{"id":487102,"date":"2026-08-14T21:49:20","date_gmt":"2026-08-14T21:49:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/487102\/"},"modified":"2026-08-14T21:49:20","modified_gmt":"2026-08-14T21:49:20","slug":"estudo-relaciona-consumo-de-cafe-a-saude-metabolica-e-as-hormonas-sexuais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/487102\/","title":{"rendered":"Estudo relaciona consumo de caf\u00e9 \u00e0 sa\u00fade metab\u00f3lica e \u00e0s hormonas sexuais"},"content":{"rendered":"

\"Estudo<\/a>Estudo relaciona consumo de caf\u00e9 \u00e0 sa\u00fade metab\u00f3lica e \u00e0s hormonas sexuais. <\/p>\n

O caf\u00e9 \u00e9 uma das bebidas mais consumidas no mundo, e estudos de investiga\u00e7\u00e3o t\u00eam associado o consumo a um menor risco de doen\u00e7as como diabetes tipo 2 e doen\u00e7as cardiovasculares. No entanto, os mecanismos biol\u00f3gicos por tr\u00e1s desses benef\u00edcios n\u00e3o estavam esclarecidos, mas um novo estudo finland\u00eas vem relacionar o consumo habitual de caf\u00e9 a uma composi\u00e7\u00e3o corporal e marcadores metab\u00f3licos mais saud\u00e1veis, al\u00e9m de revelar associa\u00e7\u00f5es distintas com hormonas sexuais em homens e mulheres.<\/p>\n

A investiga\u00e7\u00e3o realizada na Universidade de Oulu, na Finl\u00e2ndia, analisou dados de 2.264 participantes com 46 anos de idade da Coorte de Nascimentos do Norte da Finl\u00e2ndia de 1966. Os investigadores examinaram como o consumo habitual de caf\u00e9 estava associado a metab\u00f3litos circulantes, marcadores de risco cardiometab\u00f3lico e hormonas sexuais.<\/p>\n

Apesar de apresentarem \u00edndice de massa corporal (IMC) semelhante, os indiv\u00edduos com maior consumo de caf\u00e9 apresentaram menor percentual de gordura total e visceral e maior massa muscular esquel\u00e9tica do que aqueles que consumiam menos caf\u00e9.<\/p>\n

Em homens como em mulheres, os investigadores verificaram que um maior consumo de caf\u00e9 estava correlacionado com n\u00edveis circulantes mais baixos de amino\u00e1cidos de cadeia ramificada, biomarcadores que j\u00e1 foram associados \u00e0 resist\u00eancia \u00e0 insulina e a um risco aumentado de diabetes tipo 2 quando cronicamente elevados.<\/p>\n

As associa\u00e7\u00f5es mais fortes, espec\u00edficas para cada sexo, foram observadas em homens. Um maior consumo de caf\u00e9 estava associado a um perfil glic\u00e9mico-insulin\u00e9mico mais favor\u00e1vel, concentra\u00e7\u00f5es mais elevadas de testosterona total e biodispon\u00edvel e n\u00edveis aumentados de globulina de liga\u00e7\u00e3o \u00e0s hormonas sexuais. Ao mesmo tempo, a testosterona livre e o \u00edndice de androg\u00e9nios livres apresentaram n\u00edveis ligeiramente menores. Em mulheres, as associa\u00e7\u00f5es hormonais foram mais limitadas e caracterizadas principalmente por n\u00edveis mais elevados de globulina de liga\u00e7\u00e3o \u00e0s hormonas sexuais e menores de androg\u00e9nios livres.<\/p>\n

\u201cO caf\u00e9 \u00e9 consumido por milh\u00f5es de pessoas todos os dias, mas ainda sabemos surpreendentemente pouco sobre sua rela\u00e7\u00e3o com o metabolismo e as hormonas. O que se destacou em nossas descobertas foi uma assinatura hormonal distinta que n\u00e3o desapareceu mesmo ap\u00f3s considerarmos o IMC e fatores de estilo de vida, com v\u00e1rias dessas associa\u00e7\u00f5es diferindo entre homens e mulheres\u201d, afirmou Luca Verroest, autor principal do estudo e investigador na Universidade de Oulu.<\/p>\n

Os resultados da investiga\u00e7\u00e3o, j\u00e1 publicada no \u201cEuropean Journal of Nutrition\u201d sugerem que as vias hormonais podem explicar parcialmente a rela\u00e7\u00e3o entre o consumo de caf\u00e9 e a sa\u00fade metab\u00f3lica. No entanto, como este foi um estudo observacional, as conclus\u00f5es demonstram associa\u00e7\u00f5es e n\u00e3o rela\u00e7\u00f5es de causa e efeito.<\/p>\n

O estudo \u00e9 particularmente relevante na Finl\u00e2ndia, um dos pa\u00edses com maior consumo de caf\u00e9 no mundo, onde o consumo anual m\u00e9dio \u00e9 de cerca de 11,8 quilos por pessoa.<\/p>\n

Os investigadores consideram que as descobertas alcan\u00e7adas fornecem uma base para futuros estudos para determinar se o pr\u00f3prio caf\u00e9 provoca as altera\u00e7\u00f5es biol\u00f3gicas e para identificar os compostos respons\u00e1veis por essas altera\u00e7\u00f5es. Estas quest\u00f5es j\u00e1 est\u00e3o a ser investigadas em modelos animais, com o objetivo de a longo prazo se avan\u00e7ar para estudos de interven\u00e7\u00e3o em humanos.<\/p>\n

Entretanto ser\u00e3o necess\u00e1rios mais estudos antes que as descobertas possam fundamentar recomenda\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas.<\/p>\n

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