{"id":2244,"date":"2025-07-26T07:45:07","date_gmt":"2025-07-26T07:45:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/2244\/"},"modified":"2025-07-26T07:45:07","modified_gmt":"2025-07-26T07:45:07","slug":"disfagia-saiba-como-tratar-a-dificuldade-para-engolir-26-07-2025-equilibrio-e-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/2244\/","title":{"rendered":"Disfagia: saiba como tratar a dificuldade para engolir &#8211; 26\/07\/2025 &#8211; Equil\u00edbrio e Sa\u00fade"},"content":{"rendered":"<p>\u00c9 poss\u00edvel notar que muitos <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/folha-topicos\/idoso\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">idosos <\/a>possuem <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrioesaude\/2021\/03\/pacientes-graves-de-covid-19-tem-dificuldade-para-engolir-em-88-dos-casos-diz-estudo.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">dificuldade para engolir<\/a>, um dist\u00farbio chamado de disfagia. Embora seja frequente nessa faixa et\u00e1ria, especialistas alertam que a condi\u00e7\u00e3o n\u00e3o deve ser naturalizada como consequ\u00eancia inevit\u00e1vel do<a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/opiniao\/2025\/04\/envelhecimento-tambem-e-assunto-de-jovem.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\"> envelhecimento<\/a>.<\/p>\n<p>A disfagia \u00e9 uma altera\u00e7\u00e3o que acontece no transporte de alimentos, l\u00edquidos ou saliva entre a boca e o est\u00f4mago. A condi\u00e7\u00e3o pode trazer risco para a pessoa, seja na nutri\u00e7\u00e3o, na <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrio\/2024\/02\/consumo-de-agua-varia-de-acordo-com-idade-profissao-e-estilo-de-vida.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">hidrata\u00e7\u00e3o<\/a>, ao provocar engasgos ou na qualidade de vida em geral.<\/p>\n<p>A fun\u00e7\u00e3o de engolir \u00e9 complexa e exige coordena\u00e7\u00e3o entre mais de 30 m\u00fasculos da boca, garganta e do es\u00f4fago, al\u00e9m do sistema nervoso central e perif\u00e9rico, explica Francelise Pivetta Roque, fonoaudi\u00f3loga e especialista em gerontologia pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (SBGG). &#8220;A degluti\u00e7\u00e3o exige um movimento refinado, com for\u00e7a, coordena\u00e7\u00e3o e timing adequados&#8221;, diz.<\/p>\n<p>O engolir acontece em tr\u00eas fases:<\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li><strong>Boca<\/strong>: mastiga\u00e7\u00e3o e preparo do alimento<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li><strong>Faringe<\/strong>: passagem do alimento pela garganta<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li><strong>Es\u00f4fago<\/strong>: transporte at\u00e9 o est\u00f4mago<\/li>\n<p>&#13;\n<\/ul>\n<p>O que causa a disfagia?<\/p>\n<p>Diversos quadros podem alterar a fun\u00e7\u00e3o de deglutir. A altera\u00e7\u00e3o sempre \u00e9 consequ\u00eancia de uma doen\u00e7a ou s\u00edndrome de base. Entre as causas comuns da disfagia est\u00e3o doen\u00e7as neurol\u00f3gicas, como <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrioesaude\/2025\/05\/avc-principal-causa-de-morte-cardiaca-no-brasil-tem-deficiencia-em-prevencao-e-em-atendimento-rapido-no-sus.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">AVC (acidente vascular <\/a><a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrioesaude\/2025\/05\/avc-principal-causa-de-morte-cardiaca-no-brasil-tem-deficiencia-em-prevencao-e-em-atendimento-rapido-no-sus.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">cerebral <\/a>), respirat\u00f3rias, musculares, mec\u00e2nicas (como <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrioesaude\/2023\/07\/brasil-pode-ter-quase-120-mil-novos-casos-de-cancer-de-cabeca-e-pescoco-ate-2025.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">c\u00e2ncer de cabe\u00e7a e pesco\u00e7o<\/a>) e tratamentos como radioterapia.