Uma dieta rica em gordura altera as c\u00e9lulas do f\u00edgado, revertendo-as para um estado imaturo e tornando-as mais propensas a tornarem-se cancer\u00edgenas, de acordo com um estudo do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), nos Estados Unidos.<\/p>\n
Os investigadores descobriram que, em resposta a uma dieta rica em gordura, as c\u00e9lulas maduras do f\u00edgado (hepat\u00f3citos) revertem a um estado imaturo, semelhante ao das c\u00e9lulas estaminais.<\/p>\n
Esta circunst\u00e2ncia ajuda-as a sobreviver \u00e0s condi\u00e7\u00f5es stressantes de uma dieta rica em gordura, mas, a longo prazo, torna-as mais suscet\u00edveis de se tornarem cancer\u00edgenas, segundo a investiga\u00e7\u00e3o publicada na segunda-feira na revista Cell.<\/p>\n
“Se as c\u00e9lulas hep\u00e1ticas forem for\u00e7adas a lidar continuamente com um fator stressante, como uma dieta rica em gordura, far\u00e3o coisas que as ajudem a sobreviver, mas \u00e0 custa de aumentar a sua suscetibilidade ao desenvolvimento de tumores”, real\u00e7ou um dos autores, Alex Shalek, diretor do Instituto de Ci\u00eancias M\u00e9dicas e Engenharia do MIT.<\/p>\n
Os investigadores identificaram tamb\u00e9m v\u00e1rios fatores de transcri\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica que parecem controlar esta revers\u00e3o celular, o que pode ajudar no desenvolvimento de terapias destinadas a prevenir o desenvolvimento de tumores em doentes de alto risco.<\/p>\n
J\u00e1 se sabia que uma dieta rica em gordura pode causar inflama\u00e7\u00e3o e acumula\u00e7\u00e3o de gordura no f\u00edgado, uma condi\u00e7\u00e3o conhecida como esteatose hep\u00e1tica ou f\u00edgado gordo.<\/p>\n
Esta doen\u00e7a, que tamb\u00e9m pode ser causada por uma grande variedade de stressores metab\u00f3licos (como o elevado consumo de \u00e1lcool), pode levar \u00e0 cirrose hep\u00e1tica, insufici\u00eancia hep\u00e1tica e, em \u00faltima inst\u00e2ncia, ao cancro.<\/p>\n
Com este trabalho, os investigadores do MIT quiseram descobrir exatamente o que acontece nas c\u00e9lulas hep\u00e1ticas quando expostas a uma dieta rica em gordura, especificamente, que genes s\u00e3o ativados ou desativados quando o f\u00edgado responde a este stressor.<\/p>\n
Numa experi\u00eancia com ratinhos, alimentaram os roedores com uma dieta rica em gordura e realizaram a sequencia\u00e7\u00e3o de RNA de c\u00e9lula \u00fanica das suas c\u00e9lulas hep\u00e1ticas em momentos-chave \u00e0 medida que a doen\u00e7a hep\u00e1tica progredia.<\/p>\n
Isto permitiu-lhes detetar altera\u00e7\u00f5es na express\u00e3o gen\u00e9tica \u00e0 medida que os ratinhos progrediam em dire\u00e7\u00e3o \u00e0 inflama\u00e7\u00e3o hep\u00e1tica e, em \u00faltima inst\u00e2ncia, ao desenvolvimento de tumores.<\/p>\n
Os investigadores descobriram que, inicialmente, uma dieta rica em gordura fazia com que os hepat\u00f3citos (as c\u00e9lulas mais abundantes no f\u00edgado) ativassem genes que os ajudavam a sobreviver num ambiente stressante.<\/p>\n
No entanto, ao mesmo tempo, estas c\u00e9lulas come\u00e7aram a desativar alguns genes essenciais para o normal funcionamento dos hepat\u00f3citos, como os relacionados com as enzimas metab\u00f3licas e as prote\u00ednas secretadas.<\/p>\n
Algumas destas altera\u00e7\u00f5es ocorreram de imediato, enquanto outras, como a diminui\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de enzimas metab\u00f3licas, ocorreram de forma mais gradual.<\/p>\n
A maioria dos ratos submetidos \u00e0 dieta rica em gordura acabou por desenvolver cancro de f\u00edgado no final do estudo.<\/p>\n
A raz\u00e3o, segundo os investigadores, \u00e9 que, quando as c\u00e9lulas est\u00e3o num estado mais imaturo, s\u00e3o mais suscet\u00edveis de se tornarem cancer\u00edgenas caso ocorra uma muta\u00e7\u00e3o mais tarde.<\/p>\n
Os investigadores identificaram tamb\u00e9m os genes que revertem os hepat\u00f3citos para um estado imaturo, essenciais para a descoberta de alvos terap\u00eauticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Uma dieta rica em gordura altera as c\u00e9lulas do f\u00edgado, revertendo-as para um estado imaturo e tornando-as mais…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":211619,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[20491,4124,116,1863,32,33,117],"class_list":{"0":"post-211618","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-delas","9":"tag-dieta","10":"tag-health","11":"tag-nutricao","12":"tag-portugal","13":"tag-pt","14":"tag-saude"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115824824330524811","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=211618"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211618\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/211619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=211618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=211618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=211618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}