{"id":66440,"date":"2025-09-10T23:50:13","date_gmt":"2025-09-10T23:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/66440\/"},"modified":"2025-09-10T23:50:13","modified_gmt":"2025-09-10T23:50:13","slug":"o-hotel-do-porto-que-testa-as-leis-da-gravidade-esta-cheio-de-novidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pt\/66440\/","title":{"rendered":"O hotel do Porto que testa as leis da gravidade est\u00e1 cheio de novidades"},"content":{"rendered":"

Assume-se como um hotel que testa as leis da gravidade. No chic&basic Gravity, na Rua de Oliveiras, no Porto, os h\u00f3spedes podem ficar algo confusos com elementos que veem na decora\u00e7\u00e3o, mas tudo faz sentido, sem deixar de ser funcional, confort\u00e1vel e algo minimalista. O espa\u00e7o conta com algumas novidades. Al\u00e9m de conseguir dormir num dos 70 quartos, o restaurante tem novos pratos e at\u00e9 uma exposi\u00e7\u00e3o na galeria.<\/p>\n

As novidades do Valentina’s Porto, o restaurante do chic&basic Gravity<\/p>\n

O Valentina’s Porto \u00e9 o restaurante deste hotel que marcou a estreia do grupo hoteleiro espanhol chic&basic em Portugal. Desde o in\u00edcio do ver\u00e3o, que entrou em vigor uma carta inspirada na tradicional gastronomia italiana.<\/p>\n

Um dos pormenores interessantes passa pelo facto de muitos pratos serem finalizados \u00e0 mesa junto dos clientes. No menu ir\u00e1 encontrar desde os cl\u00e1ssicos com ‘twist’ e at\u00e9 cria\u00e7\u00f5es sazonais, sempre com base nos sabores que chegam de It\u00e1lia.<\/p>\n

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A refei\u00e7\u00e3o no Valentina’s Porto pode come\u00e7ar com um antipasti, como por norma se iniciam as refei\u00e7\u00f5es por terras italianas. Algumas das sugest\u00f5es passam pela sele\u00e7\u00e3o de queijos italianos, alguns mais fumados, outros picantes e arom\u00e1ticos, e at\u00e9 pelo presunto de Parma, passando por outras op\u00e7\u00f5es de enchidos. Esta sele\u00e7\u00e3o fica a 18 euros.<\/p>\n

\"Not\u00edciasO Valentina\u2019s Porto \u00e9 o restaurante do hotel\u00a9 chic&basic Gravity \u00a0<\/p>\n

Depois, ter\u00e1 de fazer escolhas, ou ent\u00e3o pe\u00e7a v\u00e1rios pratos se n\u00e3o conseguir decidir e partilhe com quem for. Tem, por exemplo, os raviolis de cebola e mozzarella com queijo Grana Padano (17\u20ac), o risoto de camar\u00e3o com bisque e micro mostarda (17,50\u20ac) ou pela corvina com risoto de lima (24\u20ac) que j\u00e1 \u00e9 uma das especialidades da casa.<\/p>\n

Os ovos rotos com presunto de Parma, batata frita aos cubos, chalota e cebolinho\u00a0(14\u20ac), o salm\u00e3o com texturas de batata-doce (22\u20ac) e a Tagliata de novilho (28\u20ac), s\u00e3o mais tr\u00eas dos pratos que pode pedir.<\/p>\n

Pode j\u00e1 n\u00e3o ter muita fome, mas precisa de arranjar espa\u00e7o para conseguir provar uma as sobremesas. Uma delas \u00e9 o cheesecake de gorgonzola (6,50\u20ac). Depois, tem um cl\u00e1ssico tiramis\u00fa (9\u20ac). Cl\u00e1ssico s\u00f3 no nome uma vez que \u00e9 servido na mesa \u00e0 frente do cliente, o que deixa a bolacha mais crocante e o creme a envolver melhor todos os ingredientes.<\/p>\n

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Para acompanhar tudo isto, tem uma carta de cocktails que foi completamente renovada este ver\u00e3o. Mais uma vez, tem os cl\u00e1ssicos, mas tamb\u00e9m algumas vers\u00f5es mais criativas.<\/p>\n

O restaurante oferece ainda um menu de almo\u00e7o, servido de segunda-feira a sexta-feira entre as 12h30 e as 15h30. Custa 12,90 euros por pessoa e junta um prato, uma bebida e caf\u00e9.<\/p>\n

A exposi\u00e7\u00e3o de Pedro Mendon\u00e7a na TRA Gallery<\/p>\n

A TRA Gallery \u00e9 a galeria do chic&basic Gravity. Desde o final de julho que conta com uma exposi\u00e7\u00e3o de Pedro Mendon\u00e7a intitulada de ‘Saved – Uma Prova de Vida’. “Esta \u00e9 uma
forma de partilha de um gesto de amor. Oferecer o ar que nos mant\u00e9m vivos a algu\u00e9m…com um simples sopro”, revela o criador em comunicado.<\/p>\n

Pedro Mendon\u00e7a \u00e9 tamb\u00e9m o fundador da companhia de Teatro Bruto e da marca de roupa Mosquito. Nesta exposi\u00e7\u00e3o apresenta mem\u00f3rias que se mant\u00eam bem vivas e que marcam com a sensa\u00e7\u00e3o de presen\u00e7a.<\/p>\n

\"Not\u00edcias O hotel conta com 70 quartos\u00a9 chic&basic Gravity \u00a0<\/p>\n

O hotel chic&basic Gravity<\/p>\n

O grupo hoteleiro espanhol chic&basic estreou-se em Portugal com a abertura deste espa\u00e7o no Porto. Conta com 70 quartos, um bar e um restaurante. A grande diferen\u00e7a mostra-se nos detalhes, especialmente da decora\u00e7\u00e3o, com v\u00e1rios elementos que desafiam as leis da gravidade.<\/p>\n

Por exemplo, logo \u00e0 entrada, os h\u00f3spedes passam por um cubo de espelhos que reproduz o reflexo no infinitivo. J\u00e1 no lobby, h\u00e1 letras suspensas na parede e plantas invertidas. J\u00e1 no p\u00e1tio no exterior, uma piscina virada ao contr\u00e1rio que na realidade \u00e9 uma obra do artista Lu\u00eds Vidal. Uma noite neste espa\u00e7o da Rua de Oliveiras, no centro do Porto, ronda os 110 euros por noite com direito a pequeno-almo\u00e7o.<\/p>\n

Percorra a galeria para conhecer melhor o hotel chic&basic Gravity.<\/p>\n

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