\u00c9 no dia da inaugura\u00e7\u00e3o do corner no CascaiShopping que Julia Velcheva e Dmitri Lutek falam ao Observador. A madeirense Joana Fonseca incentiva Velcheva a falar portugu\u00eas para convidar os seguidores a juntarem-se. \u201cOl\u00e1! Venham, j\u00e1 c\u00e1 estou\u201d, diz a russa, que apesar de se mostrar diariamente nas redes sociais, tem uma presen\u00e7a t\u00edmida e discreta. Aos 40 anos, passa facilmente por algu\u00e9m 10 anos mais jovem; veste cal\u00e7as e t-shirt pretas, tem os cabelos loiros soltos e usa uns \u00f3culos de ver grandes com arma\u00e7\u00e3o met\u00e1lica. Um look que, tal como a cozinha de casa, transpira minimalismo. O colar e os brincos Chanel completam o visual e comunicam aquilo que muitos seguidores gostam de comentar, em tom de brincadeira, nos v\u00eddeos de receitas que v\u00e3o de lagosta a caviar. \u201cPrimeiro ingrediente: Dinheiro!\u201d, l\u00ea-se, no TikTok. No Instagram, onde as f\u00e3s brasileiras dominam, mais piadas com as receitas \u201cricas\u201d da influencer. \u201cGente, a cebola roxa eu tenho\u201d, comenta ironicamente uma seguidora, num v\u00eddeo em que Velcheva prepara um molho bisque, caldo com camar\u00f5es, legumes e vinho branco.<\/p>\n
Foi ali\u00e1s este o primeiro v\u00eddeo neste formato a viralizar, recordam Julia e Dmitri. Juntos h\u00e1 22 anos, o marido da influencer acompanha a mulher em tudo \u2014 \u00e9 para ele o segundo prato que aparece em todos os v\u00eddeos. T\u00e3o ou mais estiloso que a mulher \u2014 usa Louis Vuitton na parte de cima e Gucci nos p\u00e9s \u2014 vai de cameraman a manager. \u201cEla cozinha sempre com a mesma eleg\u00e2ncia. Antes de come\u00e7ar a filmar geralmente digo-lhe: \u2018Sorria!\u2019 Ou sugiro que corte mais r\u00e1pido, como fazem os chefs. Mas quando come\u00e7a a cozinhar, ela bloqueia as emo\u00e7\u00f5es, fica totalmente concentrada\u201d, conta, empolgado, Dmitri. \u201cN\u00e3o penso muito sobre as minhas express\u00f5es faciais ou o que est\u00e1 ao meu redor. Muitas pessoas dizem que assistir aos meus v\u00eddeos \u00e9 como meditar<\/strong>\u201c, partilha Velcheva. \u201cOntem, no restaurante em que jant\u00e1mos, o chef sugeriu que prov\u00e1ssemos carabineiro com molho bisque. O meu primeiro v\u00eddeo viral, com mais de um milh\u00e3o de visualiza\u00e7\u00f5es, foi este molho. Porque as pessoas acharam muito estranho que eu estivesse a triturar as cascas dos camar\u00f5es junto com os legumes\u201d, recorda, sobre a publica\u00e7\u00e3o que a lan\u00e7ou ao mundo das influencers de lifestyle internacionais.<\/p>\n Cozinha por hobby, n\u00e3o repete receitas, e sempre que aparece a cozinhar algo novo, garante, \u00e9 a primeira vez. \u201cQuando fiz o bisque encontrei a receita no Instagram e achei muito interessante. Vi um v\u00eddeo e n\u00e3o pensei muito sobre se as pessoas iriam gostar, mas quis repetir. \u00c0s vezes, se provo alguma comida muito boa noutro pa\u00eds, posso tentar reproduzir num v\u00eddeo\u201d, conta a influencer, que \u201ccoleciona\u201d pa\u00edses \u2014 diz j\u00e1 ter visitado 67. \u201cTodas as f\u00e9rias tentamos visitar um pa\u00eds novo\u201d, diz, assumindo a prefer\u00eancia, at\u00e9 agora, por um destino n\u00e3o t\u00e3o popular. \u201cNam\u00edbia!\u201d, atira logo o casal, ao mesmo tempo. \u201cN\u00e3o h\u00e1 tantas pessoas, carros, estradas. Podes conduzir por 500 quil\u00f3metros e s\u00f3 ver girafas\u201d, diz a influencer.<\/p>\n No corner ocupado pela by Velcheva no CascaiShopping h\u00e1 um ecr\u00e3 sempre a passar os v\u00eddeos da influencer, mas a marca quase n\u00e3o ganhou este nome. Antes do sucesso na cozinha, Julia e Dmitri j\u00e1 trabalhavam com as redes sociais. Juntos, os dois partilhavam conte\u00fados de viagem, que misturavam com os produtos arom\u00e1ticos comercializados sob a marca que constru\u00edram h\u00e1 oito anos na R\u00fassia, a Kaori, que continua ativa. Na Europa, o nome j\u00e1 estava a ser usado por outras empresas, pelo que o casal teve que mudar. \u201cTent\u00e1mos encontrar um novo nome. Criei v\u00e1rios nomes. Queria algo curto e simples\u201d, recorda a influencer. \u201cEu sugeri que fosse o nome dela. Queria tornar o seu nome famoso\u201d, brinca Dmitri. \u201c\u00c9 engra\u00e7ado, porque no in\u00edcio as pessoas viam-me na rua e diziam: \u2018La chica del TikTok! Um ano depois, talvez, chamavam-me Velcheva. Agora, chamam-me Julia<\/strong>\u201c.<\/p>\n O casal deixou Moscovo em 2022, meses depois de come\u00e7ar a guerra na Ucr\u00e2nia. At\u00e9 ao final daquele ano j\u00e1 tinha estabelecido a nova marca em Espanha, com produ\u00e7\u00e3o local. \u201cSentimo-nos descontra\u00eddos, reage Velcheva, ao ser questionada sobre qual foi a sensa\u00e7\u00e3o ao chegar em Val\u00eancia. Contudo, apesar de a mudan\u00e7a coincidir com o in\u00edcio da invas\u00e3o, os dois preferem n\u00e3o comentar o conflito. \u201cPerdemos o nosso tempo a cada minuto. \u00c9 nossa decis\u00e3o como vamos gastar este tempo: a falar de pol\u00edtica ou a falar do futuro, dos nossos filhos, de coisas boas\u201d, assinala Dmitri. \u201cN\u00e3o escutamos quando as pessoas falam sobre coisas m\u00e1s. Mas se trouxerem boas emo\u00e7\u00f5es, ent\u00e3o devolvemos com boas emo\u00e7\u00f5es. N\u00e3o temos uma posi\u00e7\u00e3o, porque exploramos o mundo<\/strong>, portanto temos a chance de virar as nossas mentes para a natureza e n\u00e3o para a pol\u00edtica\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c9 no dia da inaugura\u00e7\u00e3o do corner no CascaiShopping que Julia Velcheva e Dmitri Lutek falam ao Observador.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":471133,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[85],"tags":[211,3969,114,115,549,186,3425,32,33,548,110],"class_list":["post-471132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-entretenimento","tag-celebridades","tag-compras","tag-entertainment","tag-entretenimento","tag-internet","tag-lifestyle","tag-lojas","tag-portugal","tag-pt","tag-redes-sociais","tag-tecnologia"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/117025006499443782","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=471132"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471132\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/471133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=471132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=471132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=471132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}