{"id":187471,"date":"2025-12-14T05:31:52","date_gmt":"2025-12-14T05:31:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/187471\/"},"modified":"2025-12-14T05:31:52","modified_gmt":"2025-12-14T05:31:52","slug":"este-vinho-e-raro-e-nao-se-sabe-quando-havera-um-igual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/187471\/","title":{"rendered":"Este vinho \u00e9 raro e n\u00e3o se sabe quando haver\u00e1 um igual"},"content":{"rendered":"

H\u00e1 projetos que nos inspiram<\/a> porque, muitas vezes, desafiam a pr\u00f3pria l\u00f3gica do mercado. \u00c9 precisamente esse o caso de M\u00e1rcio Lopes Winemaker, respons\u00e1vel pelo vinho Proibido Vinha Velha do Pombal<\/a>, cuja terceira edi\u00e7\u00e3o acaba de ser lan\u00e7ada. Trata-se de um vinho que s\u00f3 existe em anos verdadeiramente excecionais, e que, por isso mesmo, \u00e9 quase irrepet\u00edvel.<\/p>\n

Adquirida em 2015 por M\u00e1rcio Lopes, a Quinta do Pombal, plantada originalmente em 1957, \u00e9 um pequeno tesouro do Douro Superior e, apesar de uma d\u00e9cada de trabalho, apenas tr\u00eas colheitas deram origem a este vinho singular: 2017, 2020 e agora 2022.<\/p>\n

A nova edi\u00e7\u00e3o chega em conta-gotas, apenas 666 garrafas numeradas, com PVP de \u20ac120, pre\u00e7o que faz jus \u00e0 exclusividade e exig\u00eancia do produtor. N\u00e3o \u00e9, assim, por acaso, que tenha\u00a0recebido 96\/100 pontos na Wine Advocate de Robert Parker.<\/p>\n

Numa regi\u00e3o onde a matura\u00e7\u00e3o pode rapidamente subir de tom, o grau alco\u00f3lico \u00e9 surpreendentemente baixo, apenas 12%, o que torna esta edi\u00e7\u00e3o ainda mais not\u00e1vel. Quanto ao perfil, \u00e9 descrito como delicado, mas intenso, revelando a autenticidade do terroir e o car\u00e1ter \u00fanico da vinha.<\/p>\n

A vinha mais velha da Quinta do Pombal est\u00e1 implantada num solo profundamente xistoso, marcado por fragmentos de quartzo que contribuem para a complexidade mineral do vinho. Trata-se de uma vinha cl\u00e1ssica do Douro Superior, composta por cerca de 35 castas misturadas, entre as quais se destacam Alvarelh\u00e3o, Bastardo, Tinta da Barca, Tinta Francisca e Sous\u00e3o\u00a0\u2013 testemunho vivo das pr\u00e1ticas vit\u00edcolas tradicionais da regi\u00e3o que t\u00eam exigido redobrada aten\u00e7\u00e3o devido \u00e0 convers\u00e3o para modo biol\u00f3gico.\u00a0<\/p>\n

\u201cQuando adquirimos a Quinta do Pombal, em 2015, par\u00e1mos imediatamente o uso de herbicidas e inici\u00e1mos a convers\u00e3o para o modo biol\u00f3gico, com tratamentos apenas \u00e0 base de cobre e enxofre. 2017 foi um ano super seco, apenas com 90 mm de precipita\u00e7\u00e3o, e n\u00e3o foi dif\u00edcil tratar a vinha. J\u00e1 em 2020, o cen\u00e1rio foi bem diferente. O nosso caseiro aleijou-se e eu tinha de sair do Porto \u00e0s 4 da manh\u00e3 com um amigo para, com um sulfatador \u00e0s costas, aplicar os tratamentos logo ao in\u00edcio da manh\u00e3\u201d, recorda M\u00e1rcio Lopes.<\/p>\n

Fundado em 2010, o projeto M\u00e1rcio Lopes Winemaker nasceu com a miss\u00e3o clara de \u201cfazer vinhos especiais que fa\u00e7am sobressair o melhor que a natureza tem para dar\u201d e hoje o produtor mant\u00e9m um foco permanente na preserva\u00e7\u00e3o das vinhas velhas e dos m\u00e9todos ancestrais.<\/p>\n

Distinguido como En\u00f3logo Revela\u00e7\u00e3o de 2019, acumulando pr\u00e9mios como o Tradi\u00e7\u00e3o e Identidade 2022, M\u00e1rcio Lopes refor\u00e7a, com esta nova edi\u00e7\u00e3o do Proibido Vinha Velha do Pombal, o lugar que ocupa entre os mais interessantes int\u00e9rpretes do Douro contempor\u00e2neo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"H\u00e1 projetos que nos inspiram porque, muitas vezes, desafiam a pr\u00f3pria l\u00f3gica do mercado. \u00c9 precisamente esse o…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":187472,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[1081,204,4928,114,115,754,186,1079,32,614,33,1078,1080,3911],"class_list":{"0":"post-187471","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-entretenimento","8":"tag-beleza","9":"tag-design","10":"tag-douro","11":"tag-entertainment","12":"tag-entretenimento","13":"tag-gastronomia","14":"tag-lifestyle","15":"tag-moda","16":"tag-portugal","17":"tag-produtor","18":"tag-pt","19":"tag-versa","20":"tag-viagens","21":"tag-vinho"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115716288900454614","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187471\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/187472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=187471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=187471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}