\n O \u00cdndice de Pre\u00e7os dos Alimentos da FAO subiu 0,6% em julho em compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior e 1% em compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo do ano passado, revelou a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) esta sexta-feira.<\/p>\n
Os pre\u00e7os globais dos alimentos atingiram o seu n\u00edvel mais elevado em tr\u00eas anos e meio, com ondas de calor no Ver\u00e3o e conflitos na Ucr\u00e2nia e no M\u00e9dio Oriente a elevar os custos das colheitas.
\nO \u00edndice, que acompanha as varia\u00e7\u00f5es mensais de um cabaz de produtos alimentares comercializados internacionalmente, subiu para 131,1 pontos em julho, face aos 130,3 de junho. <\/b><\/p>\n
O aumento dos pre\u00e7os dos alimentos b\u00e1sicos tende a traduzir-se em pre\u00e7os mais elevados nas prateleiras nos meses seguintes, \u00e0 medida que os fornecedores repercutem os seus custos nos consumidores.<\/b><\/p>\n
Em julho, o aumento esteve associado aos pre\u00e7os do a\u00e7\u00facar (+5,6%), dos cereais (+3,4%) e dos \u00f3leos vegetais (+2%).<\/p>\n
Estes aumentos foram “parcialmente compensados por quedas” nos pre\u00e7os das “carnes e dos produtos l\u00e1cteos”, segundo a FAO.<\/p>\n
Os pre\u00e7os do a\u00e7\u00facar dispararam no m\u00eas passado devido \u00e0s preocupa\u00e7\u00f5es com os efeitos das ondas de calor e das secas na produ\u00e7\u00e3o europeia e do fen\u00f3meno El Ni\u00f1o na produ\u00e7\u00e3o asi\u00e1tica, observou a FAO. No entanto, o \u00edndice mant\u00e9m-se 8% abaixo do registado no ano passado.<\/p>\n
A onda de calor que atingiu a Europa em junho ter\u00e1 obrigado os produtores de cereais a destruir nove milh\u00f5es de toneladas de culturas, como o trigo, a cevada, o milho e a aveia.\u00a0As altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas tamb\u00e9m afetaram os cereais, em particular o trigo, cujos pre\u00e7os dispararam (+5,8% em Julho e +9,9% face ao ano anterior). <\/b><\/p>\n
Os pre\u00e7os do trigo tamb\u00e9m est\u00e3o sujeitos a “crescentes preocupa\u00e7\u00f5es relativamente \u00e0s cont\u00ednuas interrup\u00e7\u00f5es nos fluxos de exporta\u00e7\u00e3o no Mar Negro”, sublinhou a FAO.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o de milho (com pre\u00e7os a subir 3,6%), j\u00e1 afetada pelos pre\u00e7os da energia, tamb\u00e9m sofreu com o calor.<\/p>\n
Os pre\u00e7os do arroz mantiveram-se geralmente est\u00e1veis.
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\nO \u00edndice de pre\u00e7os das mat\u00e9rias alimentares da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) subiu no m\u00eas passado para o n\u00edvel mais elevado desde janeiro de 2023. <\/b><\/p>\n
A guerra com o Ir\u00e3o tamb\u00e9m tem pressionado os pre\u00e7os dos alimentos nos \u00faltimos meses, uma vez que cerca de um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o de fertilizantes passa pelo Estreito de Ormuz.O \u00edndice de \u00f3leos vegetais atingiu “o seu n\u00edvel mais elevado desde junho de 2022”<\/b>. Os pre\u00e7os do \u00f3leo de palma s\u00e3o “principalmente sustentados pela forte procura do sector indon\u00e9sio do biodiesel e pela subida dos pre\u00e7os do crude”. Os pre\u00e7os do \u00f3leo de soja tamb\u00e9m aumentaram, enquanto os pre\u00e7os dos \u00f3leos de girassol e de colza ca\u00edram, segundo a FAO<\/b>Pre\u00e7o das carnes e produtos l\u00e1cteos desceramO pre\u00e7o da carne registou uma descida de 2,8% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00e1ximo hist\u00f3rico de junho, registando a primeira descida mensal do ano.<\/p>\n
Os pre\u00e7os das aves tamb\u00e9m diminu\u00edram, “em grande parte devido aos pre\u00e7os mais baixos no Brasil, num contexto de oferta abundante para exporta\u00e7\u00e3o”, tal como os pre\u00e7os da carne de porco e da carne bovina.<\/p>\n
Apenas os pre\u00e7os da carne de ovino subiram em julho, atingindo mesmo um novo m\u00e1ximo hist\u00f3rico.O \u00edndice de pre\u00e7os dos produtos l\u00e1cteos desceu ligeiramente<\/b> (-0,7%), gra\u00e7as \u00e0 queda dos pre\u00e7os da manteiga e do leite em p\u00f3, que compensou o aumento dos pre\u00e7os do queijo.<\/p>\n
\nA situa\u00e7\u00e3o \u00e9 particularmente grave para as pessoas em situa\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar aguda; o Programa Alimentar Mundial da ONU alertou esta semana que 50 milh\u00f5es de pessoas ser\u00e3o provavelmente empurradas para a fome aguda<\/b> at\u00e9 ao final do pr\u00f3ximo ano devido ao fen\u00f3meno clim\u00e1tico El Ni\u00f1o.
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\nc\/ag\u00eancias\u00a0
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