{"id":367606,"date":"2026-05-03T21:44:14","date_gmt":"2026-05-03T21:44:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/367606\/"},"modified":"2026-05-03T21:44:14","modified_gmt":"2026-05-03T21:44:14","slug":"por-que-ficamos-irritados-ao-sentir-fome-estudo-investiga-03-05-2026-equilibrio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/367606\/","title":{"rendered":"Por que ficamos irritados ao sentir fome? Estudo investiga – 03\/05\/2026 – Equil\u00edbrio"},"content":{"rendered":"

A ci\u00eancia avan\u00e7a na explica\u00e7\u00e3o de um comportamento comum: a irritabilidade<\/a> que surge quando estamos com o est\u00f4mago vazio<\/a>. O fen\u00f4meno \u2014conhecido em ingl\u00eas como “hangry”, fus\u00e3o das palavras “hungry”, faminto, e “angry”, bravo\u2014 \u00e9 mais complexo do que parece. Um estudo publicado em fevereiro na revista The Lancet eBioMedicine<\/a> mostra que essa \u00e9 uma resposta biol\u00f3gica<\/a> que depende da consci\u00eancia<\/a> de que se est\u00e1 com fome.<\/p>\n

A investiga\u00e7\u00e3o buscou entender se as varia\u00e7\u00f5es de humor<\/a> s\u00e3o causadas diretamente pelos n\u00edveis de glicose ou pela percep\u00e7\u00e3o subjetiva desse estado. Os resultados indicam que a glicose influencia as emo\u00e7\u00f5es de forma indireta, tendo o sentimento de fome como mediador. Na pr\u00e1tica, sem perceber que est\u00e1 com fome, a queda da glicemia<\/a> tem pouco impacto sobre o humor.<\/p>\n

“Em adultos, o estado de hangry \u00e9 melhor explicado pela percep\u00e7\u00e3o consciente da fome<\/a>, o que nos ajuda a contextualizar melhor as conhecidas crises de irritabilidade em crian\u00e7as pequenas”, explica o neurocientista Nils Kroemer, autor correspondente do artigo, \u00e0 Ag\u00eancia Einstein. Segundo ele, aprender a atribuir a irritabilidade a um sinal metab\u00f3lico \u00e9 uma ferramenta de regula\u00e7\u00e3o emocional<\/a> que aprimoramos conforme crescemos.<\/p>\n

No entanto, por se tratar de um estudo observacional com adultos saud\u00e1veis, as hip\u00f3teses ainda precisam ser validadas em grupos maiores e em pacientes que j\u00e1 convivem com doen\u00e7as como a obesidade<\/a> ou transtornos alimentares<\/a>. “Dentro de todas as limita\u00e7\u00f5es esperadas para este desenho do estudo, esta prova de conceito \u00e9 interessante para gerar as hip\u00f3teses das perguntas a seguir e que, para serem respondidas, precisam ser validadas em estudos com maior n\u00famero de pacientes afetados com as doen\u00e7as de interesse”, analisa a endocrinologista Cynthia Valerio, diretora da SBEM (Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia).<\/p>\n

Consci\u00eancia corporal<\/p>\n

O estudo introduz um conceito central para a sa\u00fade mental<\/a>: a “interocep\u00e7\u00e3o”, que \u00e9 a capacidade do sistema nervoso<\/a> de sentir e interpretar sinais internos do organismo. A pesquisa demonstrou que pessoas com maior precis\u00e3o interoceptiva \u2014ou seja, que “escutam” melhor o pr\u00f3prio corpo\u2014 apresentam menor oscila\u00e7\u00e3o emocional.<\/p>\n

Essa consci\u00eancia corporal<\/a> atua como um mecanismo de controle e prote\u00e7\u00e3o. “Se entendemos que uma piora em nosso humor \u00e9 motivada pela fome, podemos simplesmente comer algo e o humor melhorar\u00e1”, diz Kroemer. O risco surge na desconex\u00e3o: se o indiv\u00edduo n\u00e3o identifica a origem do desconforto, o c\u00e9rebro pode atribuir o mal-estar a causas externas, gerando conflitos interpessoais ou ang\u00fastia sem motivo aparente.<\/p>\n

