Medical News Today.<\/a><\/p>\nAt\u00e9 cinco caf\u00e9s por dia podem ser compat\u00edveis com uma boa sa\u00fade cardiovascular <\/p>\n
A declara\u00e7\u00e3o cient\u00edfica re\u00fane a evid\u00eancia mais recente sobre o impacto do caf\u00e9 na sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o e atualiza as recomenda\u00e7\u00f5es para um consumo considerado seguro.<\/p>\n
Segundo a AHA, ingerir at\u00e9 cinco ch\u00e1venas de caf\u00e9 com cafe\u00edna por dia \u2014 o equivalente a cerca de 400 miligramas de cafe\u00edna di\u00e1rios<\/strong> \u2014 \u00e9 geralmente seguro para adultos saud\u00e1veis e pode at\u00e9 trazer alguns benef\u00edcios cardiovasculares.<\/p>\nEm Portugal, este valor corresponde aproximadamente a cinco a seis caf\u00e9s, dependendo da quantidade servida.<\/strong> De acordo com um relat\u00f3rio t\u00e9cnico da Faculdade de Farm\u00e1cia da Universidade do Porto (FFUP), um caf\u00e9 curto cont\u00e9m cerca de 62 mg de cafe\u00edna<\/strong>, um caf\u00e9 m\u00e9dio 72 mg<\/strong> e um caf\u00e9 cheio 88 mg<\/strong>. Assim, o limite de 400 mg de cafe\u00edna equivale a cerca de seis caf\u00e9s curtos, cinco caf\u00e9s m\u00e9dios ou quatro a cinco caf\u00e9s cheios<\/strong>.<\/p>\nA rela\u00e7\u00e3o entre caf\u00e9 e tens\u00e3o arterial \u00e9 mais complexa do que parece <\/p>\n
Embora seja comum associar o caf\u00e9 ao aumento da press\u00e3o arterial, a evid\u00eancia analisada pela AHA revela um cen\u00e1rio mais complexo.<\/p>\n
Segundo os estudos revistos, pessoas com tens\u00e3o arterial normal que bebiam entre uma e tr\u00eas ch\u00e1venas de caf\u00e9 por dia apresentavam um maior risco de desenvolver hipertens\u00e3o. Em contrapartida, adultos saud\u00e1veis que consumiam mais de tr\u00eas caf\u00e9s por dia pareciam ter um risco inferior.<\/p>\n
Claire Cohen, terapeuta nutricional ouvida pelo Medical News Today, explica que “os consumidores habituais de caf\u00e9 podem desenvolver algum grau de toler\u00e2ncia aos efeitos de curto prazo da cafe\u00edna no aumento da press\u00e3o arterial, enquanto aqueles que sentem efeitos adversos podem reduzir naturalmente o consumo, criando aquilo que \u00e9 conhecido como causalidade inversa.”<\/strong><\/p>\nO caf\u00e9 pode afetar o colesterol consoante a forma como \u00e9 preparado <\/p>\n
A forma de preparar o caf\u00e9 tamb\u00e9m faz diferen\u00e7a.<\/p>\n
Segundo os ensaios cl\u00ednicos analisados, o caf\u00e9 filtrado e o caf\u00e9 instant\u00e2neo n\u00e3o foram associados ao aumento do colesterol LDL, conhecido como “mau colesterol”. J\u00e1 o caf\u00e9 n\u00e3o filtrado, como o expresso, o caf\u00e9 de prensa francesa ou o caf\u00e9 turco, esteve associado a n\u00edveis mais elevados deste tipo de colesterol.<\/p>\n
De acordo com Claire Cohen, “o cafestol (…) pode aumentar o colesterol LDL (‘mau colesterol’) ao reduzir a capacidade do f\u00edgado para o remover da corrente sangu\u00ednea.”<\/strong><\/p>\nPode reduzir o risco de diabetes tipo 2 <\/p>\n
A declara\u00e7\u00e3o cient\u00edfica revela ainda resultados distintos relativamente \u00e0 sensibilidade \u00e0 insulina.<\/p>\n
Por um lado, o caf\u00e9 com cafe\u00edna esteve associado a uma redu\u00e7\u00e3o tempor\u00e1ria da sensibilidade \u00e0 insulina. Por outro, o consumo regular de caf\u00e9 preto com cafe\u00edna foi associado a um menor risco de desenvolver diabetes tipo 2.<\/p>\n
Entre as evid\u00eancias analisadas est\u00e1 uma revis\u00e3o de 28 estudos prospetivos, que encontrou uma associa\u00e7\u00e3o entre o consumo di\u00e1rio de 3,5 a 5 ch\u00e1venas de caf\u00e9 e uma redu\u00e7\u00e3o de 20% a 30% no risco de diabetes tipo 2.<\/p>\n
Ainda assim, a AHA considera que este benef\u00edcio poder\u00e1 dever-se n\u00e3o \u00e0 cafe\u00edna, mas a outros compostos naturais presentes no caf\u00e9.<\/p>\n
Qual \u00e9 o melhor caf\u00e9 para o cora\u00e7\u00e3o? <\/p>\n
Segundo a an\u00e1lise da AHA, o caf\u00e9 natural com cafe\u00edna parece ser a op\u00e7\u00e3o mais favor\u00e1vel para a sa\u00fade cardiovascular.<\/p>\n
A organiza\u00e7\u00e3o alerta, no entanto, que grandes quantidades de a\u00e7\u00facar, xaropes aromatizados ou produtos l\u00e1cteos adicionados podem aumentar significativamente a ingest\u00e3o cal\u00f3rica e reduzir os potenciais benef\u00edcios da bebida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Beber caf\u00e9 continua a suscitar d\u00favidas quando o assunto \u00e9 a sa\u00fade cardiovascular, mas uma nova declara\u00e7\u00e3o cient\u00edfica…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":460718,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[86],"tags":[73925,73923,2373,73924,73927,73926,59045,8758,116,488,13,32,8442,33,4431,117,7615],"class_list":["post-460717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-saude","tag-associacao-americana-do-coracao","tag-ate-cinco-cafes","tag-cafe","tag-cafe-com-cafeina","tag-cafe-filtrado","tag-cafe-nao-filtrado","tag-colesterol-ldl","tag-diabetes-tipo-2","tag-health","tag-iol","tag-noticias","tag-portugal","tag-pressao-arterial","tag-pt","tag-risco-cardiovascular","tag-saude","tag-saude-cardiovascular"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/116974619533090991","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/460717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=460717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/460717\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/460718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=460717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=460717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=460717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}