{"id":393313,"date":"2026-05-24T17:27:09","date_gmt":"2026-05-24T17:27:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/393313\/"},"modified":"2026-05-24T17:27:09","modified_gmt":"2026-05-24T17:27:09","slug":"pasta-de-amendoim-veja-quatro-beneficios-do-alimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/393313\/","title":{"rendered":"Pasta de amendoim: veja quatro benef\u00edcios do alimento"},"content":{"rendered":"

Observada nas prateleiras dos supermercados e nas rotinas de quem busca alimenta\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica sem abrir m\u00e3o do valor nutricional, a pasta de amendoim faz parte da rotina alimentar de muitas pessoas. Rica em gorduras boas, prote\u00ednas e micronutrientes, o alimento ganha espa\u00e7o entre fam\u00edlias que querem melhorar a qualidade da dieta.<\/p>\n

O amendoim concentra nutrientes relevantes e, quando processado sem aditivos, mant\u00e9m propriedades importantes para a sa\u00fade metab\u00f3lica, cardiovascular e desempenho f\u00edsico. \u00c9 o que aponta o nutr\u00f3logo, professor e presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Nutrologia (ABRAN) Durval Ribas Filho.<\/p>\n

Em 100 gramas, a pasta de amendoim natural fornece cerca de 600 kcal. Dentre os nutrientes que se destacam est\u00e3o as prote\u00ednas, essenciais para a manuten\u00e7\u00e3o muscular e a saciedade, gorduras boas, associadas principalmente \u00e0 sa\u00fade cardiovascular, fibras, que ajudam no controle glic\u00eamico, e micronutrientes, como vitamina E, magn\u00e9sio, niacina (B3), zinco e pot\u00e1ssio.<\/p>\n

Veja Tamb\u00e9m<\/p>\n

A pasta de amendoim integral oferece uma s\u00e9rie de vantagens para a sa\u00fade quando consumida de forma adequada e dentro de uma dieta equilibrada, afirma Durval. \u201cA pasta de amendoim pode ser uma aliada real da sa\u00fade, desde que seja integral, bem dosada e inserida em uma dieta equilibrada\u201d. Confira a seguir os principais benef\u00edcios:<\/strong><\/p>\n

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  1. Cora\u00e7\u00e3o protegido: o consumo regular de oleaginosas<\/strong><\/a> est\u00e1 associado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do LDL, conhecido como colesterol \u201cruim\u201d, e menor risco cardiovascular.<\/li>\n
  2. Controle da glicemia: apesar de cal\u00f3rica, a pasta de amendoim tem baixo \u00edndice glic\u00eamico. Quando combinada com carboidratos, reduz picos de a\u00e7\u00facar no sangue, algo \u00fatil para estrat\u00e9gias de controle metab\u00f3lico.<\/li>\n
  3. Mais saciedade: prote\u00edna, gordura e fibra, presentes na pasta de amendoim, significam uma digest\u00e3o mais lenta e menor fome ao longo do dia, o que pode ajudar no controle de peso.<\/li>\n
  4. Aliada do treino: rica em arginina, a pasta de amendoim favorece a produ\u00e7\u00e3o de \u00f3xido n\u00edtrico, com impacto na circula\u00e7\u00e3o e poss\u00edvel melhora de desempenho e recupera\u00e7\u00e3o muscular<\/strong><\/a>.<\/li>\n<\/ol>\n

    \ud83e\udd5c Cuidados com o consumo<\/strong> <\/p>\n

    Apesar dos benef\u00edcios, alguns pontos exigem aten\u00e7\u00e3o na hora de incluir a pasta de amendoim na rotina. Quando aparece em vers\u00f5es industrializadas, \u00e9 preciso ter cuidado<\/strong><\/a>, conforme ressalta o nutr\u00f3logo Durval. \u201cNa forma de pasta integral, \u00e9 um alimento funcional completo. O problema est\u00e1 nas vers\u00f5es industrializadas com adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e gordura de baixa qualidade.\u201d<\/p>\n

    Saber escolher o produto certo e respeitar as quantidades recomendadas faz toda a diferen\u00e7a para aproveitar o alimento sem excessos. Veja como escolher:<\/p>\n