{"id":136514,"date":"2025-11-02T12:45:25","date_gmt":"2025-11-02T12:45:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/136514\/"},"modified":"2025-11-02T12:45:25","modified_gmt":"2025-11-02T12:45:25","slug":"ja-provou-mais-de-85-mas-nunca-um-molho-tao-saboroso-a-melhor-francesinha-e-de-gaia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/136514\/","title":{"rendered":"J\u00e1 provou mais de 85 mas &#8220;nunca um molho t\u00e3o saboroso&#8221;: a melhor francesinha \u00e9 de Gaia?"},"content":{"rendered":"<p>Sejas do Norte ou n\u00e3o, n\u00e3o h\u00e1 como negar que a <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/restaurantes\/porto\/afinal-havia-outra-sera-mesmo-esta-a-melhor-francesinha-do-porto\/20251018\/68f227f9d34e58bc6796fffe\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">arte de fazer uma boa francesinha \u00e9 de admirar<\/a>. Uns preferem o molho tradicional, outros o mais alaranjado e adocicado \u2014 h\u00e1 crit\u00e9rios que dividem opini\u00f5es, mas que apaixonam qualquer apreciador.<\/p>\n<p>Para Carlos Sousa, conhecido no TikTok como o &#8220;CEO das Francesinhas&#8221;, essa avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 levada muito a s\u00e9rio: o criador, seguido por mais de 30 mil pessoas, j\u00e1 provou mais de 85 francesinhas em diferentes restaurantes e atualiza todas as semanas um ranking onde avalia tudo, do <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/restaurantes\/porto\/sera-esta-a-melhor-francesinha-do-porto-chefs-e-influenceres-dizem-que-sim\/20251013\/68ecd373d34e58bc6796d426\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">molho \u00e0 qualidade do queijo, do ovo e das batatas<\/a>, at\u00e9 ao tipo de prato onde \u00e9 servida (\u201cpratos rasos s\u00e3o uma p\u00e9ssima ideia para a francesinha, aumentam a probabilidade de sujar toda a indument\u00e1ria\u201d, explica).<\/p>\n<p>Num dos mais recentes epis\u00f3dios do seu &#8220;Roteiro das Francesinhas&#8221;, Carlos visitou o Bruna Bistr\u00f4, em Vila Nova de Gaia, e n\u00e3o poupou elogios: \u201cNunca comi um molho t\u00e3o saboroso\u201d, afirmou, atribuindo nota m\u00e1xima \u00e0 batata caseira e destacando a qualidade dos enchidos e o sabor do queijo.<\/p>\n<p>A francesinha especial, com ovo e batata, custa apenas \u20ac9.50, e foi justamente esse pre\u00e7o que deixou os seguidores em choque nos coment\u00e1rios: \u201cFrancesinha com ovo e batata a 9,50\u20ac?\u201d, escreveu um utilizador. \u201cTamb\u00e9m fiquei parvo! E depois tem mesmo muita qualidade em tudo\u201d, respondeu o criador.<\/p>\n<blockquote cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@carlosdcsousa\/video\/7467161546091662615\" class=\"tiktok-embed\" data-video-id=\"7467161546091662615\" style=\"max-width: 605px;min-width: 325px;\"><p>\n  <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@carlosdcsousa?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"@carlosdcsousa\" rel=\"nofollow noopener\">@carlosdcsousa<\/a> Roteiro das Francesinhas Ep. 64 &#8211; Bruna Bistr\u00f4 \ud83c\udfc5 E assim, \u201csem p\u00e3o, sem nada\u201d mais uma francesa diretamente para o p\u00f3dio! \ud83d\udde3\ufe0f N\u00e3o sei quanto ao resto, mas 2025 tem sido fant\u00e1stico, pelo menos em termos de francesinhas. Em t\u00e3o pouco tempo, tenho vindo a ser surpreendido pelas melhores raz\u00f5es com muita frequ\u00eancia! \ud83e\udd2f No v\u00eddeo de hoje, n\u00e3o foi diferente! Fui conhecer um conceito e um espa\u00e7o bastante recente em Vila Nova de Gaia &#8211; o Bruna Bistr\u00f4. E confesso que n\u00e3o \u00e9 propriamente f\u00e1cil dar com o local, e pode passar despercebido a muitos. \ud83e\uddd0 Mas, normalmente s\u00e3o estes lugares mais escondidos que nos conseguem arrebatar. Se querem ficar a conhecer uma das melhores francesinhas que j\u00e1 comi at\u00e9 hoje v\u00e3o ter que se juntar a n\u00f3s e embarcar nesta aventura! \u2728 Mais uma vez relembro: Sintam-se \u00e0 vontade para partilhar e acima de tudo para deixar uma sugest\u00e3o nos coment\u00e1rios do pr\u00f3ximo s\u00edtio a visitar! Oup\u00e1t\u00e3o para a pr\u00f3xima! \ud83e\udd73 \u26a1\ufe0fDisclaimer: Lembrem-se que isto \u00e9 puramente a minha opini\u00e3o, e n\u00e3o quero de maneira nenhuma prejudicar qualquer estabelecimento com esta s\u00e9rie. Aconselho-vos sempre a experimentar e tirarem as vossas pr\u00f3prias conclus\u00f5es. Acreditem que \u00e9 imposs\u00edvel agradar a gregos e a troianos! \ud83e\udd20 Ilustra\u00e7\u00e3o da bela francesinha por @joaoppintoo \ud83d\udc68\ud83c\udffc\u200d\ud83c\udfa8 Instrumental de fundo pelo talentoso @it&#8217;s bAsh \ud83c\udfb9 Um grande abra\u00e7o ao @TitoAlves e votos de muito sucesso \ud83d\udc4f\ud83c\udffc <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/restaurantreview?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"restaurantreview\" rel=\"nofollow noopener\">#restaurantreview<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/roteirodasfrancesinhas?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"roteirodasfrancesinhas\" rel=\"nofollow noopener\">#roteirodasfrancesinhas<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/reviewrestaurante?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"reviewrestaurante\" rel=\"nofollow noopener\">#reviewrestaurante<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/reviewderestaurante?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"reviewderestaurante\" rel=\"nofollow noopener\">#reviewderestaurante<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/restaurante?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"restaurante\" rel=\"nofollow noopener\">#restaurante<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/francesinha?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"francesinha\" rel=\"nofollow noopener\">#francesinha<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/brunabistro?