\n Ler Resumo<\/p>\n
Introdu\u00e7\u00e3o<\/p>\n
A ci\u00eancia desvendou o impacto do caf\u00e9 na sa\u00fade. Estudos recentes mostram que a bebida, consumida com modera\u00e7\u00e3o, pode ser uma aliada para o cora\u00e7\u00e3o, c\u00e9rebro e, principalmente, f\u00edgado. A antiga desconfian\u00e7a sobre sua rela\u00e7\u00e3o com o c\u00e2ncer foi revisada, com evid\u00eancias apontando para um papel protetor.<\/p>\n<\/li>\n
Este resumo foi \u00fatil?<\/p>\n
\n \ud83d\udc4d
\ud83d\udc4e\n <\/p>\n
Resumo gerado por ferramenta de IA treinada pela reda\u00e7\u00e3o da Editora Abril.\n <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Em julho de 2015, quando era editor desta revista (\u00e0 \u00e9poca, a SA\u00daDE \u00c9 VITAL), recebi a incumb\u00eancia de investigar uma hist\u00f3ria no m\u00ednimo amb\u00edgua: afinal, o caf\u00e9 diminu\u00eda ou aumentava o risco de c\u00e2ncer?<\/a><\/p>\n A resposta n\u00e3o era simples. Partia de uma antiga desconfian\u00e7a de que ele seria \u201cpossivelmente carcinog\u00eanico\u201d, alimentada pela pr\u00f3pria ag\u00eancia de pesquisa da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS). Mas, x\u00edcara ap\u00f3s x\u00edcara, estudo ap\u00f3s estudo, o receio foi desvanecendo. <\/p>\n H\u00e1 11 anos, travei contato com estudos que sugeriam um papel protetor<\/strong> \u2014 e uma minoria que colocava pontos de aten\u00e7\u00e3o. <\/p>\n Como \u00e9 dif\u00edcil estabelecer rela\u00e7\u00e3o de causa e efeito em an\u00e1lises de nutri\u00e7\u00e3o, a resposta \u00e0quela quest\u00e3o ficava ligeiramente em aberto. Mais de uma d\u00e9cada depois, com a evolu\u00e7\u00e3o cient\u00edfica (e dos m\u00e9todos empregados para descobrir as conex\u00f5es entre h\u00e1bitos e o estado de sa\u00fade), desvendamos muito mais coisas sobre o caf\u00e9<\/a>. Inclusive com um veredicto em rela\u00e7\u00e3o ao c\u00e2ncer<\/a>.<\/p>\n N\u00e3o s\u00f3: descortinamos o que ele realmente pode fazer pelo cora\u00e7\u00e3o<\/strong> \u2014 outra pergunta que suscitava preocupa\u00e7\u00e3o tempos atr\u00e1s \u2014, pelo c\u00e9rebro e at\u00e9 pelo f\u00edgado<\/strong>. E olha que not\u00edcia quentinha para quem aprecia a bebida: ela \u00e9 um dos pouqu\u00edssimos alimentos com grandes evid\u00eancias de ser um aliado hep\u00e1tico. <\/p>\n Continua ap\u00f3s a publicidade<\/p>\n \u00c9 essa consagra\u00e7\u00e3o do caf\u00e9<\/a> \u2014 com modera\u00e7\u00e3o, como tudo nessa vida \u2014 que a jornalista Ingrid Luisa apresenta na reportagem de capa desta edi\u00e7\u00e3o. <\/p>\n Ali\u00e1s, ao longo da nossa hist\u00f3ria como ve\u00edculo de imprensa, o gr\u00e3o e a bebida favorita entre os brasileiros estamparam capas e dezenas de outras mat\u00e9rias. <\/p>\n Como revitalizar o tema<\/strong> tamb\u00e9m do ponto de vista visual? N\u00e3o \u00e9 uma pergunta trivial, uma vez que o design na revista (no site, nas redes sociais ou em qualquer outro lugar) atrai e tamb\u00e9m informa. <\/p>\n Continua ap\u00f3s a publicidade<\/p>\n Bem, para abordar assuntos que se repetem em roupagens diferentes e criativas, contamos com duas profissionais fenomenais<\/strong>, Let\u00edcia Raposo e Laura Luduvig. Dupla din\u00e2mica, a primeira concebeu a identidade do nosso conte\u00fado sobre caf\u00e9, e a segunda pensou fora da caixa para transformar em imagens a reportagem sobre congelamento de \u00f3vulos<\/a>. <\/p>\n O resultado, viabilizado com o precioso trabalho do fot\u00f3grafo Bruno Mar\u00e7al e da produtora Ina Ramos, voc\u00ea vai conferir na capa e no miolo desta VEJA SA\u00daDE. Esse time conseguiu a proeza de captar um gr\u00e3o de caf\u00e9<\/a> em detalhes impressionantes! Porque a gente tamb\u00e9m come e bebe com os olhos. <\/p>\n E, no caso do protagonista da edi\u00e7\u00e3o, isso tamb\u00e9m faz bem \u00e0 mente e ao corpo.\u00a0<\/p>\n Continua ap\u00f3s a publicidade<\/p>\n Palavra de especialista<\/p>\n \u201cCom tantas mat\u00e9rias sobre caf\u00e9 ao longo dos anos, \u00e9 sempre um desafio para a dire\u00e7\u00e3o de arte: como dar o mesmo tema de forma inovadora e em conformidade com os novos estudos? Acho que desta vez conseguimos mostrar nosso \u2018modelo\u2019 de um jeito nunca visto antes nas p\u00e1ginas da revista, reafirmando seu poder.\u201d<\/p>\n Let\u00edcia Raposo, diretora de arte de VEJA SA\u00daDE<\/p>\n Newsletter<\/p>\n \n Receba, toda semana, as reportagens de Veja Sa\u00fade que mais deram o que falar. Cadastro efetuado com sucesso!<\/p>\n Voc\u00ea receber\u00e1 nossas newsletters em breve.<\/p>\n
\n
\n Inscreva-se aqui
\n <\/strong>para receber a nossa newsletter<\/p>\n