As a\u00e7\u00f5es, focadas nas freguesias de Algueir\u00e3o-Mem Martins, Cac\u00e9m e Queluz, visaram” salvaguardar a seguran\u00e7a das popula\u00e7\u00f5es, assegurando que os consumidores t\u00eam acesso a produtos seguros e a estabelecimentos que cumprem rigorosamente as normas legais”.<\/p>\n
Em Queluz, a fiscaliza\u00e7\u00e3o a um talho revelou irregularidades graves, pois a carne comercializada estava em condi\u00e7\u00f5es impr\u00f3prias para consumo humano, “apresentando sinais de degrada\u00e7\u00e3o organol\u00e9tica e armazenamento sem observ\u00e2ncia das temperaturas legalmente exigidas para a sua conserva\u00e7\u00e3o”, revelou a PSP., esta quinta-feira.<\/p>\n
.Foi ainda detetado o “acondicionamento em temperaturas desadequadas e a inexist\u00eancia de procedimentos de controlo de qualidade”.<\/p>\n
O propriet\u00e1rio do estabelecimento foi detido por emigra\u00e7\u00e3o ilegal.<\/p>\n
Restaurantes fechados<\/strong><\/p>\n Na sequ\u00eancia da opera\u00e7\u00e3o foi, ainda, suspensa a atividade de dois restaurantes em Mem Martins e no Cac\u00e9m. A decis\u00e3o, revelou a PSP, esta quinta-feira, foi motivada pela “falta de requisitos essenciais de seguran\u00e7a alimentar”, defici\u00eancias graves nas “condi\u00e7\u00f5es de higiene das instala\u00e7\u00f5es, aus\u00eancia de pr\u00e1ticas adequadas de higiene na manipula\u00e7\u00e3o de alimentos e inexist\u00eancia de documenta\u00e7\u00e3o relativa \u00e0 rastreabilidade dos g\u00e9neros aliment\u00edcios”<\/p>\n A PSP salientou que “estas opera\u00e7\u00f5es conjuntas demonstram a import\u00e2ncia de uma atua\u00e7\u00e3o coordenada entre as for\u00e7as de seguran\u00e7a e as autoridades de fiscaliza\u00e7\u00e3o, refor\u00e7ando a preven\u00e7\u00e3o de riscos no setor alimentar e garantindo a prote\u00e7\u00e3o da sa\u00fade p\u00fablica”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"As a\u00e7\u00f5es, focadas nas freguesias de Algueir\u00e3o-Mem Martins, Cac\u00e9m e Queluz, visaram” salvaguardar a seguran\u00e7a das popula\u00e7\u00f5es, assegurando…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31072,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[27,28,15,16,14,25,26,21,22,12,13,19,20,32,23,24,33,17,18,29,30,31],"class_list":{"0":"post-31071","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-portugal","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-featured-news","11":"tag-featurednews","12":"tag-headlines","13":"tag-latest-news","14":"tag-latestnews","15":"tag-main-news","16":"tag-mainnews","17":"tag-news","18":"tag-noticias","19":"tag-noticias-principais","20":"tag-noticiasprincipais","21":"tag-portugal","22":"tag-principais-noticias","23":"tag-principaisnoticias","24":"tag-pt","25":"tag-top-stories","26":"tag-topstories","27":"tag-ultimas","28":"tag-ultimas-noticias","29":"tag-ultimasnoticias"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31071","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31071"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31071\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31071"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}