Essa percep\u00e7\u00e3o \u00e9 frequentemente subestimada. “O que esse estudo confirmou \u00e9 algo que a pr\u00e1tica cl\u00ednica j\u00e1 sinalizava h\u00e1 tempos: a fome n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 um n\u00famero na glicemia. Ela \u00e9 uma experi\u00eancia constru\u00edda pelo c\u00e9rebro a partir de v\u00e1rios sinais ao mesmo tempo”, resume o m\u00e9dico nutr\u00f3logo Diogo Toledo, do Einstein Hospital Israelita.<\/p>\n

Nesse sentido, algumas atitudes podem ajudar a “escutar” melhor o pr\u00f3prio corpo, como saber diferenciar os tipos de fome<\/a>. “Fome f\u00edsica surge aos poucos e aceita qualquer alimento. Fome emocional aparece do nada e quase sempre exige algo muito palat\u00e1vel, um doce, um salgadinho, algo que traga conforto imediato”, descreve Toledo.<\/p>\n

Outras ferramentas s\u00e3o o di\u00e1rio alimentar, no qual o paciente anota o estado emocional antes de comer e o n\u00edvel de fome, numa escala de zero a dez; e pr\u00e1ticas de aten\u00e7\u00e3o plena<\/a> durante as refei\u00e7\u00f5es, como comer sem tela, mastigar devagar e prestar aten\u00e7\u00e3o na progress\u00e3o da saciedade. “S\u00e3o exerc\u00edcios simples que, feitos com regularidade, melhoram a forma como o c\u00e9rebro interpreta os sinais metab\u00f3licos”, destaca o m\u00e9dico do Einstein.<\/p>\n

A pesquisa tamb\u00e9m observou que indiv\u00edduos com \u00edndice de massa corporal (IMC) mais alto, aqueles que se enquadram como pessoas com sobrepeso ou obesidade<\/a>, tendem a apresentar uma precis\u00e3o interoceptiva reduzida. “O paciente com obesidade<\/a> frequentemente n\u00e3o sabe dizer se est\u00e1 com fome ou n\u00e3o. Come porque \u00e9 hora de comer, porque o alimento est\u00e1 na frente, porque os outros est\u00e3o comendo. Os sinais internos foram ficando cada vez mais dif\u00edceis de ouvir”, detalha o nutr\u00f3logo.<\/p>\n

Essa desconex\u00e3o tem base biol\u00f3gica: o excesso de gordura visceral gera um estado inflamat\u00f3rio<\/a> que interfere nos circuitos cerebrais de regula\u00e7\u00e3o do apetite, como a resist\u00eancia \u00e0 leptina, horm\u00f4nio da saciedade. “Reverter esse quadro \u00e9 poss\u00edvel, mas leva tempo e requer uma abordagem al\u00e9m da prescri\u00e7\u00e3o alimentar”, refor\u00e7a Toledo.<\/p>\n

A associa\u00e7\u00e3o entre estado metab\u00f3lico e humor tamb\u00e9m mostrou-se mais forte entre as mulheres<\/a>, o que estaria associado \u00e0 fisiologia hormonal. “Ao longo do ciclo menstrual, os n\u00edveis de estrog\u00eanio e progesterona variam bastante e essas varia\u00e7\u00f5es afetam diretamente a sensibilidade \u00e0 insulina e o apetite”, aponta Toledo. Por isso, para mulheres em idade f\u00e9rtil, o planejamento alimentar deve considerar o ciclo como uma vari\u00e1vel ativa para garantir estabilidade emocional.<\/p>\n

Controle sua fome<\/p>\n

Para evitar que a vontade de comer se transforme em irritabilidade ou epis\u00f3dios de compuls\u00e3o, a chave \u00e9 a estabilidade glic\u00eamica<\/a>. Para atingi-la, h\u00e1 algumas estrat\u00e9gias que podem ser adotadas:<\/p>\n