{"id":452067,"date":"2026-07-16T09:55:15","date_gmt":"2026-07-16T09:55:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/452067\/"},"modified":"2026-07-16T09:55:15","modified_gmt":"2026-07-16T09:55:15","slug":"canetas-emagrecedoras-fazem-industria-alimenticia-adaptar-planos-para-crescer-empresas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/452067\/","title":{"rendered":"Canetas emagrecedoras fazem ind\u00fastria aliment\u00edcia adaptar planos para crescer | Empresas"},"content":{"rendered":"

\"Gilberto Gilberto Tomazoni: \u201cN\u00e3o \u00e9 tend\u00eancia, mas uma mudan\u00e7a estrutural na forma como as pessoas se alimentam\u201d \u2014 Foto: Nilani Goettems\/Valor <\/p>\n

A ind\u00fastria de alimentos come\u00e7ou a substituir sua estrat\u00e9gia de crescimento baseada em volume por produtos de maior valor agregado diante do avan\u00e7o dos medicamentos para tratar obesidade. Gigantes como JBS, MBRF, Nestl\u00e9 e Danone passaram a direcionar investimentos para prote\u00ednas, fibras e nutri\u00e7\u00e3o funcional, apostando na maior demanda por alimentos de alta densidade nutricional entre usu\u00e1rios de GLP-1. <\/p>\n

Embora a penetra\u00e7\u00e3o desses medicamentos ainda seja baixa, os primeiros sinais da mudan\u00e7a j\u00e1 aparecem. Consumidores em tratamento reduziram as compras de bens de consumo massivo, enquanto categorias de maior teor cal\u00f3rico perderam espa\u00e7o e suplementos ganharam participa\u00e7\u00e3o. <\/p>\n

Os reflexos dos novos h\u00e1bitos tamb\u00e9m aparecem nas g\u00f4ndolas dos supermercados. Levantamento da Scanntech, que monitora mais de 21,7 milh\u00f5es de pontos de dados no varejo brasileiro, mostra que, desde o \u00faltimo trimestre de 2025, categorias de maior teor cal\u00f3rico registraram retra\u00e7\u00e3o em volume, como cerveja (-1,03%), petiscos (-0,82%) e chocolates (-0,72%). No mesmo per\u00edodo, suplementos alimentares cresceram 5,53% e a carne bovina in natura avan\u00e7ou 0,43%. <\/p>\n

\"\" <\/p>\n

Os dados do varejo refletem mudan\u00e7as de comportamento identificadas em outras pesquisas. Segundo levantamento da Euromonitor International, 54% dos usu\u00e1rios latino-americanos de GLP-1 relatam redu\u00e7\u00e3o do desejo por comida, 46% diminu\u00edram o consumo de bebidas a\u00e7ucaradas e 41% passaram a se exercitar mais. \u201cO GLP-1 \u00e9 um catalisador, mas tamb\u00e9m \u00e9 contexto. Essas mudan\u00e7as j\u00e1 estavam em curso e o rem\u00e9dio ajudou a acelerar\u201d, afirmou Adriana Murasaki, analista s\u00eanior de alimentos e nutri\u00e7\u00e3o da consultoria. Ela ressalta, por\u00e9m, que a predomin\u00e2ncia de alimentos in natura na dieta brasileira tende a limitar o impacto em rela\u00e7\u00e3o aos Estados Unidos. <\/p>\n

Apesar desses ind\u00edcios, a dissemina\u00e7\u00e3o dos medicamentos ainda \u00e9 limitada no Brasil. Dados da Worldpanel by Numerator mostram que usu\u00e1rios de GLP-1 reduziram em 12,9% o volume comprado de bens de consumo massivo nos tr\u00eas meses at\u00e9 fevereiro de 2026, enquanto consumidores sem o tratamento ampliaram as compras em 18,7%. Em categorias como biscoitos e salgadinhos, a retra\u00e7\u00e3o entre usu\u00e1rios tamb\u00e9m foi superior \u00e0 observada entre os demais consumidores. <\/p>\n

Ainda assim, apenas 2,4% dos lares brasileiros t\u00eam ao menos um usu\u00e1rio desses medicamentos. \u201cAinda n\u00e3o observamos uma mudan\u00e7a estrutural no mercado brasileiro como um todo, mas os sinais comportamentais s\u00e3o muito semelhantes aos vistos em mercados mais maduros, como o Reino Unido\u201d, afirmou Rafael Couto, diretor da Worldpanel by Numerator. No pa\u00eds europeu, a penetra\u00e7\u00e3o dos medicamentos passou de 2,3% para 6,3% dos lares em dois anos, segundo a consultoria. <\/p>\n

