![\"prato](\"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/dieta-cetogenica-944x531.jpg\")
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Estudo revela complica\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas s\u00e9rias em camundongos ap\u00f3s longos per\u00edodos seguindo a dieta cetog\u00eanica. (Foto: olenayeromenkophotos)<\/p>\n
A dieta cetog\u00eanica<\/strong> \u00e9 um tipo de alimenta\u00e7\u00e3o que reduz drasticamente os carboidratos<\/strong>, aumenta o consumo de gorduras<\/strong> e mant\u00e9m as prote\u00ednas<\/strong> em n\u00edveis moderados.<\/p>\n Continua depois da publicidade<\/p>\n Criada inicialmente para tratar epilepsia, ela acabou se popularizando entre pessoas que querem perder peso<\/strong> ou controlar condi\u00e7\u00f5es como obesidade e diabetes tipo 2.<\/p>\n Mas um estudo recente da University of Utah Health<\/strong>, publicado na revista Science Advances<\/strong>, trouxe novas d\u00favidas sobre os efeitos dessa dieta quando seguida por longos per\u00edodos.<\/p>\n Como o estudo foi feito<\/p>\n Para observar os efeitos a longo prazo, os pesquisadores acompanharam camundongos<\/strong> machos e f\u00eameas alimentados com a dieta cetog\u00eanica<\/strong>.\u00a0<\/p>\n Continua depois da publicidade<\/p>\n Ao longo do estudo, esses animais mantiveram pesos corporais bem mais baixos<\/strong>, o que inicialmente sugeria um resultado positivo.<\/p>\n Mas o quadro mudou rapidamente: mesmo com menos ganho de peso, os camundongos desenvolveram complica\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas s\u00e9rias<\/strong>, e algumas delas apareceram poucos dias depois do in\u00edcio da dieta.<\/p>\n Gordura no f\u00edgado<\/p>\n Em entrevista ao SciTechDaily<\/strong>, Amandine Chaix<\/strong>, uma das autoras do estudo, afirmou que a dieta cetog\u00eanica n\u00e3o foi capaz de prevenir a doen\u00e7a hep\u00e1tica esteatose<\/strong> (tamb\u00e9m conhecida como gordura no f\u00edgado).<\/p>\n Continua depois da publicidade<\/p>\n \u201cUma coisa muito clara \u00e9 que, se voc\u00ea tem uma dieta muito rica em gordura, os lip\u00eddios precisam ir para algum lugar, e eles geralmente acabam no sangue e no f\u00edgado\u201d, explica.<\/p>\n Quando ultrapassa 5% do tecido hep\u00e1tico<\/strong>, o ac\u00famulo de gordura pode causar inflama\u00e7\u00e3o<\/strong> e evoluir para doen\u00e7as mais graves<\/strong>, como cirrose e c\u00e2ncer de f\u00edgado<\/strong>.<\/p>\n Mais resultados<\/p>\n Ap\u00f3s dois a tr\u00eas meses na dieta cetog\u00eanica, os camundongos tamb\u00e9m apresentaram n\u00edveis muito baixos de glicose e insulina no sangue<\/strong>.\u00a0<\/p>\n Continua depois da publicidade<\/p>\n Segundo Chaix, \u201co problema \u00e9 que, quando voc\u00ea d\u00e1 um pouco de carboidrato a esses camundongos, a resposta deles \u00e9 completamente distorcida. A glicose no sangue sobe muito e permanece alta por muito tempo, e isso \u00e9 bastante perigoso.\u201d<\/p>\n Os pesquisadores descobriram que isso acontecia porque as c\u00e9lulas do p\u00e2ncreas n\u00e3o estavam produzindo insulina suficiente<\/strong>. Elas mostravam sinais de estresse, provavelmente devido aos altos n\u00edveis de gordura circulando por longos per\u00edodos.<\/p>\n A boa not\u00edcia \u00e9 que a dificuldade de regular a glicose foi revertida quando os camundongos deixaram a dieta<\/strong>, indicando que parte dessas altera\u00e7\u00f5es pode n\u00e3o ser permanente se o padr\u00e3o alimentar for interrompido.<\/p>\n Continua depois da publicidade<\/p>\n Por Vitoria Estrela<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Estudo revela complica\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas s\u00e9rias em camundongos ap\u00f3s longos per\u00edodos seguindo a dieta cetog\u00eanica. 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