{"id":52658,"date":"2025-08-31T13:17:13","date_gmt":"2025-08-31T13:17:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/52658\/"},"modified":"2025-08-31T13:17:13","modified_gmt":"2025-08-31T13:17:13","slug":"prefeitura-de-maceio-nutricionistas-garantem-alimentacao-saudavel-a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/52658\/","title":{"rendered":"Prefeitura de Macei\u00f3 | Nutricionistas garantem alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel a\u2026"},"content":{"rendered":"

Neste domingo(31), Dia do Nutricionista, a Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o(Semed) de Macei\u00f3 destaca o papel essencial desses profissionais no cuidado di\u00e1rio com a alimenta\u00e7\u00e3o escolar. Na capital, 20 nutricionistas acompanham de perto o Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar(PNAE) e garantem refei\u00e7\u00f5es de qualidade em 158 unidades de ensino, sendo 67 Centros Municipais de Educa\u00e7\u00e3o Infantil(CMEIs) e 91 escolas.<\/p>\n

O alcance do trabalho \u00e9 expressivo: por dia, s\u00e3o servidas 119.405 refei\u00e7\u00f5es, atendendo aos mais de 60 mil estudantes da rede municipal, da educa\u00e7\u00e3o infantil, ensino fundamental e Ejai(Educa\u00e7\u00e3o de Jovens, Adultos e Idosos).<\/p>\n

Para a coordenadora de Nutri\u00e7\u00e3o da Semed, Ana Denise Gouv\u00eaa, os n\u00fameros mostram a dimens\u00e3o da responsabilidade. \u201c\u00c9 fundamental a presen\u00e7a do nutricionista na rede p\u00fablica, pois ele garante a seguran\u00e7a alimentar, previne doen\u00e7as e promove h\u00e1bitos saud\u00e1veis em toda a comunidade escolar\u201d, afirma.<\/p>\n

O impacto da nutri\u00e7\u00e3o escolar vai al\u00e9m da refei\u00e7\u00e3o servida diariamente. Segundo Ana Denise, a alimenta\u00e7\u00e3o adequada est\u00e1 diretamente ligada ao desenvolvimento f\u00edsico e intelectual das crian\u00e7as. \u201cCom card\u00e1pios nutritivos e seguros, prevenimos doen\u00e7as como obesidade e desnutri\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de favorecer o aprendizado e a concentra\u00e7\u00e3o. Uma crian\u00e7a bem alimentada consegue se desenvolver melhor na escola e na vida\u201d, explica.<\/p>\n

A coordenadora refor\u00e7a que o trabalho n\u00e3o se restringe \u00e0s crian\u00e7as. Os nutricionistas atuam junto a gestores, professores e fam\u00edlias, criando uma rede de conscientiza\u00e7\u00e3o. \u201cPromovemos a\u00e7\u00f5es de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional(EAN) que envolvem toda a comunidade escolar. S\u00f3 em 2024, realizamos 78 a\u00e7\u00f5es, sendo 41 em escolas de educa\u00e7\u00e3o infantil. N\u00e3o desperdi\u00e7amos nenhuma oportunidade, at\u00e9 em eventos como a feira de Agricultura Familiar da Semed levamos essa mensagem\u201d, destaca.<\/p>\n

Card\u00e1pios e adapta\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

Os card\u00e1pios da rede municipal seguem rigorosamente as orienta\u00e7\u00f5es do PNAE, do Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira e do Guia Alimentar para Crian\u00e7as Brasileiras Menores de 2 Anos, que prezam por variedade, equil\u00edbrio e respeito \u00e0 cultura alimentar. Essa base garante seguran\u00e7a nutricional e qualidade das refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n


\n\"Ana
\n<\/a>Ana Denise\/Foto: Arquivo pessoal<\/p>\n

Al\u00e9m disso, h\u00e1 uma aten\u00e7\u00e3o especial aos alunos diagnosticados com necessidades alimentares espec\u00edficas. \u201cUtilizamos os dados da ficha de matr\u00edcula e um formul\u00e1rio elaborado para identificar necessidades individuais, como alergias, intoler\u00e2ncias, doen\u00e7as cr\u00f4nicas e outras. Dessa forma, conseguimos adaptar os card\u00e1pios e garantir equidade, como exige o PNAE\u201d, explica Ana Denise.<\/p>\n

Apesar dos avan\u00e7os, a coordenadora reconhece que ainda existem desafios a enfrentar, principalmente na log\u00edstica de acompanhamento: \u201cPara melhorar a supervis\u00e3o do seguimento dos card\u00e1pios estamos caminhando com as recentes contrata\u00e7\u00f5es de nutricionistas\u201d.<\/p>\n

Impacto social e valoriza\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Garantir refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias nas escolas tem reflexos diretos na vida das fam\u00edlias, sobretudo as mais vulner\u00e1veis. Al\u00e9m de contribuir para a sa\u00fade das crian\u00e7as, a alimenta\u00e7\u00e3o escolar reduz gastos no or\u00e7amento dom\u00e9stico e promove inclus\u00e3o social.<\/p>\n

\u201cOferecemos dignidade \u00e0s nossas crian\u00e7as e tranquilidade \u00e0s fam\u00edlias, ao mesmo tempo em que incentivamos escolhas alimentares mais saud\u00e1veis e conscientes\u201d, refor\u00e7a a coordenadora.<\/p>\n

No Dia do Nutricionista, Ana Denise lembra que a profiss\u00e3o \u00e9 imprescind\u00edvel para a sociedade. \u201cO nutricionista previne doen\u00e7as, educa e orienta sobre escolhas alimentares adequadas em todas as etapas da vida. Apenas ele pode prescrever uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel de forma segura, garantindo qualidade de vida e bem-estar. Na escola, nossa atua\u00e7\u00e3o influencia n\u00e3o s\u00f3 o presente, mas tamb\u00e9m as futuras escolhas alimentares dessas crian\u00e7as\u201d, conclui.<\/p>\n

SEMED<\/a>Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Rua General Hermes, 1199 – Cambona
CEP 57017-201 \/\/ Telefone: (82) 3312-5608
Hor\u00e1rio de atendimento: segunda a sexta, de 8h \u00e0s 14h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Neste domingo(31), Dia do Nutricionista, a Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o(Semed) de Macei\u00f3 destaca o papel essencial desses profissionais…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52659,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[15302,15303,116,32,33,117],"class_list":{"0":"post-52658","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude","8":"tag-alimentacao-escolar","9":"tag-dia-do-nutricionista","10":"tag-health","11":"tag-portugal","12":"tag-pt","13":"tag-saude"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52658\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52659"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}