A estrat\u00e9gia j\u00e1 orienta decis\u00f5es das maiores empresas do setor. Na JBS, o avan\u00e7o dos medicamentos para obesidade refor\u00e7ou a aposta em produtos de maior densidade nutricional, levando a companhia a ampliar seu portf\u00f3lio de prote\u00ednas no Brasil e no exterior. O movimento inclui desde refei\u00e7\u00f5es congeladas da Seara at\u00e9 bebidas \u00e0 base de clara de ovo, enquanto a marca Just Bare, da subsidi\u00e1ria Pilgrim\u2019s, ultrapassou US$ 1 bilh\u00e3o em vendas no varejo americano. <\/p>\n

\u201cN\u00e3o se trata de uma tend\u00eancia, mas de uma mudan\u00e7a estrutural na forma como as pessoas se alimentam. Os medicamentos an\u00e1logos de GLP-1 aceleram esse movimento, mas a busca por alimentos mais nutritivos, convenientes e de maior valor agregado j\u00e1 vinha transformando os h\u00e1bitos de consumo\u201d, disse ao Valor<\/strong> Gilberto Tomazoni, presidente global da JBS, em entrevista por e-mail. <\/p>\n

A MBRF, formada pela fus\u00e3o entre BRF e Marfrig, tamb\u00e9m refor\u00e7ou a aposta em prote\u00ednas, mas evita relacionar diretamente a estrat\u00e9gia ao avan\u00e7o do GLP-1. \u201cAinda \u00e9 cedo para estabelecer uma rela\u00e7\u00e3o direta entre o uso desses medicamentos e uma mudan\u00e7a espec\u00edfica de volume, t\u00edquete m\u00e9dio ou mix de categoria\u201d, afirmou Luiz Franco, diretor de marketing e inova\u00e7\u00e3o. Ainda assim, a companhia investiu R$ 500 milh\u00f5es na Gelprime e ampliou o portf\u00f3lio das linhas Sadia PRO e Perdig\u00e3o Meu Menu. <\/p>\n

Na Nestl\u00e9, a aposta se concentra na divis\u00e3o de nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade, que receber\u00e1 mais de R$ 1 bilh\u00e3o em investimentos na Am\u00e9rica Latina at\u00e9 2027. Segundo a companhia, prote\u00ednas e fibras lideram o crescimento da categoria no Brasil. <\/p>\n

Na Danone, a empresa tamb\u00e9m ampliou a aposta em produtos ricos em prote\u00ednas e fibras, como YoPRO e Danone 5 Zeros. Segundo Arthur Lorenzetti, vice-presidente de nutri\u00e7\u00e3o especializada da empresa, o avan\u00e7o do GLP-1 refor\u00e7a uma tend\u00eancia j\u00e1 observada de maior procura por alimentos com perfil nutricional mais completo. <\/p>\n

O movimento tamb\u00e9m alcan\u00e7a empresas de m\u00e9dio porte. A Lightsweet prepara o lan\u00e7amento da linha Low\u00e7\u00facar Protein e passou a considerar consumidores em tratamento com GLP-1 no desenvolvimento de novos produtos e na atua\u00e7\u00e3o em alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar (\u201cfood service\u201d). Segundo o fundador e presidente, Amaury Couto, ainda \u00e9 cedo para atribuir o crescimento das vendas aos medicamentos. <\/p>\n

No segmento de nutri\u00e7\u00e3o esportiva, o Grupo Supley, dono das marcas Max Titanium, Probi\u00f3tica, Dr. Peanut e Snack That, desenvolve um composto nutricional espec\u00edfico para usu\u00e1rios de GLP-1, previsto para 2027. A empresa tamb\u00e9m vem adaptando seu portf\u00f3lio com produtos e embalagens voltados a consumidores que buscam por\u00e7\u00f5es menores e maior densidade nutricional. <\/p>\n

A paranaense Maxinutri afirma j\u00e1 sentir os efeitos da expans\u00e3o desses medicamentos sobre a demanda por suplementos. Segundo o presidente-executivo, Fernando Ferdinandi, as vendas da chamada \u201ccesta GLP-1\u201d cresceram mais de 10% no \u00faltimo ano, levando a companhia a acelerar o desenvolvimento de novos produtos e o treinamento de profissionais de sa\u00fade e balconistas. <\/p>\n

