{"id":21604,"date":"2025-08-08T20:27:14","date_gmt":"2025-08-08T20:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/21604\/"},"modified":"2025-08-08T20:27:14","modified_gmt":"2025-08-08T20:27:14","slug":"a-beterraba-e-boa-para-o-coracao-e-ajuda-a-envelhecer-bem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/21604\/","title":{"rendered":"A beterraba \u00e9 boa para o cora\u00e7\u00e3o e… ajuda a envelhecer bem"},"content":{"rendered":"

freepik<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Sabia que a beterraba o pode ajudar, literalmente, a envelhecer melhor? A come\u00e7ar pelo seu sorriso. <\/strong><\/p>\n

Segundo o Tech Explorist<\/a>, um novo estudo revelou que o sumo de beterraba faz mais do que manchar os dentes, reformula ao ecossistema bacteriano<\/strong> na sua boca e ajuda a baixar a press\u00e3o arterial em adultos mais velhos.<\/p>\n

Um pequeno \u201cshot\u201d matinal de beterraba<\/strong> pode estar a fazer magia microbiana.<\/p>\n

Os investigadores da Universidade de Exeter deram sumo de beterraba concentrado a dois grupos et\u00e1rios: pessoas com menos de 30 anos<\/strong> e pessoas com mais de 60 anos.<\/strong><\/p>\n

Observaram os efeitos nas suas bocas depois de receberem uma dose de nitrato diet\u00e9tico<\/strong>. Foi o seu microbioma oral, a constela\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias<\/strong> que vivem na boca e que desempenham um papel fundamental na transforma\u00e7\u00e3o do nitrato alimentar em \u00f3xido n\u00edtrico. Esta mol\u00e9cula relaxa os vasos sangu\u00edneos e mant\u00e9m a circula\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n

Ap\u00f3s duas semanas de inje\u00e7\u00f5es de beterraba duas vezes por dia, os participantes mais velhos registaram uma diminui\u00e7\u00e3o da Prevotella<\/strong>, uma bact\u00e9ria ligada \u00e0 inflama\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Registaram igualmente um aumento da Neisseria<\/strong>, associada a benef\u00edcios cardiovasculares,. Verificou-se uma diminui\u00e7\u00e3o mensur\u00e1vel da tens\u00e3o arterial<\/strong>, n\u00e3o observada nos participantes mais jovens.<\/p>\n

Isto sugere que as diferen\u00e7as relacionadas com a idade nas bact\u00e9rias orais podem explicar porque \u00e9 que os indiv\u00edduos mais velhos beneficiam mais dramaticamente de dietas ricas em nitratos<\/strong>.<\/p>\n

O estudo, publicado<\/a> na revista Free Radical Biology and Medicine, utilizou a sequencia\u00e7\u00e3o de genes<\/strong> para detetar as altera\u00e7\u00f5es bacterianas.<\/p>\n

\u201cAs pessoas mais velhas produzem naturalmente menos \u00f3xido n\u00edtrico\u201d, afirmou a professora Anni Vanhatalo<\/strong>, \u201cpelo que aproveitar o poder do nitrato atrav\u00e9s da dieta pode mudar o jogo\u201d.<\/p>\n

Se a beterraba n\u00e3o \u00e9 o seu forte, n\u00e3o se preocupe \u2014 os espinafres<\/strong>, o aipo<\/strong> e a couve<\/strong> tamb\u00e9m s\u00e3o estrelas ricas em nitratos.<\/p>\n

Com 75 participantes<\/strong> e o apoio da ind\u00fastria do BBSRC, este \u00e9 o estudo mais extenso do seu g\u00e9nero<\/strong>. Os investigadores esperam agora explorar se o sexo, o estilo de vida e a diversidade da dieta afetam a forma como os diferentes organismos respondem ao nitrato e se isso pode ser aproveitado para evitar o decl\u00ednio cardiovascular.<\/p>\n

Por isso, da pr\u00f3xima vez que beber sumo de beterraba, poder\u00e1 estar a reconectar o seu microbioma e a manter o seu cora\u00e7\u00e3o a funcionar bem.<\/p>\n


\n Teresa Oliveira Campos, ZAP \/\/ \n <\/p>\n


\n \"Subscreva
\n <\/a><\/p>\n


\n \"Siga-nos
\n <\/a><\/p>\n


\n \"Siga-nos
\n <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"freepik Sabia que a beterraba o pode ajudar, literalmente, a envelhecer melhor? A come\u00e7ar pelo seu sorriso. Segundo…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21605,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[2369,4614,109,116,32,33,117],"class_list":{"0":"post-21604","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-alimentacao","9":"tag-biologia","10":"tag-ciencia","11":"tag-health","12":"tag-portugal","13":"tag-pt","14":"tag-saude"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21604"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21604\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}