivo para serem consumidas com frequência.
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Um novo estudo revelou que comer a fruta todos os dias pode trazer benefícios diretos à visão, especialmente entre pessoas idosas.
Pesquisa inédita revela impacto positivo
Em um experimento pioneiro, pesquisadores observaram que adultos mais velhos que consumiram cerca de uma xícara e meia de uvas diariamente, por quatro meses, apresentaram melhora significativa na saúde dos olhos.
Os resultados, publicados na revista Food & Function, mostraram que o consumo regular da fruta aumenta o acúmulo de pigmento macular, substância presente em frutas e vegetais associada à boa visão, além de influenciar outros marcadores importantes para a saúde ocular.
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“Nosso estudo é o primeiro a demonstrar que o consumo de uvas impacta beneficamente a saúde ocular em humanos, o que é muito animador, especialmente com o envelhecimento da população”, afirmou a autora, Dra. Jung Eun Kim.
“As uvas são uma fruta fácil e acessível que, segundo estudos, pode ter um impacto benéfico em quantidades normais de apenas uma xícara e meia por dia”, completou.
Idade e problemas de visão
Com o envelhecimento, o risco de desenvolver doenças oculares aumenta consideravelmente. Os cientistas explicam que parte disso é causada pelos AGES, compostos nocivos que surgem quando proteínas ou gorduras se misturam ao açúcar no sangue.
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Essas substâncias podem danificar os vasos da retina e prejudicar a função celular.
Por outro lado, os antioxidantes presentes nas uvas ajudam a conter a formação dos AGES, protegendo a retina e fortalecendo indicadores como a Densidade Óptica do Pigmento Macular (MPOD), um dos principais parâmetros da saúde visual.
Olho tremendo? Veja o que fazer1
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Relaxar os músculos da face é importante para evitar contrações da pálpebra (Foto: Banco de Imagens)
Descansar e manter uma boa rotina de sono reduzem as chances de olhos tremendo (Foto: Banco de Imagens)
Uma das dicas para evitar tremor é manter os olhos hidratados (Foto: Banco de Imagens)
O controle da ansiedade, com terapia, por exemplo, é fundamental para evitar tremores nos olhos (Foto: Banco de Imagens)
Além de fornecer vitamina C, as uvas concentram compostos fenólicos, potentes antioxidantes que reforçam as defesas naturais do corpo.
Estudos apontam que essas substâncias têm efeitos antienvelhecimento, anti-inflamatórios e antiproliferativos, tornando a fruta uma aliada completa e deliciosa para manter a visão saudável e o organismo em equilíbrio.
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As uvas podem ser incluídas na alimentação de diversas maneiras1
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Consuma uvas frescas como lanche (Foto: Banco de Imagens)
Como molhos para carnes (Foto: Banco de Imagens)
Em cima de iogurtes (Foto: Banco de Imagens)
Como smoothies e sucos (Foto: Banco de Imagens)
Assadas acompanhando pratos salgados (Foto: Banco de Imagens)
Geleias com pouco ou zero açúcar (Foto: Banco de Imagens)
Em forma de uva passa em pães e bolos assados (Foto: Banco de Imagens)
Frescas em saladas (Foto: Banco de Imagens)
Congeladas como sobremesas ou lanches (Foto: Banco de Imagens)
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