{"id":505779,"date":"2026-08-30T19:10:14","date_gmt":"2026-08-30T19:10:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/505779\/"},"modified":"2026-08-30T19:10:14","modified_gmt":"2026-08-30T19:10:14","slug":"distracao-a-mesa-aumenta-o-risco-de-comer-em-excesso-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/505779\/","title":{"rendered":"Distra\u00e7\u00e3o \u00e0 mesa aumenta o risco de comer em excesso, aponta estudo"},"content":{"rendered":"\n

AG\u00caNCIA EINSTEIN |<\/strong> Fazer as refei\u00e7\u00f5es e ver TV, ao mesmo tempo, pode contribuir para o ganho de peso, segundo artigo recente publicado no peri\u00f3dico cient\u00edfico American Journal of Clinical Nutrition<\/a>. A conclus\u00e3o veio da an\u00e1lise de mais de 50 estudos realizada por pesquisadores de universidades dos Estados Unidos e do Reino Unido.<\/p>\n

\u201cEmbora seja um assunto muito complexo, os trabalhos avaliados na revis\u00e3o mostram que, na maioria das vezes, h\u00e1 uma associa\u00e7\u00e3o entre comer sob distra\u00e7\u00e3o e o aumento na ingest\u00e3o de calorias nas refei\u00e7\u00f5es posteriores\u201d, comenta o endocrinologista Rafael Scarin, do Einstein Hospital Israelita em Goi\u00e2nia.<\/p>\n

6 mitos sobre a hist\u00f3ria das comidas<\/p>\n

Entre os poss\u00edveis mecanismos envolvidos est\u00e3o impactos negativos no controle do apetite ao longo do dia. Quando falta dedica\u00e7\u00e3o no momento da alimenta\u00e7\u00e3o, a tend\u00eancia \u00e9 devorar tudo rapidamente, o que costuma interferir com a percep\u00e7\u00e3o da fome. Estima-se que o est\u00f4mago leva de 15 a 20 minutos para sinalizar ao c\u00e9rebro que est\u00e1 cheio e, assim, desencadear a libera\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios, caso da leptina e do pept\u00eddeo YY, dois indicadores de saciedade.<\/p>\n

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Tamb\u00e9m tem a ver com a forma\u00e7\u00e3o da mem\u00f3ria. \u201cNossa aten\u00e7\u00e3o est\u00e1 diretamente relacionada com a capacidade de armazenar as informa\u00e7\u00f5es e utiliz\u00e1-las, portanto, quando h\u00e1 distra\u00e7\u00e3o, fica mais dif\u00edcil lembrar daquilo que j\u00e1 foi consumido\u201d, diz o nutricionista Jo\u00e3o Motarelli, especialista em mindfulness e pesquisador do N\u00facleo de Estudos, Pesquisa e Extens\u00e3o em Obesidade e Comportamento Alimentar da Faculdade de Medicina de Ribeir\u00e3o Preto da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP).<\/p>\n

Como consequ\u00eancia, a vontade de beliscar tende a surgir. \u201cEm longo prazo, esse tipo de comportamento pode dificultar o controle alimentar e favorecer o ganho de peso e a obesidade, sobretudo entre aqueles que t\u00eam predisposi\u00e7\u00e3o\u201d, sinaliza Scarin. Al\u00e9m da ingest\u00e3o excessiva de comida, existem ind\u00edcios de que a falta de concentra\u00e7\u00e3o contribui para escolhas menos conscientes, tornando o card\u00e1pio menos saud\u00e1vel.<\/p>\n

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Como evitar distra\u00e7\u00f5es<\/p>\n

Manter o foco colabora para o reconhecimento dos sinais fisiol\u00f3gicos da fome. Algumas estrat\u00e9gias s\u00e3o bem-vindas, mas sem radicalismos \u2014 n\u00e3o se recomenda contar o n\u00famero de mastigadas, por exemplo. \u201cA meta n\u00e3o \u00e9 transformar cada refei\u00e7\u00e3o em um ritual de sil\u00eancio absoluto, numa pr\u00e1tica que acaba insustent\u00e1vel,\u201d comenta Motarelli.<\/p>\n

A sugest\u00e3o \u00e9 desligar a TV, pausar a s\u00e9rie e afastar o celular, deixando-o fora do campo de vis\u00e3o. E o ambiente precisa estar organizado e convidativo. Em casa, vale escolher a melhor toalha, assim como os utens\u00edlios que v\u00e3o compor o espa\u00e7o.<\/p>\n

Outro conselho \u00e9 buscar princ\u00edpios de uma abordagem consolidada entre os nutricionistas: o conceito chamado de mindful eating. Na tradu\u00e7\u00e3o para o portugu\u00eas \u00e9 \u201ccomer com aten\u00e7\u00e3o plena\u201d e aborda sensa\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e emocionais. Remonta ao mindfulness, pr\u00e1tica de medita\u00e7\u00e3o secular.<\/p>\n

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Existem ind\u00edcios de que o mindfulness contribua para uma remodela\u00e7\u00e3o de determinadas \u00e1reas do c\u00e9rebro e para a forma\u00e7\u00e3o de sinapses entre os neur\u00f4nios, a chamada neuroplasticidade. Isso ajudaria a reduzir rea\u00e7\u00f5es autom\u00e1ticas diante do ato de comer.<\/p>\n

Mas como colocar isso na vida real, em meio \u00e0 correria cotidiana? \u201cA ideia n\u00e3o \u00e9, necessariamente, dispor de mais tempo, mas, sim, ter qualidade de presen\u00e7a durante a refei\u00e7\u00e3o\u201d, ensina o nutricionista.<\/p>\n

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Para marcar a pausa, atentar-se \u00e0 respira\u00e7\u00e3o pode ajudar, num movimento que desacelera, modificando o estado emocional. Pousar os talheres no prato enquanto estiver mastigando \u00e9 mais uma maneira de focar na comida. Vale observar as cores, a textura, a temperatura e sentir os aromas e, claro, o gosto dos alimentos. Al\u00e9m de ajudar a evitar distra\u00e7\u00f5es, a experi\u00eancia ser\u00e1 muito mais saborosa.<\/p>\n

Fonte: Ag\u00eancia Einstein<\/p>\n

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