Por isso, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 simples: espere o l\u00edquido amornar. “A OMS considera de 60\u00b0C a 65\u00b0C como o limite seguro para ingest\u00e3o de bebidas quentes. Mas mais importante do que medir a temperatura \u00e9 evitar ingerir o l\u00edquido logo ap\u00f3s o preparo, quando ainda est\u00e1 fervendo. O ideal \u00e9 esperar alguns minutos at\u00e9 que a bebida esteja morna e confort\u00e1vel ao paladar”, sugere Koch, que \u00e9 especialista em tumores de cabe\u00e7a e pesco\u00e7o.<\/p>\n
No Brasil, o alerta tamb\u00e9m merece aten\u00e7\u00e3o. O pa\u00eds \u00e9 um dos maiores consumidores de caf\u00e9 do mundo, e o chimarr\u00e3o, bebida t\u00edpica da regi\u00e3o Sul, j\u00e1 foi apontado em pesquisas como fator de risco para o c\u00e2ncer de es\u00f4fago.<\/p>\n
“Estudos realizados no Sul do Brasil mostram a mesma associa\u00e7\u00e3o entre bebidas muito quentes e carcinoma de c\u00e9lulas escamosas. Ou seja, \u00e9 um risco que se repete em diferentes pa\u00edses e culturas”, observa a oncologista.<\/p>\n
Outros fatores de risco<\/p>\n
Outros h\u00e1bitos e doen\u00e7as aumentam o risco desse tipo de c\u00e2ncer. Entre eles, tabagismo, consumo excessivo de \u00e1lcool, obesidade, refluxo gastroesof\u00e1gico e dieta pobre em frutas e vegetais. Segundo a especialista do Einstein, esses h\u00e1bitos t\u00eam efeito somat\u00f3rio.<\/p>\n
O c\u00e2ncer de es\u00f4fago \u00e9 o sexto mais frequente entre os homens e o 15\u00ba entre as mulheres, de acordo com o Inca. A doen\u00e7a est\u00e1 entre as principais causas de morte por c\u00e2ncer de trato digestivo no pa\u00eds. Os sintomas costumam aparecer em est\u00e1gios avan\u00e7ados, o que dificulta o diagn\u00f3stico precoce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Por isso, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 simples: espere o l\u00edquido amornar. “A OMS considera de 60\u00b0C a 65\u00b0C como…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":43980,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[116,32,33,117],"class_list":{"0":"post-164742","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-health","9":"tag-portugal","10":"tag-pt","11":"tag-saude"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115610616131400880","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164742","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=164742"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164742\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=164742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=164742"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=164742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}