Com a aproxima\u00e7\u00e3o das festas de fim de ano, os espumantes ganham um lugar de destaque. E, este ano, h\u00e1 uma raz\u00e3o muito especial para prestar aten\u00e7\u00e3o ao que se faz em Portugal: o Conv\u00e9s Espumante Branco, produzido na Herdade da Lisboa, no concelho da Vidigueira, foi eleito um dos 50 Melhores Espumantes do Mundo 2026 pela prestigiada \u201cWine Pleasures\u201d.<\/p>\n
Conquistou a classifica\u00e7\u00e3o de ouro, sendo o \u00fanico espumante portugu\u00eas a alcan\u00e7ar este patamar na lista internacional, que re\u00fane refer\u00eancias de excel\u00eancia oriundas de alguns dos mais reputados terroirs do mundo.<\/p>\n
Apesar de nascer em pleno Alentejo, \u00e9 o mar que inspira o nome Conv\u00e9s. Vasco da Gama, uma das figuras de proa dos Descobrimentos portugueses, detinha o t\u00edtulo de Conde da Vidigueira, vila que hoje d\u00e1 origem a este espumante singular \u2013 e foram as viagens do navegador nas embarca\u00e7\u00f5es portuguesas a dar nome ao vinho.<\/p>\n
Produzido segundo o m\u00e9todo cl\u00e1ssico, o Conv\u00e9s Espumante Branco estagia 18 meses, revelando um perfil elegante e preciso. No copo, surgem aromas de polpa branca e citrinos, enquanto na boca a bolha fina e persistente assegura um conjunto equilibrado, cremoso e suave, sempre marcado por uma frescura muito apelativa.<\/p>\n
Apesar de falarmos nas festas de fim de ano, este espumante tamb\u00e9m pode servir-se \u00e0 mesa. Extremamente vers\u00e1til, tanto acompanha com pratos ricos de peixe e marisco, como com leit\u00e3o assado. \u00c9, assim, a prova de que os grandes espumantes n\u00e3o se reservam apenas para o brinde final.<\/p>\n
Mas, se for esse caso, haver\u00e1 melhor forma de entrar no pr\u00f3ximo ano do que com um espumante alentejano considerado um dos melhores do mundo?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Com a aproxima\u00e7\u00e3o das festas de fim de ano, os espumantes ganham um lugar de destaque. E, este…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":206448,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[114,115,38291,32,33],"class_list":{"0":"post-206447","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-entretenimento","8":"tag-entertainment","9":"tag-entretenimento","10":"tag-espumante","11":"tag-portugal","12":"tag-pt"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115803437448966379","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=206447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/206448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=206447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=206447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=206447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}