O\u00a014\u00ba Congresso Nacional de Pesquisa do Feij\u00e3o (Conafe)\u00a0 destaca o feij\u00e3o como um alimento promotor da sa\u00fade, norteando discuss\u00f5es t\u00e9cnicas e cient\u00edficas que ir\u00e3o conectar desde o melhoramento gen\u00e9tico at\u00e9 o impacto direto no bem-estar do consumidor final.\u00a0Organizado pela Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), com apoio da Embrapa Arroz e Feij\u00e3o, o evento ser\u00e1 realizado entre os dias 27 e 29 de maio, no audit\u00f3rio JK, localizado na Cidade Administrativa Presidente Tancredo Neves (CAMG), em Belo Horizonte. \n<\/p>\n
As inscri\u00e7\u00f5es para o evento variam de R$ 150 a R$ 400 e podem ser realizadas por meio do site oficial do Conafe 2026.<\/p>\n
Feij\u00e3o \u2013 alimento que gera sa\u00fade<\/p>\n
Para F\u00e1bio Aur\u00e9lio Martins, pesquisador da Epamig e um dos organizadores do evento, o Conafe 2026 tem grande diferencial ao tratar o feij\u00e3o n\u00e3o apenas como uma cultura agr\u00edcola tradicional, mas como protagonista da sa\u00fade p\u00fablica e motor de transforma\u00e7\u00e3o social.<\/p>\n
\u201cMais do que produtividade, estamos olhando para a cultura como um neg\u00f3cio social de ampla escala, em que a agricultura familiar desempenha um papel estrat\u00e9gico ao fornecer alimentos de alta qualidade para pol\u00edticas p\u00fablicas de aquisi\u00e7\u00e3o, garantindo soberania alimentar\u201d, destacou.<\/p>\n
Alinhado ao tema, o professor doutor Rafael Moreira Claro, do Departamento de Nutri\u00e7\u00e3o da Escola de Enfermagem da UFMG, conduzir\u00e1 a palestra magna de abertura do evento, refor\u00e7ando o papel estrat\u00e9gico do feij\u00e3o na promo\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. \n<\/p>\n
\u201cO feij\u00e3o \u00e9 um marcador hist\u00f3rico de sa\u00fade e de prote\u00e7\u00e3o alimentar da popula\u00e7\u00e3o brasileira. Rico em fibras, minerais e compostos bioativos, seu consumo est\u00e1 associado \u00e0 melhor qualidade da dieta, maior saciedade e \u00e0 prote\u00e7\u00e3o contra doen\u00e7as cr\u00f4nicas, como obesidade, diabetes e doen\u00e7as cardiovasculares, atualmente as principais causas de adoecimento e morte no Brasil\u201d, ressaltou.<\/p>\n
As abordagens se estendem \u00e0 moderniza\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica do campo, com debates sobre o uso crescente de bioinsumos e a efici\u00eancia dos novos sistemas de cultivo. Al\u00e9m disso, ser\u00e1 destacada a import\u00e2ncia do uso de sementes certificadas, alertando sobre os riscos que a pirataria imp\u00f5e \u00e0 sanidade vegetal e ao avan\u00e7o da pesquisa nacional.<\/p>\n
Conex\u00e3o internacional<\/p>\n
A confer\u00eancia tamb\u00e9m se apresenta como uma plataforma para fortalecer colabora\u00e7\u00f5es internacionais. O professor doutor Juan Manuel Osorno, da North Dakota State University, ir\u00e1 aprofundar o melhoramento gen\u00e9tico do feijoeiro.<\/p>\n
\u201cA partir da abordagem de diferentes avan\u00e7os, a apresenta\u00e7\u00e3o visa demonstrar como a sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica direcionada pode resultar em cultivares que atendam tanto \u00e0s necessidades agron\u00f4micas dos produtores quanto aos padr\u00f5es de qualidade exigidos pelos mercados nacionais e internacionais\u201d, pontuou. \n<\/p>\n
Programa\u00e7\u00e3o<\/p>\n
Al\u00e9m de palestras, o Conafe engloba a apresenta\u00e7\u00e3o de trabalhos submetidos por pesquisadores e estudantes, previamente avaliados e aprovados pela Comiss\u00e3o Cient\u00edfica do evento.\u00a0<\/p>\n
Confira a programa\u00e7\u00e3o completa do 14\u00ba Conafe por meio do link: clique aqui<\/p>\n
Jornalista respons\u00e1vel:\u00a0 Mila Cristian – Ascom\/Epamig<\/p>\n
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Epamig<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"O\u00a014\u00ba Congresso Nacional de Pesquisa do Feij\u00e3o (Conafe)\u00a0 destaca o feij\u00e3o como um alimento promotor da sa\u00fade, norteando…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":381556,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[15976,15979,15982,15980,223,5546,15977,15978,870,116,13,32,15981,1429,33,117,3203],"class_list":{"0":"post-381555","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-agrolink","9":"tag-agrotoxicos","10":"tag-artigos-tecnicos","11":"tag-classificados","12":"tag-colunistas","13":"tag-compra","14":"tag-cotacoes","15":"tag-defensivos","16":"tag-eventos","17":"tag-health","18":"tag-noticias","19":"tag-portugal","20":"tag-precos-agricolas","21":"tag-previsao-do-tempo","22":"tag-pt","23":"tag-saude","24":"tag-venda"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/116574530188033644","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=381555"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381555\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/381556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=381555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=381555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=381555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}