<\/p>\n<p>Essas<a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrio\/2025\/07\/videogame-vira-ferramenta-para-reabilitacao-fisica-de-idosos-com-declinio-cognitivo.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\"> doen\u00e7as de base acabam sendo mais comuns em idosos<\/a>, o que faz com que eles tenham maior incid\u00eancia de disfagia. <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrioesaude\/2025\/03\/doenca-de-parkinson-deve-aumentar-dramaticamente-nas-proximas-decadas.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">Parkinson <\/a>e <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/folha-topicos\/alzheimer\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Alzheimer<\/a>, que surgem principalmente na velhice, podem afetar esse processo por comprometerem o controle neurol\u00f3gico do movimento.<\/p>\n<p>No Parkinson, h\u00e1 preju\u00edzos na programa\u00e7\u00e3o motora e na sensibilidade do ato de engolir. J\u00e1 no Alzheimer, o problema surge mais com altera\u00e7\u00f5es cognitivas, como n\u00e3o reconhecer que \u00e9 hora de comer ou n\u00e3o manter aten\u00e7\u00e3o no ato de engolir.<\/p>\n<p>Outra raz\u00e3o envolve a <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrio\/2024\/08\/como-evitar-que-o-ganho-de-peso-com-a-idade-comprometa-sua-qualidade-de-vida.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">sarcopenia<\/a>, <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/equilibrio\/2023\/03\/musculacao-melhora-qualidade-de-vida-de-idosos-com-sarcopenia-diz-estudo.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"\">perda de massa muscular natural <\/a>que tamb\u00e9m atinge a musculatura respons\u00e1vel pela degluti\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Um fator de risco \u00e9 a <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/folha-topicos\/saude\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">sa\u00fade<\/a> bucal prec\u00e1ria que prejudica a mastiga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Juliana Venites, fonoaudi\u00f3loga e especialista em gerontologia pela SBGG, ressalta outro aspecto: a presbifagia, o <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/folha-topicos\/envelhecimento\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">envelhecimento<\/a> do ato de engolir. &#8220;Assim como h\u00e1 o envelhecimento da audi\u00e7\u00e3o e da vis\u00e3o, existe tamb\u00e9m o envelhecimento da alimenta\u00e7\u00e3o. Chamamos isso de presbifagia&#8221;, diz.<\/p>\n<p>Disfagia \u00e9 natural do envelhecimento<\/p>\n<p>De acordo com Venites, cerca de 30% dos idosos saud\u00e1veis t\u00eam queixas para engolir saliva, comprimidos alimentos secos ou tossem ao beber \u00e1gua. Essas altera\u00e7\u00f5es costumam ser subestimadas, segundo ela.<\/p>\n<p>&#8220;\u00c9 muito importante diferenciar, porque existe uma confus\u00e3o de algumas pessoas acreditarem que o processo natural de envelhecimento \u00e9 causa da disfagia, e n\u00e3o \u00e9&#8221;, afirma Pivetta Roque. Ou seja, a disfagia ocorre em todas as idades, n\u00e3o \u00e9 uma consequ\u00eancia natural da velhice, mas aumenta o risco por outras doen\u00e7as.<\/p>\n<p>Essa cren\u00e7a, afirma a fonoaudi\u00f3loga, causa subdiagn\u00f3stico e falta de tratamento. Muitas vezes, nem os profissionais de sa\u00fade reconhecem a disfagia como uma condi\u00e7\u00e3o trat\u00e1vel nos idosos. Al\u00e9m disso, o preconceito et\u00e1rio (etarismo ou idadismo) leva a normalizar sintomas que deveriam ser investigados. &#8220;Ainda atribu\u00edmos ao envelhecimento quadros que, na verdade, s\u00e3o condi\u00e7\u00f5es que precisam ser avaliadas e tratadas.&#8221;<\/p>\n<p>Carlos Andr\u00e9 Uehara, geriatra e gerente m\u00e9dico do Hospital Nipo-Brasileiro (HNipo), afirma que envelhecer n\u00e3o \u00e9 sin\u00f4nimo de doen\u00e7a. &#8220;N\u00e3o existe nada que seja normal para a idade. \u00c9 comum, mas n\u00e3o \u00e9 normal&#8221;, diz.