Fundado por Nuno Pontes e\u00a0Jo\u00e3o Rodrigues, conhecido pela participa\u00e7\u00e3o na s\u00e9rie Morangos com A\u00e7\u00facar, o projeto procura destacar a vers\u00e3o minhota da francesinha, apostando numa receita pr\u00f3pria e numa imagem de inspira\u00e7\u00e3o r\u00fastica.<\/p>\n
A carta \u00e9 liderada pela francesinha, preparada com p\u00e3o de forma, queijo, salsich\u00e3o e ovo estrelado, a que se juntam ingredientes como bacon e chouri\u00e7\u00e3o. O molho segue a tradi\u00e7\u00e3o associada \u00e0 vers\u00e3o de Braga, distinguindo-se pela tonalidade alaranjada e por um perfil mais suave.<\/p>\n
Os clientes podem escolher entre vers\u00f5es meia ou inteira, com diferentes carnes, incluindo picanha, dispon\u00edvel entre 9,30\u20ac e 12\u20ac, e lombo de boi, entre 9,80\u20ac e 12,50\u20ac.<\/p>\n
Al\u00e9m da francesinha, o restaurante apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de entradas e pratos principais. Entre as op\u00e7\u00f5es encontram-se asas de frango (4,85\u20ac), croquetes de vitela (3,15\u20ac por duas unidades ou 5,90\u20ac por quatro), mozzarella sticks (4,85\u20ac), lombo de boi tr\u00eas pimentas (16\u20ac), prego do lombo em bolo do caco (9,75\u20ac), wraps (9,25\u20ac), hamb\u00fargueres de novilho, alheira ou vegetarianos, bem como BBQ ribs (13\u20ac), servidas com batatas fritas r\u00fasticas (2,90\u20ac). Para as crian\u00e7as, a carta inclui panadinhos de frango (6,90\u20ac).<\/p>\n
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