Os pre\u00e7os do bacalhau e do peru registaram aumentos expressivos ao longo de 2025, agravando os custos no final deste ano.<\/p>\n
Dados da DECO – Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa para a Defesa do Consumidor, citados pela ag\u00eancia Lusa, mostram que o bacalhau gra\u00fado ficou 10,48 por cento mais caro desde o in\u00edcio do ano<\/b>.Entre 1 de janeiro e 10 de dezembro, o pre\u00e7o por quilograma subiu 1,60 euros, passando de 15,27 euros para 16,87 euros. \t
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O valor m\u00e1ximo foi atingido a 10 de dezembro, enquanto o pre\u00e7o mais baixo do ano – 14,70 euros – foi registado a 5 de mar\u00e7o, ap\u00f3s v\u00e1rias oscila\u00e7\u00f5es ao longo do ano.<\/p>\n
A situa\u00e7\u00e3o tende a piorar<\/b>, uma vez que o Conselho Noruegu\u00eas das Pescas e a Associa\u00e7\u00e3o dos Industriais do Bacalhau j\u00e1 anteciparam novos aumentos para o pr\u00f3ximo ano, motivados pela redu\u00e7\u00e3o das quotas de pesca.<\/p>\n
Tamb\u00e9m o peru, alternativa comum na mesa natal\u00edcia, n\u00e3o escapa \u00e0 escalada de pre\u00e7os<\/b>. O quilo da perna de peru passou de 5,28 euros para 5,69 euros entre janeiro e dezembro, uma subida de 0,59 euros, correspondente a 11,53 por cento.O pico foi registado a 3 de dezembro, com a perna de peru a custar 5,70 euros, enquanto o valor mais baixo do ano ocorreu a 6 de agosto (5,02 euros).
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Nem mesmo os bifes de peru oferecem al\u00edvio ao or\u00e7amento. De acordo com a mesma an\u00e1lise da DECO, esta op\u00e7\u00e3o encareceu ainda mais, com um aumento de 1,27 euros, correspondente a 15,54 por cento ao longo do ano, passando de 8,18 euros para 9,46 euros por quilograma.<\/p>\n
Num contexto de subida generalizada dos pre\u00e7os dos bens alimentares tradicionais – quando quase dois milh\u00f5es de pessoas vivem em Portugal com menos de 632 euros por m\u00eas, segundo a Pordata -, o panorama mostra-se claro: manter a tradi\u00e7\u00e3o \u00e0 mesa ter\u00e1 um maior custo no or\u00e7amento de grande parte dos portugueses. \n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os pre\u00e7os do bacalhau e do peru registaram aumentos expressivos ao longo de 2025, agravando os custos no…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":195536,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83],"tags":[7558,6683,88,37887,89,90,7561,3395,32,33],"class_list":{"0":"post-195535","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-empresas","8":"tag-ano-novo","9":"tag-bacalhau","10":"tag-business","11":"tag-ceia","12":"tag-economy","13":"tag-empresas","14":"tag-natal","15":"tag-peru","16":"tag-portugal","17":"tag-pt"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115749398161906946","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=195535"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195535\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/195536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=195535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=195535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=195535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}