{"id":120224,"date":"2025-10-21T11:48:11","date_gmt":"2025-10-21T11:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/120224\/"},"modified":"2025-10-21T11:48:11","modified_gmt":"2025-10-21T11:48:11","slug":"martin-fierro-celebra-45-anos-com-jornal-e-menu-especial-20-10-2025-monica-bergamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/120224\/","title":{"rendered":"Mart\u00edn Fierro celebra 45 anos com jornal e menu especial &#8211; 20\/10\/2025 &#8211; M\u00f4nica Bergamo"},"content":{"rendered":"<p>Em celebra\u00e7\u00e3o aos <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/colunas\/isabelle-moreira-lima\/2025\/09\/martin-fierro-completa-45-anos-com-vinhos-na-vila-madalena.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">45 anos<\/a> do restaurante <a href=\"https:\/\/guia.folha.uol.com.br\/restaurantes\/2025\/08\/conheca-29-bons-restaurantes-de-carnes-em-sao-paulo.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Mart\u00edn Fierro<\/a>, na Vila Madalena, em S\u00e3o Paulo, ser\u00e1 lan\u00e7ado na noite desta ter\u00e7a (21) um jornal comemorativo sobre a casa. Al\u00e9m disso, um sandu\u00edche criado especialmente pela chef <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/folha-topicos\/paola-carosella\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Paola Carosella<\/a> passa a fazer parte do menu do estabelecimento.<\/p>\n<p>A festa seguir\u00e1 na sexta (24) no Bubu Restaurante, com show da banda Gl\u00f3ria, comandada por Fred Mazzuchelli.<\/p>\n<p>Haver\u00e1 ainda uma edi\u00e7\u00e3o especial do podcast Peixe Voador, de Patr\u00edcia Palumbo, gravado dentro do Mart\u00edn Fierro.<\/p>\n<p>O jornal em comemora\u00e7\u00e3o ao restaurante ter\u00e1 uma entrevista conduzida por Humberto Werneck e Ign\u00e1cio Loyola Brand\u00e3o com a argentina Ana Massochi, fundadora da casa. O material \u00e9 acompanhado de fotos de Bob Wolfenson. A publica\u00e7\u00e3o conta tamb\u00e9m com um ensaio visual de H\u00e9lio Campos Mello e com depoimentos de clientes e amigos que fazem parte da hist\u00f3ria do local, como o cronista e roteirista Antonio Prata, colunista da <strong>Folha.<\/strong><\/p>\n<p>O restaurante \u00e9 especializado em <a href=\"https:\/\/guia.folha.uol.com.br\/restaurantes\/2024\/07\/veja-roteiro-de-carnes-para-experimentar-churrasco-parrilla-e-dry-aged-em-sp.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">carnes<\/a> e outros cl\u00e1ssicos argentinos como a <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/blogs\/cozinha-bruta\/2025\/02\/chourico-de-sangue-humano-vegano-ou-canibal.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">morcilla<\/a> e as mollejas. Um vinho com r\u00f3tulo comemorativo tamb\u00e9m marca a celebra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>com <strong>DIEGO ALEJANDRO, KARINA MATIAS e VICT\u00d3RIA C\u00d3COLO<\/strong> <\/p>\n<p class=\"c-context__content\">&#13;<br \/>\n    <strong>LINK PRESENTE:<\/strong> Gostou deste texto? Assinante pode liberar sete acessos gratuitos de qualquer link por dia. Basta clicar no F azul abaixo.&#13;\n  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Em celebra\u00e7\u00e3o aos 45 anos do restaurante Mart\u00edn Fierro, na Vila Madalena, em S\u00e3o Paulo, ser\u00e1 lan\u00e7ado na&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120225,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[145],"tags":[2369,27921,20549,211,210,4533,8022,114,115,236,754,9530,32,33,759,3555],"class_list":{"0":"post-120224","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-celebridades","8":"tag-alimentacao","9":"tag-antonio-prata","10":"tag-carne","11":"tag-celebridades","12":"tag-celebrities","13":"tag-comida","14":"tag-cozinha","15":"tag-entertainment","16":"tag-entretenimento","17":"tag-folha","18":"tag-gastronomia","19":"tag-paola-carosella","20":"tag-portugal","21":"tag-pt","22":"tag-restaurante","23":"tag-restaurantes"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115412002611782800","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120224"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120224\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}