A Mercadona continua a surpreender os consumidores com soluções práticas e nutritivas. A mais recente aposta da cadeia espanhola é o abacate congelado em cubos, que já está a conquistar espaço nas redes sociais e… nos congeladores.
Disponível por 8 euros por quilo, o novo abacate congelado da Mercadona é composto por 99% de abacate natural, com a adição de antioxidantes, reguladores de acidez e uma pitada de sal, ingredientes que garantem uma conservação ideal sem comprometer a qualidade nutricional.
Quem já perdeu a paciência com abacates demasiado verdes ou estragados antes de os conseguir usar, vai reconhecer a mais-valia desta solução congelada. Graças ao processo de ultracongelação, o produto mantém a maioria das suas propriedades nutricionais, incluindo as gorduras monoinsaturadas, vitaminas e minerais.
Além da conservação, há um outro ponto que o torna especialmente interessante: a versatilidade na cozinha. Os cubos de abacate podem ser usados diretamente em smoothies, guacamole, saladas, tostas ou até como base para molhos e cremes. Basta retirar do congelador a quantidade necessária, deixar descongelar durante alguns minutos e está pronto a usar.
O abacate congelado é também uma resposta inteligente ao desperdício alimentar, um dos grandes desafios do consumo doméstico. Como não há necessidade de descascar ou de consumir rapidamente para evitar que se estrague, cada embalagem tem um aproveitamento de 100%. E como os cubos estão prontos a usar, não há cascas, caroços ou surpresas desagradáveis.