{"id":503288,"date":"2026-08-28T03:24:43","date_gmt":"2026-08-28T03:24:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/503288\/"},"modified":"2026-08-28T03:24:43","modified_gmt":"2026-08-28T03:24:43","slug":"manuel-luis-goucha-volta-a-cidade-portuguesa-que-o-deslumbrou-sera-pelos-doces-ou-pela-historia-de-amor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/503288\/","title":{"rendered":"Manuel Lu\u00eds Goucha volta \u00e0 cidade portuguesa que o &#8220;deslumbrou&#8221;. Ser\u00e1 pelos doces ou pela hist\u00f3ria de amor?"},"content":{"rendered":"<p>Portugal est\u00e1 cheio de pequenos tesouros. <a target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/tasca\/restaurante\/amantes-de-tascas-por-lisboa-nao-precisas-de-mais-de-5-euros-para-boa-comida-nestas-sugestoes\/20260429\/69f1dff8d34edcee7c63971e\">Tascas escondidas<\/a>, <a target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/cascata\/portugal\/tem-uma-forma-bizarra-e-e-uma-das-cascatas-mais-bonitas-de-portugal\/20250610\/6846c1a0d34ef72ee446fbfe\">cascatas quase secretas<\/a>, <a target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/evasao\/douro\/esta-paisagem-e-das-mais-bonitas-do-mundo-para-a-bbc-e-fica-em-portugal\/20241215\/675c42b1d34e94b829089e3a\">paisagens que parecem sa\u00eddas de um postal<\/a> e <a target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/restaurante\/benfica\/escondido-em-benfica-neste-restaurante-tens-comida-portuguesa-genuina-num-ambiente-familiar\/20260824\/6a8c19f50cf2b42132dbecd5\">lugares onde a tradi\u00e7\u00e3o continua viva<\/a>, muitas vezes atrav\u00e9s de receitas, hist\u00f3rias e neg\u00f3cios que passam de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o. E foi precisamente um desses lugares que <a target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/manuel-luis-goucha\/casa\/tapete-marcante-cadeiras-em-rattan-e-tons-terra-saimos-de-casa-de-manuel-luis-goucha-a-sonhar-com-uma-sala-vintage\/20260602\/6a1ea521d34edcee7c64d7c4\">Manuel Lu\u00eds Goucha<\/a> recordou recentemente nas redes sociais.<\/p>\n<p>O apresentador regressou a <a target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/evasao\/portugal\/o-que-faz-desta-cidade-o-segredo-mais-bem-guardado-de-portugal\/20230804\/64ca5cb4d34e3ae5b8c44ed1\">Amarante<\/a> e aproveitou a visita para recordar a rela\u00e7\u00e3o antiga que mant\u00e9m com a cidade e, em particular, com uma das suas casas mais emblem\u00e1ticas: a Confeitaria Lailai.<\/p>\n<p>\u201cVim a Amarante pela primeira vez h\u00e1 um ror de anos, para conhecer a encantadora LaiLai\u201d, come\u00e7ou por escrever. Uma visita que, segundo recorda, escondia muito mais do que uma simples reportagem gastron\u00f3mica. Goucha fala mesmo numa \u201chist\u00f3ria de amor que dava um belo enredo de novela\u201d.<\/p>\n<p>E n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil perceber por que motivo a Lailai ficou na mem\u00f3ria. A confeitaria nasceu em 1945 pelas m\u00e3os de Maria Adelaide da Fonseca, conhecida precisamente por Lailai, que come\u00e7ou por confecionar doces no restaurante dos pais, o Z\u00e9 da Cal\u00e7ada. O sucesso das receitas levou-a a concretizar o sonho de abrir o seu pr\u00f3prio espa\u00e7o e, desde ent\u00e3o, o nome tornou-se praticamente indissoci\u00e1vel da do\u00e7aria tradicional de Amarante.<\/p>\n<p>Papos de anjo, l\u00e9rias, trouxas e fios de ovos s\u00e3o apenas alguns dos doces que ajudam a contar esta hist\u00f3ria, feita de receitas transmitidas entre gera\u00e7\u00f5es e de uma vontade assumida de preservar os sabores originais, sem os adaptar \u00e0s t\u00e9cnicas ou ingredientes mais modernos.<\/p>\n<p>Ao longo dos anos, a confeitaria conquistou tamb\u00e9m v\u00e1rios clientes conhecidos. Teixeira de Pascoaes e Am\u00e9lia Rey Cola\u00e7o est\u00e3o entre os nomes ligados \u00e0 hist\u00f3ria da casa.<\/p>\n<p>Depois da morte da fundadora, a Lailai chegou a estar encerrada durante v\u00e1rios anos, mas voltou a abrir portas em 2018, agora com a quarta gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia envolvida no projeto. Lu\u00eds Baptista, bisneto da fundadora, trocou uma carreira ligada \u00e0 hotelaria de luxo pelo regresso \u00e0s origens, assumindo a miss\u00e3o de garantir que as receitas e o legado da fam\u00edlia continuam vivos.<\/p>\n<p>E a passagem de Goucha por Amarante n\u00e3o ficou apenas por esta mem\u00f3ria. O apresentador recordou ainda outras visitas \u00e0 cidade e revelou que foi precisamente ali, junto \u00e0 Igreja de S\u00e3o Gon\u00e7alo, que voltou desta vez por um motivo especial: apadrinhar, com Rui Oliveira Nunes, &#8220;uma outra bonita hist\u00f3ria de amor&#8221; de um casal amigo.<\/p>\n<p>Durante a estadia, Manuel Lu\u00eds Goucha e Rui Oliveira est\u00e3o hospedados na <a target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/versa.iol.pt\/evasao\/amarante\/15-milhoes-investidos-em-casa-portuguesa-que-se-transforma-em-hotel\/20250426\/6808ba1dd34ef72ee4451889\">Casa da Cal\u00e7ada, outro dos espa\u00e7os mais emblem\u00e1ticos de Amarante<\/a>. E at\u00e9 a\u00ed os detalhes n\u00e3o foram deixados ao acaso: o casal mostrou nas redes sociais as fronhas das almofadas personalizadas com os seus nomes, um pequeno gesto de boas-vindas que n\u00e3o passou despercebido.<\/p>\n<p>Na galeria de imagens, reunimos algumas imagens da hist\u00f3rica Confeitaria Lailai e outros tesouros gastron\u00f3micos espalhados por Portugal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Portugal est\u00e1 cheio de pequenos tesouros. Tascas escondidas, cascatas quase secretas, paisagens que parecem sa\u00eddas de um postal&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":503289,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[145],"tags":[33018,1081,211,210,204,114,115,754,80646,186,3416,1079,32,33,6751,1078,1080],"class_list":["post-503288","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-celebridades","tag-amarante","tag-beleza","tag-celebridades","tag-celebrities","tag-design","tag-entertainment","tag-entretenimento","tag-gastronomia","tag-lailai","tag-lifestyle","tag-manuel-luis-goucha","tag-moda","tag-portugal","tag-pt","tag-rui-oliveira","tag-versa","tag-viagens"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pt\/117170999538819607","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=503288"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503288\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/503289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=503288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=503288"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=503288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}