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<\/p>\n\n Bioengenharia\n <\/p>\n
Corante natural produzido por fungo da Amaz\u00f4nia pode ser utilizado em cosm\u00e9ticos<\/p>\n
Extrato vermelho produzido com Talaromyces amestolkiae foi testado em bases de poss\u00edveis produtos, como creme facial, xampu e bast\u00e3o de gel, com a\u00e7\u00e3o antioxidante e antibacteriana<\/p>\n
\n Bioengenharia\n <\/p>\n
Corante natural produzido por fungo da Amaz\u00f4nia pode ser utilizado em cosm\u00e9ticos<\/p>\n
Extrato vermelho produzido com Talaromyces amestolkiae foi testado em bases de poss\u00edveis produtos, como creme facial, xampu e bast\u00e3o de gel, com a\u00e7\u00e3o antioxidante e antibacteriana<\/p>\n
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Extrato conseguiu diminuir em mais de 75% as subst\u00e2ncias que reagem com o oxig\u00eanio ao entrar em contato com a pele, ou seja, reduziu compostos que podem causar danos celulares (imagem: Juliana Barone Teixeira\/FCFAr-Unesp)<\/p>\n
Cristiane Macedo | Ag\u00eancia FAPESP<\/strong> \u2013 Os testes iniciais com um corante natural produzido pelo fungo Talaromyces amestolkiae, encontrado na Amaz\u00f4nia, demonstram que \u00e9 poss\u00edvel desenvolver cosm\u00e9ticos ecol\u00f3gicos como cremes faciais, bast\u00f5es em gel e xampus, alcan\u00e7ando a\u00e7\u00e3o antioxidante e antibacteriana.<\/p>\n A descoberta \u00e9 importante porque os colorantes microbianos \u2013 ainda pouco explorados na \u00e1rea da pesquisa em cosm\u00e9tica \u2013 podem ser alternativa sustent\u00e1vel aos sint\u00e9ticos.<\/p>\n O fungo produz corantes vibrantes que variam do vermelho ao amarelo e t\u00eam alto potencial industrial. Nos \u00faltimos anos, diversos pa\u00edses t\u00eam proibido e restringido o uso de alguns tipos de corantes sint\u00e9ticos na medida em que t\u00eam sido associados a alergias e outros problemas de sa\u00fade. Com isso, a demanda por produtos ecologicamente corretos e saud\u00e1veis vem aumentando cada vez mais.<\/p>\n De acordo com os dados, o extrato conseguiu diminuir em mais de 75% as subst\u00e2ncias que reagem com o oxig\u00eanio ao entrar em contato com a pele, ou seja, reduziu compostos que podem causar danos celulares. Al\u00e9m disso, os testes tamb\u00e9m mostraram que mais de 60% das c\u00e9lulas permaneceram vivas, indicando que o produto n\u00e3o compromete a sa\u00fade da pele.<\/p>\n Os dados foram publicados<\/strong><\/a> na revista ACS \u00d4mega.<\/p>\n A pesquisa foi desenvolvida por Juliana Barone Teixeira<\/strong><\/a> e orientada por Val\u00e9ria de Carvalho Santos-Ebinuma<\/strong><\/a>, da Faculdade de Ci\u00eancias Farmac\u00eauticas da Universidade Estadual Paulista (FCFAr-Unesp), campus de Araraquara, em parceria com Joana Marques Marto, da Universidade de Lisboa.<\/p>\n O estudo tamb\u00e9m contou com contribui\u00e7\u00f5es de pesquisadores da Faculdade de Ci\u00eancias Farmac\u00eauticas de Ribeir\u00e3o Preto da Universidade de S\u00e3o Paulo (FCFRP-USP) e teve apoio FAPESP (processos 23\/13069-0<\/strong><\/a>, 23\/01368-3<\/strong><\/a>, 24\/19904-1<\/strong><\/a>, 24\/16647-8<\/strong><\/a>, 24\/16477-5<\/strong><\/a> e 21\/06686-8<\/strong><\/a>).<\/p>\n \u201cN\u00f3s conseguimos demonstrar que esse colorante pode ser aplicado em formula\u00e7\u00f5es cosm\u00e9ticas mantendo a seguran\u00e7a, a funcionalidade, a textura e o desempenho de forma geral, sem causar nenhum impacto na formula\u00e7\u00e3o e na experi\u00eancia dos poss\u00edveis clientes\u201d, explica Teixeira, primeira autora do artigo.