{"id":229358,"date":"2026-01-15T02:17:09","date_gmt":"2026-01-15T02:17:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/229358\/"},"modified":"2026-01-15T02:17:09","modified_gmt":"2026-01-15T02:17:09","slug":"este-restaurante-em-lisboa-vai-recuperar-os-pratos-e-precos-que-tinha-em-2016-nit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/229358\/","title":{"rendered":"Este restaurante em Lisboa vai recuperar os pratos e pre\u00e7os que tinha em 2016 \u2014 NiT"},"content":{"rendered":"<p>A tend\u00eancia que anda a dominar as redes sociais tamb\u00e9m chegou ao Gunpowder. S\u00e3o muitas as pessoas que, num tom de nostalgia, t\u00eam recordado as mem\u00f3rias de 2016 com a partilha de fotografias daquele ano. O restaurante indiano n\u00e3o quis ficar de fora e decidiu aderir \u00e0 moda.<\/p>\n<p>Durante uma semana, o restaurante vai servir o menu original, assim como os pre\u00e7os, da altura em que deu os primeiros passos num pequeno espa\u00e7o de 20 lugares em Spitalfields, Londres, Inglaterra. Acabou mesmo por receber a distin\u00e7\u00e3o Bib Gourmand do Guia Michelin dois anos depois da abertura, tendo expandido o neg\u00f3cio at\u00e9 Tower Bridge, em 2018, ao Soho, em 2020.<\/p>\n<p>No final de 2022, chegou a Lisboa, uma das cidades favoritas do fundador da marca, Harneet Baweja. O Gunpowder abriu na Rua Nova da Trindade, onde se mant\u00e9m at\u00e9 hoje. As celebra\u00e7\u00f5es dos 10 anos j\u00e1 arrancaram em Londres e estendem-se a Lisboa, na semana de 19 a 25 de janeiro.\u00a0<\/p>\n<p>Durante estes dias, o menu especial estar\u00e1 dispon\u00edvel tanto ao almo\u00e7o como ao jantar e ser\u00e1 acompanhado por uma sele\u00e7\u00e3o de vinhos, espumantes e cocktails. O menu de anivers\u00e1rio inclui alguns dos pratos mais ic\u00f3nicos da casa, como o famoso donut de borrego com vermicelli crocante (8\u20ac), as pakoras de feij\u00e3o-verde feitas com farinha de gr\u00e3o (4,50\u20ac), o pato chettinad com oothappam \u2014 um crepe de farinha de arroz recheado com estufado de pato e servido com pickles de cenoura (7,50\u20ac) \u2014, o caranguejo de casca mole Karwari (7,90\u20ac) e o cl\u00e1ssico pudim de p\u00e3o e manteiga com rum Old Monk (5,50\u20ac).<\/p>\n<p>Desde o in\u00edcio, o objetivo do restaurante tem sido celebrar a diversidade da cozinha indiana, partindo das receitas tradicionais, mas com uma abordagem contempor\u00e2nea, guiada pelas ideias e criatividade do chef Nirmal Save.<\/p>\n<p>Carregue na galeria para descobrir alguns dos pratos que fazem parte do menu de anivers\u00e1rio do Gunpowder.<\/p>\n<p>\tFICHA T\u00c9CNICA<\/p>\n<ul>\n<li><strong>MORADA<\/strong><br \/>Rua Nova da Trindade, 13A.<br \/>1200-303\u00a0Lisboa<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>HOR\u00c1RIO<\/strong><\/li>\n<li>De ter\u00e7a a sexta-feira: das 12h \u00e0s 16h e das 18h \u00e0 meia-noite. S\u00e1bado e domingo: das 12h \u00e0 meia-noite. Segunda-feira: das 18h \u00e0 meia-noite.<\/li>\n<li\/><\/ul>\n<p><strong>PRE\u00c7O M\u00c9DIO<\/strong><br \/>Entre 30\u20ac e 50\u20ac<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A tend\u00eancia que anda a dominar as redes sociais tamb\u00e9m chegou ao Gunpowder. 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