{"id":144985,"date":"2025-11-09T04:42:10","date_gmt":"2025-11-09T04:42:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/144985\/"},"modified":"2025-11-09T04:42:10","modified_gmt":"2025-11-09T04:42:10","slug":"beber-agua-cafe-e-cha-esta-ligado-a-maior-longevidade-aponta-estudo-ciencia-e-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/144985\/","title":{"rendered":"Beber \u00e1gua, caf\u00e9 e ch\u00e1 est\u00e1 ligado a maior longevidade, aponta estudo | Ci\u00eancia e Sa\u00fade"},"content":{"rendered":"

\"Os<\/p>\n

Foto: Mike Kenneally \/ Unsplash
\n Os Santos dos \u00daltimos Dias n\u00e3o consomem caf\u00e9 ou ch\u00e1 <\/p>\n

Manter o corpo hidratado<\/strong> \u00e9 essencial para o bom funcionamento do organismo \u2014 e n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 a \u00e1gua que conta. Um novo estudo publicado no British Journal of Nutrition mostra que o consumo equilibrado de \u00e1gua, caf\u00e9 e ch\u00e1 est\u00e1 associado a um menor risco de morte por todas as causas, especialmente por doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n


\n\tSobre o assunto
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Pesquisadores da China analisaram dados de mais de 182 mil adultos vindos do UK Biobank, estudo que avalia condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade<\/strong> de meio milh\u00e3o de pessoas. Os autores conclu\u00edram que o consumo isolado de caf\u00e9 ou ch\u00e1 n\u00e3o est\u00e1 t\u00e3o fortemente associado \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o da mortalidade quanto a ingest\u00e3o conjunta. “Com algumas ressalvas, trata-se de um trabalho interessante, que refor\u00e7a que essas bebidas podem contribuir para a hidrata\u00e7\u00e3o”, comenta o nutr\u00f3logo Celso Cukier, do Einstein Hospital Israelita.<\/p>\n

Uma das limita\u00e7\u00f5es do estudo \u00e9 que os achados s\u00e3o observacionais, ou seja, n\u00e3o estabelecem uma rela\u00e7\u00e3o de causa e efeito. E como os resultados s\u00e3o baseados nas respostas de question\u00e1rios dos participantes, detalhes importantes podem ter ficado de fora, como o modo de preparo das bebidas.<\/p>\n

Mas, dentro do contexto do equil\u00edbrio, h\u00e1 evid\u00eancias de que tanto o caf\u00e9<\/strong> quanto o ch\u00e1, especialmente o ch\u00e1-verde, s\u00e3o aliados da sa\u00fade cardiovascular e reduzem o risco de alguns tipos de c\u00e2ncer, entre outros benef\u00edcios.<\/p>\n


\n\tSobre o assunto
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Al\u00e9m de apresentar uma rica mistura de compostos protetores<\/strong>, a dupla ajuda a hidratar o organismo. “Como nosso corpo \u00e9 cerca de 65% composto por \u00e1gua, \u00e9 fundamental repor as perdas que acontecem diariamente, por diurese, evacua\u00e7\u00e3o, sudorese, respira\u00e7\u00e3o, entre outros meios”, lista Cukier.<\/p>\n

Rea\u00e7\u00f5es vitais dependem do equil\u00edbrio de l\u00edquidos que circulam pelo organismo. Quando o escape de \u00e1gua \u00e9 maior do que o ganho, ocorrem diversos preju\u00edzos \u00e0 sa\u00fade<\/strong>. A s\u00edntese de todas as subst\u00e2ncias acontece no meio aquoso, al\u00e9m disso, assegurar bons n\u00edveis h\u00eddricos colabora para o transporte de nutrientes, a regula\u00e7\u00e3o t\u00e9rmica e as fun\u00e7\u00f5es renais, digestivas, cardiovasculares e pulmonares.<\/p>\n

“Estudos epidemiol\u00f3gicos mostram que a hidrata\u00e7\u00e3o<\/strong> adequada est\u00e1 associada a uma menor incid\u00eancia de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, sendo um marcador de sa\u00fade e de longevidade”, diz a nutricionista Val\u00e9ria Machado, colaboradora em pesquisas no setor de L\u00edpides, Aterosclerose e Biologia Vascular da disciplina de Cardiologia da Universidade Federal de S\u00e3o Paulo (Unifesp).<\/p>\n

Cabe lembrar que \u00e1gua<\/strong> deve ser sempre a principal bebida, e o ideal \u00e9 n\u00e3o esperar ter sede para dar o primeiro gole \u2014 a orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 que a hidrata\u00e7\u00e3o ocorra ao longo do dia. “Costumo brincar que n\u00f3s n\u00e3o somos um reservat\u00f3rio de \u00e1gua, ent\u00e3o precisamos fazer a distribui\u00e7\u00e3o gradualmente”, sugere Machado.<\/p>\n

Embora, geralmente, se recomende dois litros di\u00e1rios, ou algo entre 30 e 35 ml por quilo de peso, tudo vai depender do perfil e da rotina de cada um. Um esportista, por exemplo, requer maior quantidade porque costuma transpirar mais. “Lembrando que muitos alimentos<\/strong> concentram \u00e1gua, sobretudo as frutas”, destaca Cukier. S\u00f3 n\u00e3o vale incorporar refrigerantes e outros produtos a\u00e7ucarados na conta. Ali\u00e1s, para ch\u00e1 e caf\u00e9, o melhor \u00e9 n\u00e3o ado\u00e7ar.<\/p>\n

Com os idosos, a aten\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m deve ser redobrada. Isso porque o mecanismo da sede \u00e9 menos eficaz com o passar dos anos, de modo que os mais velhos n\u00e3o sentem a necessidade de reposi\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos. Por outro lado, existem condi\u00e7\u00f5es, como a de pacientes com insufici\u00eancia renal, que devem controlar a ingest\u00e3o, seguindo recomenda\u00e7\u00e3o m\u00e9dica. (Regina C\u00e9lia Pereira\/ Ag\u00eancia Einstein)<\/p>\n

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