<\/p>\n \u201cO que chamou aten\u00e7\u00e3o para esse fungo, inicialmente, foi a cor. A partir da\u00ed come\u00e7amos uma s\u00e9rie de estudos. Foram mais de dez anos at\u00e9 chegar nessa etapa de produ\u00e7\u00e3o\u201d, conta Ebinuma.<\/p>\n De acordo com as pesquisadoras, estudos na \u00e1rea de marketing v\u00eam mostrando como a cor \u00e9 um dos principais fatores que influenciam a compra dos produtos, por isso, algumas estrat\u00e9gias de venda, inclusive, evocam a emo\u00e7\u00e3o a partir dessas sensa\u00e7\u00f5es para atrair os consumidores.<\/p>\n \u201cN\u00f3s buscamos um parceiro que trabalhasse com a parte dos cosm\u00e9ticos, por isso a professora Joana da Universidade de Lisboa nos ajudou com diferentes formula\u00e7\u00f5es\u201d, explica Ebinuma.<\/p>\n \u201cNem todo microrganismo causa mal, gera problemas para a sa\u00fade. Alguns produzem compostos que trazem benef\u00edcios. Essa \u00e9 uma \u00e1rea que cresceu e \u00e9 onde justamente n\u00f3s trabalhamos com a biotecnologia, o emprego desses seres vivos ou de componentes desses seres vivos para o benef\u00edcio da sociedade\u201d, destaca a pesquisadora.<\/p>\n \u201cEm vez de avaliarmos o colorante de forma isolada, n\u00f3s buscamos estud\u00e1-lo dentro de uma formula\u00e7\u00e3o final considerando tudo o que deve ter em um produto colocado em prateleira\u201d, ressalta Teixeira.<\/p>\n A descoberta<\/strong><\/p>\n De acordo com Ebinuma, os estudos com o fungo Talaromyces amestolkiae come\u00e7aram ainda no seu doutorado, quando conheceu a professora Maria Francisca Simas Teixeira, curadora da Cole\u00e7\u00e3o de Culturas do Departamento de Parasitologia da Universidade Federal do Amazonas (Ufam), uma das maiores refer\u00eancias nos estudos da \u00e1rea da micologia do pa\u00eds, que faleceu no ano passado.<\/p>\n Foi ela que o encontrou, com seus alunos, espalhado pelas \u00e1rvores do campus, e o colocou em sua cole\u00e7\u00e3o. De l\u00e1 para c\u00e1, a esp\u00e9cie T. amestolkiae tem despertado o interesse dos pesquisadores porque \u00e9 capaz de produzir colorantes que v\u00e3o desde amarelos e laranjas intensos at\u00e9 os vermelhos.<\/p>\n \u201cQuando come\u00e7amos a estudar, verificamos que ele produzia essa colora\u00e7\u00e3o vermelha. Ele \u00e9 um fungo encontrado na natureza, mas que gosta de condi\u00e7\u00f5es espec\u00edficas, por exemplo, as altas temperaturas de Manaus. Ent\u00e3o, o que n\u00f3s fizemos foi simular uma temperatura pr\u00f3xima \u00e0 de Manaus para que ele produzisse esse corante vermelho tamb\u00e9m em laborat\u00f3rio\u201d, explica Ebinuma.<\/p>\n Diante da descoberta, a professora destaca ainda a import\u00e2ncia de continuar estudando as esp\u00e9cies nativas, porque h\u00e1 muito o que se descobrir na biodiversidade amaz\u00f4nica. \u201cPode ser que existam outras esp\u00e9cies parecidas\u201d, comenta a cientista.<\/p>\n Pr\u00f3ximos passos<\/strong><\/p>\n Atualmente, cerca de 20 estudantes de gradua\u00e7\u00e3o e p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o est\u00e3o envolvidos nos estudos do grupo de pesquisa. Alguns desses trabalhos, segundo Ebinuma, buscam entender a aplica\u00e7\u00e3o do corante em tecidos ou em alimentos, como gelatinas. \u201cTemos v\u00e1rias frentes para esse fungo e tamb\u00e9m estamos estudando outros\u201d, conta.<\/p>\n De acordo com a pesquisadora, um dos principais objetivos agora \u00e9 tentar melhorar todos os processos que envolvem a produ\u00e7\u00e3o do corante. \u201cHoje eu produzo 1 grama [g] desse tipo de corante, mas o objetivo \u00e9 chegar a 10 g. Qual \u00e9 o caminho que podemos percorrer de 1 g at\u00e9 10 g? Por isso h\u00e1 uma rede de alunos e de professores envolvida nisso\u201d, diz a pesquisadora.<\/p>\n