A pesquisa, publicada no British Journal of Cancer, observou que<\/a> indiv\u00edduos que seguem dietas vegetarianas apresentaram menor probabilidade de desenvolver pelo menos cinco tipos de c\u00e2ncer, entre eles os de mama, pr\u00f3stata, rim, p\u00e2ncreas e c\u00f3lon.<\/p>\nOs resultados indicam que, em alguns casos, a redu\u00e7\u00e3o do risco chegou a cerca de 31%. Os pesquisadores explicam que dietas baseadas em alimentos de origem vegetal tendem a ser mais ricas em fibras, vitaminas, minerais e compostos antioxidantes, subst\u00e2ncias que ajudam a combater processos inflamat\u00f3rios e o estresse oxidativo no organismo, fatores que podem contribuir para o surgimento de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, incluindo o c\u00e2ncer.<\/p>\n
Outro aspecto apontado pelos especialistas \u00e9 que esse padr\u00e3o alimentar costuma incluir maior consumo de frutas, verduras, legumes, gr\u00e3os integrais e leguminosas, como feij\u00e3o, lentilha e gr\u00e3o-de-bico. Esses alimentos est\u00e3o associados a um melhor funcionamento do sistema digestivo e a um perfil metab\u00f3lico mais saud\u00e1vel, o que pode ajudar na preven\u00e7\u00e3o de diversas doen\u00e7as.<\/p>\n
A pesquisa tamb\u00e9m destaca que existem diferentes formas de adotar uma alimenta\u00e7\u00e3o com menos produtos de origem animal. A dieta vegetariana exclui carnes, mas pode incluir ovos e latic\u00ednios. J\u00e1 a alimenta\u00e7\u00e3o vegana elimina todos os alimentos de origem animal. H\u00e1 ainda o padr\u00e3o pescetariano, que inclui peixes, mas n\u00e3o carnes vermelhas ou aves. Embora todos esses modelos priorizem alimentos de origem vegetal, os especialistas ressaltam que o impacto na sa\u00fade depende da qualidade geral da dieta.<\/p>\n
Apesar dos resultados positivos, os pesquisadores alertam que dietas muito restritivas ou mal planejadas podem provocar defici\u00eancia de nutrientes importantes. Entre os principais est\u00e3o vitamina B12, ferro, prote\u00ednas, c\u00e1lcio e \u00f4mega-3, que precisam ser obtidos por meio de combina\u00e7\u00f5es alimentares adequadas ou, em alguns casos, suplementa\u00e7\u00e3o orientada por profissionais de sa\u00fade.<\/p>\n
Por isso, nutricionistas refor\u00e7am que n\u00e3o basta apenas retirar a carne do prato. Para que a alimenta\u00e7\u00e3o seja equilibrada, \u00e9 necess\u00e1rio garantir variedade de alimentos e boas fontes de prote\u00edna vegetal, como leguminosas, sementes, castanhas e gr\u00e3os integrais. A inclus\u00e3o regular de frutas e verduras tamb\u00e9m \u00e9 fundamental para fornecer vitaminas, fibras e antioxidantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Uma alimenta\u00e7\u00e3o baseada em vegetais pode estar associada a um menor risco de desenvolver alguns tipos de c\u00e2ncer.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":294737,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[86],"tags":[1776,116,1348,32,33,117,53053],"class_list":["post-294736","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-saude","tag-cancer","tag-health","tag-pesquisa","tag-portugal","tag-pt","tag-saude","tag-vegetariana"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/116185863521954216","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=294736"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294736\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/294737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=294736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=294736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=294736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}