{"id":240556,"date":"2026-01-23T03:39:09","date_gmt":"2026-01-23T03:39:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/240556\/"},"modified":"2026-01-23T03:39:09","modified_gmt":"2026-01-23T03:39:09","slug":"estudo-demonstra-potencial-de-extratos-da-casca-de-roma-no-combate-a-feridas-de-pele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/240556\/","title":{"rendered":"Estudo demonstra potencial de extratos da casca de rom\u00e3 no combate a feridas de pele"},"content":{"rendered":"<p>\n                                 Bioengenharia\n                            <\/p>\n<p>                            Estudo demonstra potencial de extratos da casca de rom\u00e3 no combate a feridas de pele<\/p>\n<p class=\"summary\">Material apresentou a\u00e7\u00e3o antimicrobiana contra pat\u00f3geno de dif\u00edcil tratamento, indica investiga\u00e7\u00e3o de pesquisadores da Unicamp<\/p>\n<p>\n                                 Bioengenharia\n                            <\/p>\n<p>                                                        Estudo demonstra potencial de extratos da casca de rom\u00e3 no combate a feridas de pele<\/p>\n<p class=\"p-int-resumo summary \">Material apresentou a\u00e7\u00e3o antimicrobiana contra pat\u00f3geno de dif\u00edcil tratamento, indica investiga\u00e7\u00e3o de pesquisadores da Unicamp<\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/57008.jpg\" class=\"img-fluid\" onclick=\"expand(57008,'files\/post\/57008.jpg',true)\"\/><\/p>\n<p class=\"Legenda\">Resultados abrem espa\u00e7o para o desenvolvimento de &#8220;curativos inteligentes&#8221; (imagem: <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/pt\/users\/leetravathan-50445\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Lee Travathan<\/a>\/<a href=\"https:\/\/pixabay.com\/pt\/photos\/rom%c3%a3-fruta-comida-saud%c3%a1vel-185456\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Pixabay<\/a>)<\/p>\n<p><strong>Thais Szeg\u00f6 | Ag\u00eancia FAPESP<\/strong> \u2013 Pesquisa realizada pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) comprovou a\u00e7\u00e3o de extrato obtido da casca de rom\u00e3 contra microrganismos causadores de feridas na pele. A subst\u00e2ncia conseguiu inibir a a\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias comuns, como a Staphylococcus aureus, e da Pseudomonas aeruginosa, um pat\u00f3geno conhecido por sua alta resist\u00eancia ao tratamento.<\/p>\n<p>O trabalho, que teve o apoio da FAPESP (processos <a href=\"https:\/\/bv.fapesp.br\/pt\/bolsas\/213226\/avancos-na-recuperacao-de-compostos-de-alto-valor-agregado-em-subprodutos-agricolas-metodos-sustenta\/?q=2023\/12621-1\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>23\/12621-1<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/bv.fapesp.br\/pt\/bolsas\/207356\/aplicacao-de-ferramentas-in-silico-para-a-extracao-de-compostos-bioativos-de-subprodutos-agricolas-p\/?q=2022\/10469-5\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>22\/10469-5<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/bv.fapesp.br\/pt\/bolsas\/202475\/avaliacao-tecnico-economica-do-acoplamento-de-tecnologias-emergentes-e-de-solventes-verdes-ao-sistem\/?q=2021\/12264-9\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>21\/12264-9<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/bv.fapesp.br\/pt\/auxilios\/104365\/emu-aprovado-no-processo-201814582-5-sistema-de-cromatografia-de-ultra-alta-pressao-uhplc-composto-p\/?q=2019\/13496-0\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>19\/13496-0<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/bv.fapesp.br\/pt\/auxilios\/103801\/desenvolvimento-de-um-sistema-bidimensional-de-extracao-separacao-e-analise-para-avaliacao-da-bioati\/?q=2018\/14582-5\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>18\/14582-5<\/strong><\/a> e <a href=\"https:\/\/bv.fapesp.br\/pt\/bolsas\/212790\/extracao-separacao-e-analise-bidimensional-de-compostos-fenolicos-de-residuos-da-agroindustria-com-p\/?q=2023\/03439-5\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>23\/03439-5<\/strong><\/a>), foi dividido em quatro partes.