{"id":264067,"date":"2026-02-10T07:29:06","date_gmt":"2026-02-10T07:29:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/264067\/"},"modified":"2026-02-10T07:29:06","modified_gmt":"2026-02-10T07:29:06","slug":"cafe-e-cha-podem-proteger-o-cerebro-da-demencia-indica-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/264067\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 e ch\u00e1 podem proteger o c\u00e9rebro da dem\u00eancia, indica estudo"},"content":{"rendered":"<p>Beber caf\u00e9 ou ch\u00e1 todos os dias pode ajudar a proteger o envelhecimento saud\u00e1vel do c\u00e9rebro, indicam novos estudos.<\/p>\n<p>Um consumo moderado de cafe\u00edna \u2013 duas a tr\u00eas ch\u00e1venas de caf\u00e9 com cafe\u00edna ou uma a duas ch\u00e1venas de ch\u00e1 por dia \u2013 pode reduzir o risco de dem\u00eancia, abrandar o decl\u00ednio cognitivo e preservar a fun\u00e7\u00e3o cognitiva.<\/p>\n<p>\u201cQuando procur\u00e1mos poss\u00edveis formas de prevenir a dem\u00eancia, pens\u00e1mos que algo t\u00e3o difundido como o caf\u00e9 podia ser uma interven\u00e7\u00e3o alimentar promissora\u201d, afirmou o autor s\u00e9nior Daniel Wang, investigador associado no Departamento de Medicina do Mass General Brigham e professor assistente na Harvard Medical School. <\/p>\n<p>Os resultados,<a href=\"http:\/\/dx.doi.org\/10.1001\/jama.2025.27259\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer nofollow noopener\"> <\/a><a href=\"https:\/\/jamanetwork.com\/journals\/jama\/fullarticle\/10.1001\/jama.2025.27259?guestAccessKey=b5f53c96-c7a8-47fa-b807-8b464361c4d8&amp;utm%5Fsource=for%5Fthe%5Fmedia&amp;utm%5Fmedium=referral&amp;utm%5Fcampaign=ftm%5Flinks&amp;utm%5Fcontent=tfl&amp;utm%5Fterm=020926\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer nofollow noopener\">publicados na JAMA<\/a>, indicam que o consumo moderado de cafe\u00edna esteve associado a um risco de dem\u00eancia at\u00e9 18 por cento mais baixo. <\/p>\n<p>Os benef\u00edcios foram mais evidentes entre os participantes que consumiam cafe\u00edna em quantidades moderadas. <\/p>\n<p>Um consumo mais elevado de cafe\u00edna n\u00e3o se associou, contudo, a efeitos negativos e pareceu oferecer benef\u00edcios neuroprotetores semelhantes aos do consumo moderado. <\/p>\n<p>Caf\u00e9 e ch\u00e1 cont\u00eam compostos bioativos, como polifen\u00f3is e cafe\u00edna, que podem atuar como fatores neuroprotetores ao reduzir a inflama\u00e7\u00e3o e os danos celulares, contribuindo para a sa\u00fade cognitiva.<\/p>\n<p>Como foi feito o estudo<\/p>\n<p>O estudo analisou mais de 130 000 participantes submetidos a avalia\u00e7\u00f5es alimentares, de dem\u00eancia e cognitivas. Foram acompanhados at\u00e9 43 anos, o que permitiu aos investigadores avaliar como o caf\u00e9 com cafe\u00edna, o ch\u00e1 e o caf\u00e9 descafeinado influenciaram, ao longo do tempo, o risco de dem\u00eancia e a sa\u00fade cognitiva. <\/p>\n<p>Durante o per\u00edodo de seguimento, 11 033 participantes desenvolveram dem\u00eancia. <\/p>\n<p>Em homens e mulheres, o grupo com maior ingest\u00e3o de cafe\u00edna apresentou um risco de dem\u00eancia 18 por cento inferior ao dos que bebiam pouca ou nenhuma cafe\u00edna. <\/p>\n<p>Os consumidores de caf\u00e9 relataram tamb\u00e9m menos sintomas de decl\u00ednio cognitivo subjetivo \u2013 a perce\u00e7\u00e3o de perda de mem\u00f3ria ou confus\u00e3o \u2013, com uma preval\u00eancia de 7,8 por cento face a 9,5 por cento. <\/p>\n<p>Estudos anteriores j\u00e1 tinham associado a cafe\u00edna a uma melhor sensibilidade \u00e0 insulina e fun\u00e7\u00e3o vascular, o que pode contribuir para o seu efeito protetor contra o decl\u00ednio cognitivo.<\/p>\n<p>Os autores alertam que, sendo um estudo observacional, os resultados n\u00e3o permitem estabelecer uma rela\u00e7\u00e3o de causalidade direta. O trabalho tamb\u00e9m n\u00e3o teve em conta diferen\u00e7as nos tipos de ch\u00e1 ou de caf\u00e9, nem na forma como eram consumidos, como o grau de torra, a origem do produto ou o m\u00e9todo de prepara\u00e7\u00e3o. <\/p>\n<p>Desafio de combater a dem\u00eancia<\/p>\n<p>A preven\u00e7\u00e3o precoce continua a ser decisiva na dem\u00eancia, j\u00e1 que os tratamentos atuais oferecem benef\u00edcios limitados depois de surgirem os sintomas, refere o estudo. <\/p>\n<p>O foco na preven\u00e7\u00e3o levou os investigadores a estudar o papel de fatores de estilo de vida, como a alimenta\u00e7\u00e3o, no desenvolvimento da dem\u00eancia.<\/p>\n<p>A dem\u00eancia desenvolve-se, habitualmente, num continuum que vai do decl\u00ednio cognitivo subjetivo ao d\u00e9fice cognitivo ligeiro e, mais tarde, \u00e0 dem\u00eancia cl\u00ednica <\/p>\n<p>Os investigadores salientam que, embora os resultados sejam encorajadores, \u00e9 importante lembrar que o efeito \u00e9 reduzido e que existem m\u00faltiplas formas de proteger a fun\u00e7\u00e3o cognitiva \u00e0 medida que envelhecemos. <\/p>\n<p>\u201cO nosso estudo sugere que o consumo de caf\u00e9 ou ch\u00e1 com cafe\u00edna pode ser uma pe\u00e7a desse puzzle\u201d, afirmou Wang. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Beber caf\u00e9 ou ch\u00e1 todos os dias pode ajudar a proteger o envelhecimento saud\u00e1vel do c\u00e9rebro, indicam novos&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":264068,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[86],"tags":[2373,3021,116,32,33,117],"class_list":["post-264067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-saude","tag-cafe","tag-cha","tag-health","tag-portugal","tag-pt","tag-saude"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/116045162869964122","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=264067"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264067\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/264068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=264067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=264067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=264067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}