{"id":217534,"date":"2026-01-06T14:31:17","date_gmt":"2026-01-06T14:31:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/217534\/"},"modified":"2026-01-06T14:31:17","modified_gmt":"2026-01-06T14:31:17","slug":"inglaterra-adultos-ingerem-por-semana-sal-igual-ao-de-155-pacotes-de-batatas-fritas-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/217534\/","title":{"rendered":"Inglaterra: adultos ingerem por semana sal igual ao de 155 pacotes de batatas fritas, aponta estudo"},"content":{"rendered":"<p>Adultos em Inglaterra consomem muito mais sal do que julgam, o equivalente a 155 saquetas de batatas fritas por semana, segundo nova an\u00e1lise da <a href=\"https:\/\/www.bhf.org.uk\/what-we-do\/news-from-the-bhf\/news-archive\/2026\/january\/brits-eat-equivalent-22-bags-crisps-salt-daily\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer nofollow noopener\"><strong>Funda\u00e7\u00e3o Brit\u00e2nica do Cora\u00e7\u00e3o<\/strong><\/a> (BHF).<\/p>\n<p>Segundo a organiza\u00e7\u00e3o, isto corresponde \u00e0 quantidade de sal em cerca de 22 saquetas de batatas fritas com sal por dia, e a maioria das pessoas n\u00e3o tem consci\u00eancia de que ingere tanto.<\/p>\n<p>\u201cA maior parte do sal que comemos est\u00e1 escondida nos alimentos que compramos, como p\u00e3o, cereais, molhos pr\u00e9-preparados e refei\u00e7\u00f5es prontas, pelo que \u00e9 dif\u00edcil saber quanto sal estamos a consumir\u201d, disse Dell Stanford, dietista s\u00e9nior da BHF.<\/p>\n<p>\u201cIsto \u00e9 mau para a sa\u00fade cardiovascular, porque comer demasiado sal aumenta significativamente o risco de hipertens\u00e3o, uma causa principal de enfartes, AVC e outras doen\u00e7as graves.\u201d<\/p>\n<p>Porque o excesso de sal \u00e9 prejudicial ao organismo<\/p>\n<p>Especialistas alertam que o consumo excessivo de sal continua a ser um dos riscos mais s\u00e9rios e evit\u00e1veis para a sa\u00fade cardiovascular.<\/p>\n<p>A hipertens\u00e3o \u00e9 a principal causa isolada de enfartes e AVC no mundo, respons\u00e1vel por uma em cada seis mortes a n\u00edvel global, segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS). <\/p>\n<p>\u00c9 frequentemente apelidada de \u201cassassino silencioso\u201d, porque nem sempre apresenta sintomas evidentes. <\/p>\n<p>Calcula-se que cerca de um ter\u00e7o dos adultos no Reino Unido tenha hipertens\u00e3o, mas cerca de cinco milh\u00f5es de pessoas desconhecem a condi\u00e7\u00e3o, segundo a BHF. Na Europa, afeta quase um quarto da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Apesar de recomenda\u00e7\u00f5es de sa\u00fade p\u00fablica h\u00e1 muito tempo em vigor, o consumo m\u00e9dio de sal em Inglaterra permanece muito acima dos n\u00edveis recomendados. Os adultos consomem cerca de 8,4 gramas de sal por dia, aproximadamente 40% mais do que o m\u00e1ximo de 6 gramas recomendado pelo governo. <\/p>\n<p>Segundo a BHF, esse excesso por si s\u00f3 equivale ao teor de sal de seis saquetas de batatas fritas. Uma saqueta t\u00edpica de 32 a 40 gramas de batatas fritas com sal cont\u00e9m cerca de 0,38 gramas de sal.<\/p>\n<p>Segundo <a href=\"https:\/\/www.who.int\/europe\/news\/item\/15-05-2025-from-policy-to-plate--how-countries-can-reduce-salt-intake-and-protect-people-s-health\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer nofollow noopener\"><strong>a OMS<\/strong><\/a>, as evid\u00eancias mostram que reduzir o consumo de sal em 25% atrav\u00e9s de pol\u00edticas p\u00fablicas robustas pode prevenir at\u00e9 900 000 mortes por doen\u00e7a cardiovascular at\u00e9 2030 na regi\u00e3o europeia da OMS, composta por 53 pa\u00edses na Europa e na \u00c1sia Central.<\/p>\n<p>Associa\u00e7\u00f5es de sa\u00fade dizem que os resultados do estudo recente sobre o sal no Reino Unido evidenciam a necessidade de uma interven\u00e7\u00e3o governamental mais forte para reduzir o sal nos alimentos do dia a dia, incluindo limites mais rigorosos e penaliza\u00e7\u00f5es para fabricantes que n\u00e3o cumpram.<\/p>\n<p>\u201cO governo deve intervir para tornar a escolha saud\u00e1vel muito mais f\u00e1cil para as fam\u00edlias, dando aos fabricantes um incentivo para retirarem quantidades excessivas de sal dos nossos alimentos\u201d, afirmou Stanford.<\/p>\n<p>Reino Unido altera regras de publicidade a comida de baixo valor nutricional<\/p>\n<p>Paralelamente aos apelos para alterar a forma como os alimentos s\u00e3o feitos, o governo do Reino Unido avan\u00e7ou para restringir a forma como produtos n\u00e3o saud\u00e1veis s\u00e3o promovidos, em especial junto das crian\u00e7as.<\/p>\n<p>Entrou em vigor a 5 de janeiro uma proibi\u00e7\u00e3o \u00e0 escala nacional da publicidade a comida de baixo valor nutricional, parte dos esfor\u00e7os governamentais para reduzir para metade a obesidade infantil at\u00e9 2030. A lei impede que alimentos e bebidas ricos em gordura, sal e a\u00e7\u00facar (HFSS) sejam publicitados na televis\u00e3o antes das 21 horas e, online, em qualquer hor\u00e1rio.<\/p>\n<p>Estas restri\u00e7\u00f5es aplicam-se a produtos identificados como dos principais impulsionadores da obesidade infantil, incluindo refrigerantes, chocolates, doces, pizzas e gelados. Alguns cereais de pequeno-almo\u00e7o e papas de aveia, produtos de panifica\u00e7\u00e3o ado\u00e7ados, bem como certos pratos principais e sandes, tamb\u00e9m est\u00e3o abrangidos. <\/p>\n<p>Os novos regulamentos est\u00e3o entre as medidas mais rigorosas contra alimentos n\u00e3o saud\u00e1veis na Europa e foram bem recebidos por profissionais de sa\u00fade.<\/p>\n<p>\u201cH\u00e1 ainda caminho a percorrer, mas a legisla\u00e7\u00e3o de hoje \u00e9 um passo significativo e bem-vindo para proteger as pessoas da influ\u00eancia da ind\u00fastria e reduzir o n\u00famero de pessoas que vivem com e morrem de doen\u00e7as e males evit\u00e1veis\u201d, disse Alice Wiseman, vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Diretores de Sa\u00fade P\u00fablica do Reino Unido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Adultos em Inglaterra consomem muito mais sal do que julgam, o equivalente a 155 saquetas de batatas fritas&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":217535,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[1347,116,32,33,117],"class_list":{"0":"post-217534","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-estudo","9":"tag-health","10":"tag-portugal","11":"tag-pt","12":"tag-saude"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115848641391883855","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/217534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=217534"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/217534\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/217535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=217534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=217534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=217534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}