<\/p>\n<p>Sinais de alerta para disfagia<\/p>\n<p>Entre as atitudes que chamam a aten\u00e7\u00e3o para a doen\u00e7a, est\u00e3o:<\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>Tosse ou engasgos ao engolir saliva, l\u00edquidos ou alimentos<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Sensa\u00e7\u00e3o de alimento parado no pesco\u00e7o ou na boca<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Sa\u00edda de alimento ou l\u00edquido pelo nariz ou boca<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Pneumonias por aspira\u00e7\u00e3o frequentes<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Infec\u00e7\u00f5es pulmonares frequentes<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Perda de peso sem motivo aparente<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Mudan\u00e7as alimentares<\/li>\n<p>&#13;\n<\/ul>\n<p>Venites, a fonoaudi\u00f3loga, enfatiza a quest\u00e3o das mudan\u00e7as alimentares, quando o pr\u00f3prio <a href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/folha-topicos\/idoso\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">idoso<\/a> atribui as mudan\u00e7as a gostos pessoais. &#8220;Trocar o p\u00e3o franc\u00eas pela bisnaguinha nem sempre \u00e9 prefer\u00eancia, pode ser dificuldade.&#8221;<\/p>\n<p>O diagn\u00f3stico envolve anamnese (entrevista detalhada sobre hist\u00f3ria cl\u00ednica, h\u00e1bitos e estilo de vida), avalia\u00e7\u00e3o das estruturas da boca e garganta e testes funcionais com alimentos de diferentes consist\u00eancias.<\/p>\n<p>A chave \u00e9 a identifica\u00e7\u00e3o precoce dos sintomas e o encaminhamento para avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Tratamento da disfagia<\/p>\n<p>O tratamento da disfagia envolve profissionais de diferentes \u00e1reas, como o geriatra e o otorrinolaringologista, sendo a fonoaudiologia o eixo principal.<\/p>\n<p>O tratamento pode ser dividido em estrat\u00e9gias compensat\u00f3rias, que envolvem adaptar consist\u00eancia da alimenta\u00e7\u00e3o, postura e escolha de via (se oral ou sonda), e estrat\u00e9gias reabilitadoras, que envolvem exerc\u00edcios motores, treino funcional e estimula\u00e7\u00e3o sensorial.<\/p>\n<p>Muitas vezes, os dois tipos s\u00e3o combinados para garantir seguran\u00e7a, conforto, qualidade de vida e evitar desnutri\u00e7\u00e3o, desidrata\u00e7\u00e3o e pneumonia aspirativa.<\/p>\n<p>    Cuide-se<\/p>\n<p class=\"c-newsletter__subtitle\">Ci\u00eancia, h\u00e1bitos e preven\u00e7\u00e3o numa newsletter para a sua sa\u00fade e bem-estar<\/p>\n<p>\u00c9 preciso fazer uma modifica\u00e7\u00e3o da consist\u00eancia dos alimentos, deixando-os mais amolecidos. Venites ressalta que a disfagia causa perda de autonomia e do prazer de comer, uma vez que a alimenta\u00e7\u00e3o deixa de ser escolha e vira prescri\u00e7\u00e3o. \u00c9 a\u00ed que entra a orienta\u00e7\u00e3o para o paciente e a fam\u00edlia, que envolvem manter a postura correta ao comer, velocidade e estrat\u00e9gias para a socializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A fonoaudi\u00f3loga diz atuar para minimizar o isolamento do paciente, sugerindo pratos adaptados que integrem a pessoa \u00e0 refei\u00e7\u00e3o familiar. &#8220;Esses encontros sociais s\u00e3o permeados por comida. A pessoa com disfagia sente uma segrega\u00e7\u00e3o&#8221;, afirma.<\/p>\n<p>A disfagia, explica Pivetta Roque, nem sempre \u00e9 revers\u00edvel, mas \u00e9 poss\u00edvel controlar e melhorar a fun\u00e7\u00e3o de engolir. &#8220;Nosso conceito atual de sa\u00fade est\u00e1 pautado em funcionalidade, n\u00e3o apenas na aus\u00eancia de doen\u00e7a&#8221;, diz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c9 poss\u00edvel notar que muitos idosos possuem dificuldade para engolir, um dist\u00farbio chamado de disfagia. 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