{"id":158053,"date":"2025-11-19T20:04:20","date_gmt":"2025-11-19T20:04:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/158053\/"},"modified":"2025-11-19T20:04:20","modified_gmt":"2025-11-19T20:04:20","slug":"nao-e-uma-receita-de-rabanadas-qualquer-e-da-avo-irene-e-os-portugueses-adoram","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/158053\/","title":{"rendered":"N\u00e3o \u00e9 uma receita de rabanadas qualquer&#8230; \u00e9 da Av\u00f3 Irene e os portugueses adoram"},"content":{"rendered":"<p>Tom\u00e1s Taborda, conhecido por muitos pelo seu <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/moda\/tomas-taborda\/tomas-taborda-mostra-como-um-look-parfois-tem-lugar-na-gala-tvi\/20240218\/65d2445ed34e371fc0bd3600\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">trabalho em algumas das s\u00e9ries e novelas mais adoradas em Portugal<\/a> ou pelos <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/moda\/tomas-taborda\/tomas-taborda-o-estilo-unico-e-a-influencia-da-jacquemus-fora-da-red-carpet\/20240713\/668d61c4d34e04989222f102\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">looks tend\u00eancia que partilha nas redes<\/a>, conquistou uma nova legi\u00e3o de f\u00e3s gra\u00e7as a algo muito mais familiar e inesperado: as receitas que grava com a sua av\u00f3 Irene.<\/p>\n<p>A dupla tornou-se um fen\u00f3meno nacional, e nem as figuras p\u00fablicas resistem ao encanto. <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/catarina-furtado\/mango\/catarina-furtado-encontrou-o-vestido-tendencia-deste-inverno-na-mango\/20251117\/691aed21d34e3caad84b5ce8\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Catarina Furtado<\/a>, <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/coolhunting\/roupa\/de-mariana-monteiro-a-dua-lipa-elas-ja-se-renderam-ao-croche\/20230419\/643faa350cf2c84d7fd222ef\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Mariana Monteiro<\/a>, <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/coolhunting\/margarida-corceiro\/de-margarida-corceiro-a-isabel-valadeiro-o-que-vestem-em-5-minutos\/20230717\/64b15cccd34e72171a0b2e7c\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Isabela Valadeiro<\/a>, <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/novela\/terra-forte\/de-benedita-pereira-a-bruno-cabrerizo-os-looks-na-estreia-da-nova-novela-da-tvi\/20251009\/68e79ba3d34ee0c2fed10dc7\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Benedita Pereira<\/a> e <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/moda\/sara-prata\/sara-prata-e-os-sapatos-de-eleicao-que-encontras-em-qualquer-loja\/20240310\/65ecdfd5d34e8d13c9b8a27d\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Sara Prata<\/a> s\u00e3o apenas algumas das caras que fazem quest\u00e3o de comentar e celebrar a genuinidade desta av\u00f3 que j\u00e1 \u00e9, oficialmente, uma das figuras mais acarinhadas da internet entres os portugueses.<\/p>\n<p>Depois das sardinhas que correram o pa\u00eds, do folar da P\u00e1scoa, do cozido \u00e0 portuguesa e at\u00e9 das filhoses de ab\u00f3bora, h\u00e1 um novo v\u00eddeo a somar visualiza\u00e7\u00f5es e a espalhar ternura: a receita de rabanadas da av\u00f3 Irene. E, com o Natal cada vez mais pr\u00f3ximo, era dif\u00edcil encontrar melhor momento para este regresso \u00e0 cozinha.<\/p>\n<p>Apesar de ser uma receita tradicional e aparentemente simples, a dona Irene lembra que o segredo est\u00e1 noutro lado. \u201cDesde que seja feita com amor, o mundo est\u00e1 a precisar de amor\u201d, diz com a serenidade de quem carrega hist\u00f3rias. Foi a m\u00e3e que lhe ensinou a receita, numa mem\u00f3ria que guarda com enorme carinho e que admite trazer sempre consigo, entre saudades e lembran\u00e7as.<\/p>\n<p>O v\u00eddeo segue o ritual que j\u00e1 se tornou assinatura da dupla: conversa, afeto e muita tradi\u00e7\u00e3o. \u201cO que \u00e9 que voc\u00eas v\u00e3o precisar?\u201d, pergunta Irene, enquanto organiza os ingredientes: p\u00e3o (mini cacetes fatiados em pequenas rodelas), a\u00e7\u00facar branco, canela, leite morno e ovos caseiros, \u201cdaqueles bem amarelinhos\u201d. No leite, junta \u201cs\u00f3 um bocadinho\u201d de a\u00e7\u00facar, passa o p\u00e3o pela mistura morna e depois pelos ovos batidos. Ao lado, Tom\u00e1s recorda que ficava ansioso pelo Natal s\u00f3 pelas rabanadas da av\u00f3 e que \u201ceram sempre \u00f3timas\u201d, enquanto Irene se ri ao lembrar como o neto ficava feliz com os presentes, especialmente bonecas.<\/p>\n<p>Depois, fritam as fatias em \u00f3leo quente e mergulham-nas numa mistura generosa de a\u00e7\u00facar e canela at\u00e9 ficarem envolvidas no <a href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/gourmet\/receita\/descobrimos-o-segredo-para-a-tua-receita-de-rabanadas-ganhar-elogios\/20241222\/67652839d34e94b82908dce6\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">doce que todos reconhecemos dos Natais portugueses<\/a>.<\/p>\n<p>Mais do que uma receita, o v\u00eddeo tornou-se um retrato de amor familiar, de heran\u00e7as que passam de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o e de uma simplicidade que tem conquistado a internet pela verdade que carrega. E talvez por isso, desta vez, nem o pr\u00f3prio Tom\u00e1s conseguiu ofuscar o brilho da av\u00f3 Irene, a verdadeira estrela destes v\u00eddeos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Tom\u00e1s Taborda, conhecido por muitos pelo seu trabalho em algumas das s\u00e9ries e novelas mais adoradas em Portugal&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":158054,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[33828,1081,204,114,115,754,186,1079,32,33,33827,10949,1078,1080],"class_list":{"0":"post-158053","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-entretenimento","8":"tag-avo-irene","9":"tag-beleza","10":"tag-design","11":"tag-entertainment","12":"tag-entretenimento","13":"tag-gastronomia","14":"tag-lifestyle","15":"tag-moda","16":"tag-portugal","17":"tag-pt","18":"tag-rabanadas","19":"tag-receita","20":"tag-versa","21":"tag-viagens"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115578160005362372","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158053"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158053\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/158054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}