O gin deixou de ser apenas uma bebida para se tornar um fen\u00f3meno cultural. Depois de ter lan\u00e7ado no ano passado a B\u00edblia do Vinho, a editora Familiam apresenta agora a vers\u00e3o portuguesa da B\u00edblia do Gin, obra assinada pelo jornal\u00edstico e cr\u00edtico Anthony Gladman, que desvenda o mundo desta bebida destilada.<\/p>\n
De acordo com a sinopse que acompanha o lan\u00e7amento do livro, este \u201cdestina-se tanto a principiantes curiosos como a conhecedores experientes. \u00c9 um guia completo que convida a mergulhar no mundo do\u00a0gin, desde a sua origem, passando pelos segredos da produ\u00e7\u00e3o e destila\u00e7\u00e3o, at\u00e9 dicas sobre os melhores cocktails\u201d.<\/p>\n
Entre os sabores de todo o mundo, n\u00e3o faltam os\u00a0gins portugueses. Para isso, a edi\u00e7\u00e3o portuguesa contou com a colabora\u00e7\u00e3o de Cristiano Losa, bar manager e especialista em cocktails, que assina uma sec\u00e7\u00e3o exclusiva dedicada aos gins produzidos no nosso pa\u00eds.<\/p>\n
Ao longo de 224 p\u00e1ginas, o livro apresenta perfis detalhados de mais de cem\u00a0gins de todo o mundo, explicando a influ\u00eancia das ervas arom\u00e1ticas, das t\u00e9cnicas de destila\u00e7\u00e3o e das combina\u00e7\u00f5es de sabores. Tamb\u00e9m traz receitas de cocktails \u2013 como o Dry Martini, Hanky Panky, Negroni, White Lady, muitos mais \u2013 e dicas pr\u00e1ticas para escolher a garrafa certa, permitindo que o leitor distinga um gin excecional de um mediano.<\/p>\n
PASSATEMPO<\/strong><\/p>\n