{"id":375775,"date":"2026-05-10T07:43:11","date_gmt":"2026-05-10T07:43:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/375775\/"},"modified":"2026-05-10T07:43:11","modified_gmt":"2026-05-10T07:43:11","slug":"veja-5-razoes-para-incluir-ervilhas-na-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/375775\/","title":{"rendered":"veja 5 raz\u00f5es para incluir ervilhas na dieta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\" content-text__container \" data-track-category=\"Link no Texto\" data-track-links=\"\"> As ervilhas maduras, por exemplo, tendem a conter n\u00edveis mais altos de \u00e1cido f\u00edtico, composto que pode limitar a absor\u00e7\u00e3o de ferro no intestino. J\u00e1 as ervilhas verdes, colhidas mais cedo, cont\u00eam ferro e n\u00edveis muito menores de \u00e1cido f\u00edtico. Isso d\u00e1 \u00e0s ervilhas frescas e petit pois uma rela\u00e7\u00e3o mais favor\u00e1vel entre ferro e fitato, associada a melhor biodisponibilidade do ferro. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"As ervilhas maduras, por exemplo, tendem a conter n\u00edveis mais altos de \u00e1cido f\u00edtico, composto que pode limitar&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":375776,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[116,32,33,318,117],"class_list":{"0":"post-375775","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-health","9":"tag-portugal","10":"tag-pt","11":"tag-radar","12":"tag-saude"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/116549163800515518","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/375775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=375775"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/375775\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/375776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=375775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=375775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=375775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}