Mais de 160 anos separam a Princesa Kate Middleton e a Rainha Vitória, a trisavó do Príncipe William, mas, mesmo assim, conseguem ter algumas coisas em comum em diferentes áreas, incluindo na cozinha.
Como assim? Existe, segundo a Hello, um prato que está entre os favoritos de Kate e da sua filha, a Princesa Charlotte, e que a rainha também apreciava: caril.
Mais especificamente, no caso da ex-monarca, a ligação com o prato começou em meados de 1887, altura em que conheceu Abdul Karim, um homem de origem indiana que acabou por tornar-se um confidente próximo da rainha no final do século XIX.
Parece que graças a esta relação, a rainha comeu, mais do que uma vez, “uma excelente refeição indiana: frango com caril, daal e pilaf”, um arroz preparado com especiarias, lê-se na “Victoria & Abdul: The True Story of the Queen’s Closest Confidant”, uma biografia escrita por Shrabani Basu.
De acordo com o mesmo artigo, a Princesa de Gales também parece apreciar este tipo de pratos e, em 2016, numa visita à Índia e ao Butão, confessou a Neelam Gill, uma modelo do Punjab, que “adorava comida indiana”. Já o Príncipe William revelou que “tem dificuldade com as especiarias”.