{"id":19691,"date":"2025-08-07T12:25:15","date_gmt":"2025-08-07T12:25:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/19691\/"},"modified":"2025-08-07T12:25:15","modified_gmt":"2025-08-07T12:25:15","slug":"pouco-conhecida-essa-fruta-supera-a-banana-e-a-tangerina-em-valor-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/19691\/","title":{"rendered":"Pouco conhecida, essa fruta supera a banana e a tangerina em valor nutricional"},"content":{"rendered":"

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Apelidada de “fruta de ouro”, ela cont\u00e9m o dobro de prote\u00ednas da banana (Foto: ByronOrtizA de Getty Images)<\/p>\n

Enquanto muitos buscam suplementos proteicos, uma fruta nativa oferece nutri\u00e7\u00e3o completa. O murici, apelidado de \u201cfruta de ouro\u201d, cont\u00e9m o dobro de prote\u00ednas da banana e mais vitamina C que tangerinas<\/a><\/strong>. Seu sabor adocicado com toque c\u00edtrico conquista paladares exigentes.<\/p>\n

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Nativo da Am\u00e9rica Latina, o murici (Byrsonima crassifolia) \u00e9 consumido h\u00e1 s\u00e9culos por povos origin\u00e1rios. Sua cor \u00e9 amarelo-dourado quando est\u00e1 madura, o que fez ganhar a alcunha. Essa pequena fruta do tamanho de azeitona esconde benef\u00edcios impressionantes.<\/p>\n

\"O<\/a>A cor amarelo-dourado que d\u00e1 o nome de \u201cfruta de ouro\u201d ao murici (Foto: Mabelin Santos\u00a0de\u00a0Getty Images)Da cultura ind\u00edgena \u00e0s mesas modernas<\/p>\n

O murici era parte fundamental da dieta de povos como os maias. No Brasil, cresce na Amaz\u00f4nia, Nordeste e Centro-Oeste. Cada \u00e1rvore pode produzir mais de 2 mil frutos por safra, mas ainda \u00e9 pouco explorado comercialmente. Seu potencial vai muito al\u00e9m do consumo in natura.<\/p>\n

Conhecido como nance ou nanche em outros pa\u00edses, o murici tem sabor complexo. \u00c9 doce, c\u00edtrico e levemente amargo quando mais maduro. Essa combina\u00e7\u00e3o \u00fanica o torna vers\u00e1til na culin\u00e1ria, indo de sucos a pratos sofisticados.<\/p>\n

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\"Frutas<\/a><\/p>\n

Frutas indicadas para quem tem gastrite (Foto: Banco de Imagens)<\/p>\n

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1. Coco (Foto: Banco de Imagens)<\/p>\n

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2. Mam\u00e3o (Foto: Banco de Imagens)<\/p>\n

\"Frutas<\/a><\/p>\n

3. P\u00eara (Foto: Banco de Imagens)<\/p>\n

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4. Melancia (Foto: Banco de Imagens)<\/p>\n

\"Frutas<\/a><\/p>\n

5. Mel\u00e3o (Foto: Banco de Imagens)<\/p>\n

\"Frutas<\/a><\/p>\n

6. Ma\u00e7\u00e3 (Foto: Banco de Imagens)<\/p>\n

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7. Banana (Foto: Banco de Imagens)<\/p>\n

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Perfil nutricional que impressiona<\/p>\n

Conforme a FDA, o murici tem 3,6% de prote\u00ednas, mais que o dobro da banana (1,2%). Suas 8,4% de fibras ajudam no controle do colesterol e press\u00e3o arterial, segundo destaca o site WebMD<\/a><\/strong>.<\/p>\n

O site Cerratinga revela que 100g de murici oferecem 100% da vitamina C di\u00e1ria. A fruta ainda \u00e9 rica em c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, ferro e vitaminas B1 e B2. Tanta nutri\u00e7\u00e3o em frutos de apenas 2-3cm de di\u00e2metro.<\/p>\n

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Como incluir murici na alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Geleias e molhos para carnes s\u00e3o formas criativas de usar o murici. Bater com outras frutas em sucos potencializa os nutrientes. Na salada, substitui manga ou abacate com vantagem nutricional.<\/p>\n

A vers\u00e3o desidratada \u00e9 snack pr\u00e1tico e saud\u00e1vel. O licor de murici \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o em festas regionais. E claro, consumir in natura garante todos os benef\u00edcios dessa joia nutricional.<\/p>\n

\"O<\/a>Murici pode ser colocado na rotina alimentar de forma f\u00e1cil (Foto: Mabelin Santos\u00a0de\u00a0Getty Images)<\/p>\n

E j\u00e1 que voc\u00ea curte saber mais sobre os benef\u00edcios das frutas, saiba o que acontece com o seu corpo se voc\u00ea comer 2 unidades dessa fruta antes de dormir<\/strong><\/a>.<\/p>\n

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