{"id":52195,"date":"2025-08-31T01:57:04","date_gmt":"2025-08-31T01:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/52195\/"},"modified":"2025-08-31T01:57:04","modified_gmt":"2025-08-31T01:57:04","slug":"escolher-alimentos-que-falam-a-lingua-do-dna-pode-ajudar-a-prevenir-a-demencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/52195\/","title":{"rendered":"Escolher alimentos que ‘falam a l\u00edngua do DNA’ pode ajudar a prevenir a dem\u00eancia"},"content":{"rendered":"

Um
\n estudo<\/a> com mais de 5,7 mil
\n adultos<\/a> nos
\n Estados Unidos<\/a> mostrou que seguir a
\n dieta mediterr\u00e2nea<\/a> pode diminuir o risco de desenvolver
\n dem\u00eancia<\/a>. O efeito foi ainda mais importante em pessoas que carregam duas c\u00f3pias de um
\n gene<\/a> chamado APOE4, o principal fator heredit\u00e1rio do
\n Alzheimer<\/a>.<\/p>\n

A pesquisa, publicada na revista Nature Medicine por cientistas de Harvard, acompanhou mais de 4 mil mulheres e 1,4 mil homens por mais de 30 anos. Os pesquisadores analisaram sangue, gen\u00e9tica e h\u00e1bitos alimentares para entender como esses fatores afetam o c\u00e9rebro ao longo da vida.<\/p>\n

Os resultados revelaram que certos tipos de gordura no sangue aumentam o risco da doen\u00e7a, enquanto outros componentes, como alguns glicer\u00f3is, parecem proteger o c\u00e9rebro. O estudo ainda mostrou que \u201cas associa\u00e7\u00f5es de 57 metabolitos com o risco de dem\u00eancia variaram segundo o gen\u00f3tipo APOE4 u outras variantes gen\u00e9ticas de risco\u201d.<\/p>\n

<\/p>\n

Segundo o geneticista Jorge Dotto, ouvido pelo site de not\u00edcias Infobae, \u201co estudo publicado na Nature mostrou que, embora portar a variante de risco de APOE4 multiplica entre tr\u00eas e doze vezes a probabilidade de desenvolver Alzheimer, a alimenta\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea pode reduzir esse risco at\u00e9 um trinta e cinco por cento em quem tem mais predisposi\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica\u201d.<\/p>\n

Ele destaca que o benef\u00edcio vale tamb\u00e9m para quem n\u00e3o sabe seu perfil gen\u00e9tico: \u201cO mais importante, na popula\u00e7\u00e3o geral, \u00e9 que a alimenta\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea reduziu o risco de dem\u00eancia at\u00e9 um vinte e tr\u00eas por cento. Isso \u00e9 chave porque a maioria da popula\u00e7\u00e3o n\u00e3o tem um estudo gen\u00e9tico feito para saber as variantes de risco de Alzheimer\u201d.<\/p>\n

Dotto compara o impacto dos h\u00e1bitos alimentares a uma arma descarregada: \u201cA gen\u00e9tica carrega a arma, mas a alimenta\u00e7\u00e3o pode tirar essas balas\u201d.<\/p>\n

A dieta mediterr\u00e2nea \u00e9 baseada em frutas, verduras, legumes, peixes, azeite de oliva e pouco consumo de carne vermelha. Para quem j\u00e1 sabe que tem alto risco gen\u00e9tico, o m\u00e9dico recomenda priorizar alimentos ricos em antioxidantes, como tomates, cenouras e espinafre; aumentar o consumo de azeite de oliva e peixes gordurosos; e reduzir alimentos ultraprocessados e gorduras saturadas.<\/p>\n

Para ele, n\u00e3o se trata de restri\u00e7\u00f5es, mas de \u201cescolher alimentos que falem o mesmo idioma do seu DNA\u201d. Dotto conclui: \u201cSe esses achados fossem de um medicamento, hoje haveria milh\u00f5es de pessoas no mundo fazendo filas para compr\u00e1-lo. N\u00e3o h\u00e1 p\u00edlulas m\u00e1gicas. A ci\u00eancia mostra que o natural, como os alimentos reais, continua sendo a melhor solu\u00e7\u00e3o para nossa sa\u00fade\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Um estudo com mais de 5,7 mil adultos nos Estados Unidos mostrou que seguir a dieta mediterr\u00e2nea pode…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52196,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[116,32,33,117],"class_list":{"0":"post-52195","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-health","9":"tag-portugal","10":"tag-pt","11":"tag-saude"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52195"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52195\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}