<\/p>\n<p>O primeiro passo foi testar a atividade antimicrobiana dos extratos de 11 tipos de res\u00edduos da ind\u00fastria alimentar \u2013 cascas de laranja, manga, ma\u00e7\u00e3, uva, lim\u00e3o e rom\u00e3; folhas de manga e goiaba; sementes de mel\u00e3o; casca e borra de caf\u00e9 \u2013 contra microrganismos comuns em infec\u00e7\u00f5es de feridas cut\u00e2neas.<\/p>\n<p>A casca de rom\u00e3 foi selecionada como o material mais promissor por apresentar a maior atividade antimicrobiana e o maior teor de compostos fen\u00f3licos, potentes antioxidantes. Ent\u00e3o, ela foi submetida a uma ferramenta de simula\u00e7\u00e3o computacional para selecionar solventes verdes, ou seja, ecologicamente corretos \u2013 acetona e \u00e1lcool isoprop\u00edlico dilu\u00eddos em \u00e1gua, por exemplo \u2013, que fossem mais eficientes para extrair o \u00e1cido el\u00e1gico, seu principal composto que tem grande potencial antimicrobiano.<\/p>\n<p>\u201cPor fim, fizemos uma valida\u00e7\u00e3o laboratorial para produzir novos extratos com esses solventes otimizados e testamos sua atividade antimicrobiana novamente em laborat\u00f3rio para confirmar se a efic\u00e1cia contra os microrganismos havia, de fato, aumentado\u201d, conta a engenheira de alimentos <a href=\"https:\/\/bv.fapesp.br\/pt\/pesquisador\/172753\/thais-carvalho-brito-oliveira\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>Thais Carvalho Brito Oliveira<\/strong><\/a>, p\u00f3s-doutoranda na Faculdade de Ci\u00eancias Aplicadas (FCA) da Unicamp, que liderou o trabalho.<\/p>\n<p>De acordo com os pesquisadores, os resultados obtidos, <a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1155\/jfpp\/2293218\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>publicados<\/strong><\/a> no Journal of Food Processing and Preservation, abrem espa\u00e7o para uma ampla gama de pesquisas futuras que incluem a avalia\u00e7\u00e3o aprofundada das atividades antimicrobianas de compostos fen\u00f3licos puros e suas combina\u00e7\u00f5es para estudar efeitos sin\u00e9rgicos, como a an\u00e1lise da citotoxicidade e a aplica\u00e7\u00e3o de extratos otimizados em curativos inteligentes.<\/p>\n<p>Os resultados demonstram um grande potencial pr\u00e1tico, mas o estudo ainda est\u00e1 em fase de pesquisa e desenvolvimento laboratorial. Posteriormente ser\u00e3o realizados ensaios in vivo.<\/p>\n<p>O objetivo, segundo os pesquisadores, \u00e9 obter um produto eficaz que seja uma alternativa natural aos antibi\u00f3ticos sint\u00e9ticos, cujo uso indiscriminado tem gerado resist\u00eancia bacteriana. Al\u00e9m disso, encontrar um destino melhor e mais rent\u00e1vel para os descartes da ind\u00fastria alimentar, transformando-os em produtos de alto valor agregado para a sa\u00fade humana.<\/p>\n<p>O artigo A better destination for food industry waste: an assessment of the antimicrobial activity of natural extracts for wound care applications pode ser lido em <a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1155\/jfpp\/2293218\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1155\/jfpp\/2293218<\/strong><\/a>.<br \/>&#13;<br \/>\n\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Bioengenharia Estudo demonstra potencial de extratos da casca de rom\u00e3 no combate a feridas de pele Material apresentou&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":240557,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[86],"tags":[45517,1346,45518,45519,116,12559,32,45521,33,2864,117,45520,3535],"class_list":["post-240556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-saude","tag-acao-antimicrobiana","tag-bacterias","tag-fca","tag-feridas","tag-health","tag-pele","tag-portugal","tag-pseudomonas-aeruginosa","tag-pt","tag-roma","tag-saude","tag-staphylococcus-aureus","tag-unicamp"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/115942336949023404","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=240556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/240557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=240556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=240556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=240556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}