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"brunabistro\" rel=\"nofollow noopener\">#brunabistro<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/novidade?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"novidade\" rel=\"nofollow noopener\">#novidade<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/melhorfrancesinha?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"melhorfrancesinha\" rel=\"nofollow noopener\">#melhorfrancesinha<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/cafe?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"cafe\" rel=\"nofollow noopener\">#cafe<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/porto?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"porto\" rel=\"nofollow noopener\">#porto<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/francesinhaportugal?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"francesinhaportugal\" rel=\"nofollow noopener\">#francesinhaportugal<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/francesinhaporto?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"francesinhaporto\" rel=\"nofollow noopener\">#francesinhaporto<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/francesinhas?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"francesinhas\" rel=\"nofollow noopener\">#francesinhas<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/tradicional?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"tradicional\" rel=\"nofollow noopener\">#tradicional<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/fornodelenha?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"fornodelenha\" rel=\"nofollow noopener\">#fornodelenha<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/vilanovadegaia?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"vilanovadegaia\" rel=\"nofollow noopener\">#vilanovadegaia<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/oforno?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"oforno\" rel=\"nofollow noopener\">#oforno<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/restaurantesgaia?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"restaurantesgaia\" rel=\"nofollow noopener\">#restaurantesgaia<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/molhodefrancesinha?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"molhodefrancesinha\" rel=\"nofollow noopener\">#molhodefrancesinha<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/foodlover?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"foodlover\" rel=\"nofollow noopener\">#foodlover<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/foodreview?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"foodreview\" rel=\"nofollow noopener\">#foodreview<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/foodie?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"foodie\" rel=\"nofollow noopener\">#foodie<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/carlosdcsousa?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"carlosdcsousa\" rel=\"nofollow noopener\">#carlosdcsousa<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/lowkeywoese?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"lowkeywoese\" rel=\"nofollow noopener\">#lowkeywoese<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/experimentando?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"experimentando\" rel=\"nofollow noopener\">#experimentando<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/restaurantesporto?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"restaurantesporto\" rel=\"nofollow noopener\">#restaurantesporto<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/experimentandocomidas?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"experimentandocomidas\" rel=\"nofollow noopener\">#experimentandocomidas<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/ondecomer?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"ondecomer\" rel=\"nofollow noopener\">#ondecomer<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/restaurantes?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"restaurantes\" rel=\"nofollow noopener\">#restaurantes<\/a> <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/som-original-7467161568250202902?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"\u266c som original - Carlos Sousa\" rel=\"nofollow noopener\">\u266c som original &#8211; Carlos Sousa<\/a> <\/p>\n<\/blockquote>\n<p>O v\u00eddeo, que j\u00e1 soma milhares de visualiza\u00e7\u00f5es, colocou o Bruna Bistr\u00f4 diretamente no 8.\u00ba lugar do ranking oficial das melhores francesinhas, com a combina\u00e7\u00e3o perfeita de pre\u00e7o, sabor e qualidade.<\/p>\n<p>Se o molho \u00e9 o segredo de uma boa francesinha, o pequeno restaurante \u201cescondido em Gaia\u201d pode mesmo tornar-se o teu lugar favorito tamb\u00e9m.<\/p>\n<p>                            <script async src=\"\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sejas do Norte ou n\u00e3o, n\u00e3o h\u00e1 como negar que a arte de fazer uma boa francesinha \u00e9&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":136515,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[1081,30638,204,114,115,20184,9684,754,186,1079,32,33,1078,1080],"class_list":{"0":"post-136514","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-entretenimento","8":"tag-beleza","9":"tag-bruna-bistro","10":"tag-design","11":"tag-entertainment","12":"tag-entretenimento","13":"tag-francesinha","14":"tag-gaia","15":"tag-gastronomia","16":"tag-lifestyle","17":"tag-moda","18":"tag-portugal","19":"tag-pt","20":"tag-versa","21":"tag-viagens"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115480174486018051","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136514"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136514\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/136515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}