As chamas continuam a devastar Portugal e esta sexta-feira, 15 de agosto, atingiram as vinhas centen\u00e1rias da Titan, no Douro. Pior: as vinhas destru\u00eddas n\u00e3o eram vinhas quaisquer. S\u00e3o vinhas centen\u00e1rias que produzem alguns dos vinhos mais cobi\u00e7ados (e mais caros) do produtor.<\/p>\n
O fogo, que j\u00e1 lavrava h\u00e1 v\u00e1rios dias na regi\u00e3o, atingiu a zona de Paredes da Beira, onde, S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira, onde moram as vinhas que foram atingidas pelas chamas por volta das 14 horas, explica \u00e0 NiT Lu\u00eds Leoc\u00e1dio, o en\u00f3logo e propriet\u00e1rio.<\/p>\n
\u201cVivemos um dos dias mais negros da nossa hist\u00f3ria\u201d, confessou o produtor que foi eleito en\u00f3logo revela\u00e7\u00e3o pela Revista de Vinhos em 2019. \u201cO que a natureza nos deu com tanta generosidade e ajudou a manter durante d\u00e9cadas, o fogo levou em poucas horas, deixando atr\u00e1s de si um rasto de cinzas, sil\u00eancio e dor\u201d, confessou numa publica\u00e7\u00e3o nas redes sociais, onde descreveu a \u201ctrag\u00e9dia que destr\u00f3i n\u00e3o s\u00f3 terra e uvas, mas gera\u00e7\u00f5es de trabalho, paix\u00e3o e sonhos\u201d.<\/p>\n
O inc\u00eandio, j\u00e1 em fase de conclus\u00e3o, teve in\u00edcio na quinta-feira em S\u00e1t\u00e3o e Trancosco e acabaria por se alastrar a Sernancelhe, Moimenta da Beira e Penedono, Viseu, e Aguiar da Beira, Trancoso, Fornos de Algodres, Meda e Celorico da Beira. A quinta do Titan, no sop\u00e9 da Serra do Reboredo, na freguesia de Paredes da Beira, n\u00e3o escapou \u00e0 viol\u00eancia do inc\u00eandio.<\/p>\n
Contas feitas, perderam-se dois dos seis talh\u00f5es de vinha do terreno, na zona de Santiago e Ribeira de Galegos. Um total de dois hectares de vinhas centen\u00e1rias com uma mistura de castas tintas e brancas, a altitudes que variam entre os 750 e 850 metros.<\/strong> \u201cTrata-se de vinhas muito antigas, sem mecaniza\u00e7\u00e3o, trabalhadas apenas com for\u00e7a humana e tra\u00e7\u00e3o animal\u201d, explica.<\/p>\n \u201cO abandono agr\u00edcola nas zonas envolventes contribuiu para que as chamas avan\u00e7assem com grande ferocidade, devastando tamb\u00e9m \u00e1reas das aldeias onde nos inserimos\u201d, revela o propriet\u00e1rio.<\/p>\n As uvas destas vinhas eram sobretudo usadas para produzir alguns dos vinhos mais valiosos da Titan, a gama Vale dos Mil e o Fragmentado. Esta \u00faltima, conta com vinhos que podem ascender a valores acima dos 100\u20ac por garrafa.<\/p>\n \u201cCom este rev\u00e9s, ficamos limitados n\u00e3o s\u00f3 na colheita de 2025, mas tamb\u00e9m no futuro, face \u00e0 incerteza sobre a possibilidade de recuperar ou n\u00e3o estas vinhas hist\u00f3ricas\u201d, revela.<\/p>\n O pr\u00f3ximo passo? Concentrar os esfor\u00e7os nas vinhas que sobreviveram. \u201cNo inverno vamos proceder \u00e0 an\u00e1lise do sucedido, realizar a poda, nutrir o solo e observar como a vinha responde. Vamos ver se alguma videira resiste e volta a abrolhar\u201d, explica. \u201cS\u00e3o videiras muito velhas, que j\u00e1 passaram por per\u00edodos de abandono e tiveram de se \u2018refazer\u2019. Agora, vamos ver se t\u00eam capacidade para recuperar novamente.\u201d<\/strong><\/p>\n Aos clientes e seguidores, Lu\u00eds pede apoio. \u201cPe\u00e7o que n\u00e3o desistam de n\u00f3s e continuem a apostar nos nossos vinhos criativos, com forte sentido de lugar.\u201d<\/p>\n \u201cTrabalhamos num territ\u00f3rio \u00fanico e especial, que nos tem dado uma mat\u00e9ria-prima distinta e de grande qualidade. \u00c9 isso que nos permite criar vinhos singulares, que refletem a nossa identidade e nos t\u00eam colocado como um produtor muito especial e acarinhado\u201d, revela \u00e0 NiT.\u00a0 \u201cEsse carinho sente-se de forma muito viva neste momento dif\u00edcil, atrav\u00e9s das in\u00fameras mensagens e demonstra\u00e7\u00f5es de solidariedade que temos recebido de amigos, clientes e parceiros.\u201d<\/p>\n Lu\u00eds Leoc\u00e1dio come\u00e7ou a produzir vinhos em 2015 e, um ano mais tarde, apaixonou-se pelas vinhas velhas no sop\u00e9 da Serra do Reboredo, um dos pontos mais altos do Vale do Douro, que chega aos mil metros de altitude. \u00c9 nas encostas do Rio T\u00e1vora crescem castas tintas e brancas que prosperam h\u00e1 mais de um s\u00e9culo.<\/p>\n Em 2016, juntamente com a mulher, Vanessa Santos, criou o Titan of Douro. O nome do projeto homenageia Titan, o c\u00e3o da fam\u00edlia da ra\u00e7a Dogo Argentino, muitas vezes retratado nos r\u00f3tulos das garrafas de reserva dos vinhos tinto, branco e ros\u00e9.<\/p>\n Pouco depois de iniciar atividade de forma independente, Lu\u00eds foi distinguido como En\u00f3logo Revela\u00e7\u00e3o do Ano pela \u201cRevista de Vinhos\u201d, em 2018.<\/p>\n A liga\u00e7\u00e3o ao vinho, no entanto, come\u00e7ou muito antes. Natural da freguesia de Trev\u00f5es, em S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira, Lu\u00eds cresceu no meio das vinhas. Os pais trabalhavam na Quinta dos Lagares, em Vale Mendiz, e foi l\u00e1 que viveu at\u00e9 aos 19 anos.<\/p>\n Estudou enologia e dedicou-se ao cultivo e a produ\u00e7\u00e3o de vinhs, que hoje se vendem por todo o Pa\u00eds, em v\u00e1rias gamas para v\u00e1rios pre\u00e7os, dos mais modestos vinhos Titan que come\u00e7am nos 9,59\u20ac, caso do reserva tinto, aos Fragmentados, que ascendem aos 100\u20ac.<\/p>\n Carregue na galeria para ver algumas fotografias do inc\u00eandio que destruiu dois hectares de vinhas.<\/p>\n \t\t\t\t\n<\/blockquote>\n