O avan\u00e7o dos medicamentos \u00e0 base de GLP-1 tamb\u00e9m passou a influenciar teses de investimento no varejo. Em relat\u00f3rio sobre o setor para 2026, o Santander aponta o avan\u00e7o desses medicamentos como um dos fatores para elevar a recomenda\u00e7\u00e3o das a\u00e7\u00f5es da Pague Menos, refor\u00e7ar a tese de investimento para a RD Sa\u00fade e, no caso do Grupo SBF, identificar, ao lado da Copa do Mundo de 2026, um catalisador de curto prazo para os neg\u00f3cios da companhia. <\/p>\n

Na Pague Menos, a receita com medicamentos \u00e0 base de GLP-1 cresceu 153% no primeiro trimestre e passou a representar 9,1% do faturamento da companhia. \u201cCom a chegada de novos medicamentos que ampliem o acesso \u00e0s classes B e C, vemos um potencial significativo de expans\u00e3o desse mercado\u201d, afirmou Walace Siffert, vice-presidente comercial da rede. Na RD Sa\u00fade, esses medicamentos j\u00e1 respondem por mais de 10% das vendas, ante cerca de 5% um ano antes, segundo a companhia. <\/p>\n

No varejo alimentar, GPA e Carrefour relatam expans\u00e3o de espa\u00e7os dedicados a categorias associadas \u00e0 saudabilidade – caso do \u201cEspa\u00e7o Mais Equil\u00edbrio\u201d, do P\u00e3o de A\u00e7\u00facar, e do \u201cViver Bem\u201d, inaugurado pelo Carrefour na loja An\u00e1lia Franco, em S\u00e3o Paulo. <\/p>\n

Segundo o GPA, a demanda por produtos sem lactose cresceu 40% nos \u00faltimos 12 meses, por funcionais proteicos, 35%, e por itens sem gl\u00faten, 23%. J\u00e1 o Carrefour observa \u201credu\u00e7\u00e3o na participa\u00e7\u00e3o de itens mais industrializados, acompanhada por um aumento na demanda por prote\u00ednas, frutas, legumes, verduras e produtos com maior valor agregado e funcionalidade\u201d, segundo Marco Alcolezi, diretor executivo de opera\u00e7\u00f5es hiper, super e proximidade da rede. <\/p>\n

Em nota, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos (Abia) adota cautela e afirma que as adequa\u00e7\u00f5es de portf\u00f3lio s\u00e3o estrat\u00e9gias individuais das empresas e n\u00e3o configuram, necessariamente, uma mudan\u00e7a estrutural do setor. J\u00e1 a Abrasorvete, que re\u00fane mais de 200 fabricantes no pa\u00eds, afirma que 77,8% das associadas planejam investir em linhas proteicas ou funcionais at\u00e9 o fim de 2026. <\/p>\n

Segundo a entidade, metade das empresas associadas registrou aumento da demanda por produtos saud\u00e1veis nos \u00faltimos 12 meses e projeta crescimento real de 6% a 7% para o setor neste ano. <\/p>\n

Embora a penetra\u00e7\u00e3o dos medicamentos para obesidade ainda seja reduzida no Brasil, o setor j\u00e1 parece operar segundo uma nova l\u00f3gica. Em vez de disputar apenas o crescimento do volume vendido, empresas de alimentos passaram a concentrar investimentos em categorias capazes de entregar maior valor por por\u00e7\u00e3o, apostando que o avan\u00e7o do GLP-1 vai acelerar uma transforma\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos que, para parte da ind\u00fastria, j\u00e1 estava em curso. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gilberto Tomazoni: \u201cN\u00e3o \u00e9 tend\u00eancia, mas uma mudan\u00e7a estrutural na forma como as pessoas se alimentam\u201d \u2014 Foto:…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":452068,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[86],"tags":[5568,25293,48060,72481,15552,72482,116,72484,35923,72483,3083,8490,1022,32,33,117,48515],"class_list":["post-452067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-saude","tag-canetas-emagrecedoras","tag-comercio-varejista","tag-danone","tag-gilberto-tomazoni","tag-glp-gas-liquefeito-de-petroleo","tag-grupo-jbs","tag-health","tag-industria-de-alimentos","tag-industria-de-consumo","tag-mbrf-global-foods","tag-medicamentos","tag-nestle","tag-obesidade","tag-portugal","tag-pt","tag-saude","tag-supermercados-e-hipermercados"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/116929058361454858","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/452067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=452067"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/452067\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/452068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=452067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=452067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=452067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}